无锡小笼包作文 无锡小笼包作文（精选7篇）
在学习、工作或生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你写作文时总是无从下笔？书痴者文必工，艺痴者技必良，如下是可爱的编辑为大伙儿收集的无锡小笼包作文（精选7篇）。
无锡小笼包作文 篇一
说到小笼包，可谓是无锡一绝，那美妙的滋味常常让人回味无穷。现在，只要一提到从小吃到大的小笼包，我还是会立马馋虫四起。
在外婆家镇上，也有一家卖无锡小笼包的小吃店。这家小吃店每天生意红红火火，食客络绎不绝。每当有客人点小笼包时，老板就会亲自出马做小笼包。
老板来到一张专门用来做小笼包的铁板桌前，他先是做小笼包的面皮，只见他熟练地从一个早已调制好的大面团上取下一小块，再将这一小块用刀迅速切成几小块，然后用一根小擀面杖将这几块小面团以迅雷不及掩耳之势擀成一块块圆圆的包子皮，交给一旁包馅料的助手。
接下来，就是那位助手的事了。她将皮子摊放在手心，用一双筷子麻利地从身旁的馅料盆里挖出一筷子放在皮上，馅料不多不少。再将圆圆的皮子裹住白里透红的肉馅，然后像拧麻花一样将封口处不停地扭转，等到封口全部扭在一起时，一个小笼包就做成了。这条制作小笼包的流水线让蒸笼里的小笼包越来越多。它们一个个白生生、胖圆圆，挨个儿坐着，准备接受“浴火重生”。
没过几分钟，热气腾腾的小笼包便出笼了。这时候的小笼包仿佛是横空出世的仙子，腾云驾雾，缓缓而来。还没见到庐山真面目，一股肉香与面香交杂着热气便扑面而来，让人恨不得多长两只鼻子。一笼小笼包，喷喷香，香喷喷。仔细端详蒸熟了的小笼包，一个个精精神神、细皮嫩肉的，粉红色的肉馅在半透明的`皮子里若隐若现。用筷子轻轻碰一下，那层薄薄的皮竟然像人的皮肤一样富有弹性。吃起来更是肉质鲜美，汤汁醇正，鲜得会让人担心眉毛还在不在。如果再搭配一碟上好的酸醋，那肯定是油而不腻，酸中带甜，让人拍案叫绝、欲罢不能。
在吃小笼包时，千万得小心别烫着。别看小笼包外表平和，内在却有一颗狂热的心。如果大口一咬，一定会 www.baihuawen.cn 汤汁四溅，烫得你生不如死、涕泪横流。我老妈就是这样一个“受害者”。有一次，我和老爸买了一笼小笼包回家，老妈看见了，马上食指大动，不顾烫嘴就衔了一个到嘴里。可刚进嘴里，她就后悔了。小笼包在她嘴里释放出了它的能量，烫得老妈想吐吐不出，想吞吞不进，急得直跳脚。
真正的大师在人群中是看不出来的，小笼包看起来小巧玲珑、不堪一击，事实上却潜藏着巨大的能量，真的是包子中的高手啊！
无锡小笼包作文 篇二
在苏南地区，有一个美丽的地方——无锡。这里风景秀丽、物产丰富，小吃更是一绝。说到小吃，当然得提到小笼包啦！
小笼包呈圆锥形，如同一个个迷你的蒙古包。白色的皮儿包裹着鲜嫩多汁的馅儿，使它显得白里透黄。小笼包的皮儿很薄，仿佛用筷子一碰就会破。在小笼包的顶端有一些褶子，仔细数一数，一共18道，十分有趣。刚出炉的小笼包，软软地“坐”在笼屉中，身上还有一粒粒的水珠，多么像刚刚蒸完桑拿的小胖子啊！看着这鲜美多汁的小笼包，怎么能不垂涎欲滴呢？
凑近闻一闻，一股面皮和鲜肉交错在一起的香味扑面而来，使人不禁心神荡漾，忍不住又多闻了几下。
光看和闻当然是不够的，最后一步肯定是吃啦！吃小笼包还有一个口诀：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，最后一扫光。意思就是说，吃小笼包不能急，要先吸食里面的汤汁再吃。我急不可待地抓起筷子，轻轻地夹起小笼包，慢慢地移到嘴边，小心翼翼地咬开一个小口子，轻轻吮吸小笼包的汤汁。“嘘——”地一下，汤汁便灌满了口腔，“啊，真鲜美！”我由衷赞叹道。吸完汤汁，我开始细细品味起小笼包来。咬一口，嗯——嫩嫩的肉馅加上充满嚼劲的皮儿，油而不腻，鲜中带甜，使我根本停不下嘴。
小笼包凭着它油而不腻，鲜中带甜的特点，成为了无锡的代表。它不仅代表了无锡的美食，更代表了无锡人民的勤劳与智慧。
无锡小笼包作文 篇三
俗话说名以食为天，每个地方都有自己的美味。北京的烤鸭，苏州的豆腐干，城隍庙的五香豆……而我却对我们家乡的小笼包情有独钟。
小笼包不仅色泽诱人，香气扑鼻，而且干脆爽口、五香调和。吃的时候。也是很讲究的：要先在皮儿上咬一个小洞，然后轻轻一吸，鲜嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中，接着，红红的肉馅，鲜美的滋味，细腻润滑的口感，定会让你大饱口福。
小笼包的做法也很简单。先把和好的面放在盆里晾一晾，再把准备好的肉切好，并把它剁碎，接着盛到盘子里，放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄油等适量，然后把它们搅拌均匀，等面晾好后，再重新把面和干，接着，把它切成薄皮包好，再在锅里放些水，把盛满馒头的蒸笼放在水里，等水烧开以后，再烧十分钟，知道馒头以及馅儿彻底熟透为止，这样，一笼香喷喷的小笼包就做好了。
据说小笼包还有个故事呢！清代乾隆皇帝，曾遍游名山大川，尤其酷爱江南的佳山秀水、园林古迹和民风民俗。他曾六次下江南巡游，乾隆下江南之旅，沿南京、扬州、无锡、苏州、杭州一线，乾隆皇帝第一次南巡，于1751年旧历二月十九日到无锡，宿北营盘的龙舟上。他早在巡前就决定要到无锡秦园。二十日晨，御驾从黄埠墩换乘小船到秦园，就品尝了当地的小笼包，小笼包名气很旺，一直流传至今。
小笼包以那独特的色、香、味、形，赢得了人们的喜爱。在美味的小笼包里，我看见了我国人民的勤劳与智慧。
无锡小笼包作文 篇四
说到我的家乡无锡，它不仅风景优美，而且以各种小吃闻名于世。吃了以后味道会很好。无锡包子是当地小吃之一。让我们和我一起试试。
想吃就一定要做。我会教你怎么做。先把面粉做成一些面条，使其变软，然后把面条做成小面团，再用擀面杖把小面团擀成圆圆的薄皮，擀面杖擀起来像一轮圆月。那就该做馅了。做馅料，要去超市或者市场挑一些好的猪肉，用刀剁碎，用调料腌制，然后放入擀好的面团里。最后把皮捏成宝塔形，在孔上捏八九下，不让馅挤出来，然后把包好的包子全部放入蒸笼，然后等待。
我们期待已久的包子要出笼了，我们兴奋的像烧开的热水。不一会儿，馒头熟了，像宝塔一样整齐地排列在蒸笼里。记住，不要蒸的太好！可以从蒸笼里拿出来，大家都忍不住想吃一口那个胖乎乎的晶莹剔透的小笼包。俗话说，心急吃不了热豆腐。吃饭的时候不用担心。如果你吃得匆忙，你会带着里面的果汁笑。吃馒头，先在上面咬一个小洞，把里面的汁液全部吸完就可以放心吃了。馒头不仅皮薄肉嫩，而且汁多味美。味道清新甜美，让你赞不绝口。
当你来到我的家乡无锡，我邀请你吃当地的小吃馒头，请慢用。来吧。
无锡小笼包作文 篇五
大家喜欢吃小笼包吗？经过我的介绍你们一定会爱上小笼包的。
无锡小笼包，是我儿时至今最爱的小吃之一。小笼馒头，是无锡小吃的传统名点，已有百年历史。具有“游龙”美称的清代乾隆皇帝，曾遍游名山大川，乾隆皇帝第一次南巡，他到了无锡，便品尝了当地的小笼包，之后小笼包名气很旺，一直留传至今。品尝乾隆所称颂的美味佳肴“无锡小笼包”。真是极大的享受啊！
你们知道小笼包是怎么做的吗？先用面粉筛匀放入大碗中，慢慢加入滚水，迅速拌匀成软粉团，以少许面粉爽手，将粉团搓成长条形，再分切小圆粒，碾薄成圆形粉皮，放入肉丸做成小笼包形状。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美。小笼包就像一个迷你金字塔，上尖下宽，顶上好似一个龙卷山，真是特别。
无锡小笼包最好趁热吃，吃的时候，先要在底部边缘轻轻咬上一小口，然后往小口里吹几口冷气，让里面的汤汁稍凉一下，接下来便可将小笼包咬出小口的部位浅浅放入嘴里，轻轻吸上一口，顿时，香香的，鲜甜的汤汁溢满你嘴巴，啊，仿佛来到了美味的世界，味道实在是绝无仅有啊。
无锡小笼包作文 篇六
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己地方特色的美味小吃。你看：“北京的烤鸭’’，“西安的过桥米线”，“山西的刀削面”，..........从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举呀！其中我最爱吃的还是那无锡的小笼包。
关于小笼包还有一段历史呢！据说清代乾隆皇帝游遍中国的名山大川，尤其酷爱江南的佳山秀水，园林古迹和江南的善良民风民俗。他曾六次下江南巡游，乾隆皇帝下江南也成了历史佳话！乾隆皇帝下江南之旅——沿南京，扬州，无锡，苏州一路南下。乾隆皇帝第一次南巡于1751年旧历二月十九日到无锡宿北营(石塘湾北)的龙舟上，他早在出巡前就决定要到无锡秦园(寄畅园)。二十日晨，御驾从黄坝墩换乘小船到秦园，就为了品尝一线当地的小笼包。之后小笼包的名气就更响亮了。小笼包就一直流传至今。
无锡小笼包的味儿好，看相也好。他们一个个的小巧玲珑，外皮泛白，白里透着油亮的光泽，像一个含苞欲放的花骨朵，十分惹人喜爱。他皮很薄，再经过一蒸，看上去皮是半透明的，仿佛穿上了一件轻薄的外套，只要看一眼，就会令人“口水直流三千尺”。皮里面的厚重的馅子和那美味的汤才是小笼包的真正的。主题。馅的品种就我也说不明白了总之太多了，我只知道我最爱的是蟹黄和纯肉馅的，要知道更多只能你自己来亲自品尝了。
小笼包的制作方法非常独特。首先我们要选择新鲜优质的肉，再把肉剁成肉泥，然后把肉泥做成一个个圆圆的小肉圆，再将特制的面粉放入碗中。加入适量的水后搅拌成柔软的面粉团，再把面粉团揉成长长的圆柱形，用刀子切成一段一段定量的小段。 这些小小的面粉段 在师傅们手中变成了一张张圆形薄薄的小笼包皮子。师傅们把前面加工好的小肉圆放在圆形皮子中间然后用食指拇指把皮子一节一节的以拇指为中心一个带皱纹的圆圈，并且恰到好处的把小肉圆包在其中。最后就是上笼了，上笼也不是那么简单的。先要把笼弄涂油，放入小笼包隔水蒸七八分钟，美味的小笼包就可以供你品尝了。
吃小笼包也非常有讲究。首先将小笼包夹入小碟子中，要小心不要把皮子夹破了。再在小笼包的侧面咬一个小口子，小孩子最好让爸爸妈妈吹几口凉气。(小笼包汤汁较烫，最好是不要直接入口)。吃小笼包不光有技巧还有一句口诀呢！轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。你们一定要记住哦！
有一次，妈妈带我去吃小笼包，那是我第一次吃，看着美味的可爱的小笼包我兴奋极了。妈妈还没来得及交待我如何吃小笼包。我已经一只小笼包到嘴巴里了。“呜呜”被烫到了，这才真正明白什么叫“心急吃不得烫食”。你们来品尝千万要记得小笼包吃法的口诀。 听了我的介绍，你们一定很想品尝一下了吧！欢迎来无锡做客，品尝小笼包！
无锡小笼包作文 篇七
小笼包还没上来，我就被小吃店里的香味熏得我口水直流了。小笼包一个个胖乎乎的，皮薄薄的'，隐约还可以看见美味的肉馅，它们小巧玲珑，仿佛是一座宝塔，这宝塔顶上，一阵香气随风飘逸，小笼包一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的，像一个个小雪球似的。
我这时肚子真饿得咕咕叫，真想把这笼小笼包一股脑吞下去。我用筷子小心翼翼的夹起一个小笼包，轻轻咬了一口，汁水溅的我满脸都是。
妈妈赶忙帮我擦汤汁，笑了笑说：“小馋猫，吃小笼包不能心急，应该先蘸点醋，然后再轻轻咬一口，把里面的汤汁吸干，最后再吃皮和肉。小笼包的美味精华都在汤里。”我听妈妈的话，把它蘸一点醋，放进我的嘴里，鲜美无比的汤汁真是好吃极了。
果然，不一会儿，一笼小笼包就被我“消灭”了，我吃了一笼还想再吃一笼，可妈妈说：“少吃点，要撑得。”最后，我依依不舍的离开了，我和妈妈约定，下次还来这里吃小笼包。
怎么样听了我的介绍是不是心动了，心动不如行动，快来吃人间美味的无锡小笼包吧。
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