我的拿手好戏一一炒菜 我的拿手好戏做饭作文(优秀5篇)

2023-01-16 12:33:58

我的拿手好戏做饭作文怎么写?在平时的学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。书包范文为小伙伴们精心整理了我的拿手好戏做饭作文(优秀5篇),希望可以抛砖引玉,帮助到朋友们。

我的拿手好戏炒菜作文 篇一

我有很多的兴趣爱好:打篮球、踢足球、打羽毛球等。但说到我的拿手好戏,那还要数炒菜。

第一次学炒菜是在三年级,那一天我在厨房看着爸爸炒菜,只见他一会儿放点这个,一会儿放点那个,一波眼花缭乱的操作下来,一锅香喷喷的菜就做好了。这立刻勾起了我对炒菜的向往,我央求着爸爸教我炒菜,爸爸经不住我的死缠烂打,只好说道:“行吧,就先教你个简单的炒鸡蛋吧。”我高兴的手舞足蹈。

爸爸先从冰箱里拿出了两个鸡蛋,打在碗里,让我搅拌均匀,接着让我把锅洗干净,擦干,放入油盐,然后就开始抄了,我紧张的拿着锅铲,在锅里翻炒着鸡蛋。不一会儿,炒鸡蛋就出锅了,我用筷子拣起一点,吹了吹,放到嘴里尝了尝,立刻感觉好油腻,而且味儿很淡,看来是油放多了,而且盐放少了。于是我吸取教训,又做了一盘,这一盘做好后,我立刻尝了一点,发现味道比刚才那盘好多了,而且很新鲜。“耶,我终于学会做炒鸡蛋啦!”我高兴得跳了起来。

后来,我又学会了做许许多多的菜,一直想找机会去做一下。这不,今天爸爸妈妈都有些疲惫,不想做饭了,终于到我大显身手啦!第一道菜是西红柿炒鸡蛋,我从冰箱里拿出几个鸡蛋和西红柿,先把鸡蛋搅拌均匀,在锅里炒熟,接着放入西红柿和少许的水,一阵翻炒,然后盖上锅盖,闷上几分钟,一道西红柿炒鸡蛋就做好了,爸爸妈妈尝了后赞不绝口,我听了心里美滋滋的。第二道菜是青椒炒牛肉,我从冰箱里拿出一袋酱牛肉和几个青椒,把青椒的籽儿去掉,切成块儿,接着把酱牛肉切成一片一片的,然后在锅里放入一些油,一阵猛烈地煸炒,还不忘学大厨师的样子把锅里的菜颠起来再用锅接住几下,出锅之后,爸爸妈妈同样十分满意,我得意极了。到第三道菜了,这道菜我准备创新一下,做个之前没做过的菜,做个什么呢?我思索了片刻,忽然灵光一闪:之前假期里出去玩,看到酒店里有一道特别好吃的菜,把鸡蛋液打到了面包里一块儿煎,要不就做这道菜吧。说干就干,我拿出一个鸡蛋和一片面包,把鸡蛋搅拌均匀后倒到面包上,再在锅里放上油盐,就开始煎了。可惜,这道菜做的不是很成功,面包里由于放了蛋液,变得很黏,粘锅了,不过味道还是不错滴,也得到了爸爸妈妈的称赞。

这就是我的拿手好戏炒菜,你的拿手好戏又是什么呢?

我的拿手好戏炒菜作文 篇二

“真紧张呀,真的好紧张呀!”你们知道我为什么紧张吗?那就是我要做菜了。

今天我要做的“招牌菜”就是远近闻名的“番茄炒蛋”我先把食材都拿来,却一不小心来了个“狗啃泥”一个鸡蛋便光荣牺牲了。经过一番周折总算准备好了。第一部是磕鸡蛋。我暗想:“磕鸡蛋这种小事对我来说简直是小事一桩的啦。”开始了,我拿起鸡蛋,往碗上一磕,本想这个鸡蛋已经破了的,可是它好像偏偏跟我作对似的,硬是不破。我又暗想:“靠,第一次没打爆你,别得意,下一次一定把你打开花。哼哼。”终于,鸡蛋可笑的还是在我的“武力”下屈服了。我又使劲把鸡蛋壳往上一拉,蛋黄和蛋清便从壳里流了出来。接下来是切番茄。我想:“是切块好呢?还是切片好呢?”正当我犹豫之时,突然想通了,大刀一落,番茄就成了一片片的。现在万菜具备,只欠下锅了。

我开火放油,心想:“油大哥,你千万别太愤怒啊,你生气我就遭殃了。”我先把鸡蛋放进去,鸡蛋一进去,就发出滋滋的声音。不一会就变成了荷包蛋,我先把它放到保温柜里。然后把番茄放进去,这是我想:“该放多少油呢?是3分之一,还是3分之二。”我根据自己的直觉放了3分之一的盐。现在东西都炒好了。我装盘了一下,把两个荷包蛋切成一块一块的,摆在周围,番茄叠在一起,放在中间。这样一盘“西式番茄炒蛋”就出锅了。

我小心翼翼地把它端到桌上,请妈妈来品尝。此时我紧张极了:“会不会不好吃呢”妈妈叉起一块鸡蛋,嚼了起来。当她吃完时,说:“嗯,好吃极了。”

“耶!我成功了。”我欢呼道!

我的拿手好戏作文炒菜300字 篇三

星期天中午,我饿得以为自己做饭就好了。于是我让我妈教我怎么做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。

我和妈妈开始做饭。我妈先打了两个鸡蛋,把蛋液倒进小碗里,加了点盐,用筷子拌好。再找两个西红柿,用锋利的菜刀把红色的西红柿切成八瓣。然后打开火,把锅放在上面,往锅里加点油。最后,炒是我的任务!先把蛋液倒进锅里,锅里突然长出气泡。我用锅铲把鸡蛋翻来覆去,油溅到我身上,把我烫死了。然后,将西红柿倒入锅中,与鸡蛋混合,将鸡蛋和西红柿打碎。越小越好,越好吃。然后,加入盐和味精,翻炒几下,最后出锅。看着好吃的红绿红黄的鸡蛋和西红柿,心理上很开心。我尝了尝,味道很好。我妈脸上挂着笑,直夸我。

我要更加努力让妈妈在我面前竖起大拇指,用新的眼光看我。

我的拿手好戏一一炒菜作文 篇四

“十八般武艺,样样是好戏。”“八仙过海,各显神通。”每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏就是炒菜,我炒出来的菜色香味俱全,会让你垂涎欲滴!

上一次我去苏州,在那里点了一份宫保鸡丁,从那以后,我便再也忘不了那味道。回到家后,我还专门学习了做菜。今天刚好是妈妈的生日,我决定做一道我的拿手菜——宫保鸡丁,给她一个惊喜。

放学回到家,我将所有食材准备好:鸡脯肉,糖,花椒,淀粉,红辣椒,胡萝卜,葱,熟花生,黄瓜。系上围裙的我,颇有一副大厨的风范。我轻轻转动燃气灶转轴,幽蓝色的小火焰忽上忽下的像一个淘皮的小孩一样。等锅里的温度升高后,“呲”的一声,鸡胸肉下锅了,先将它翻炒均匀,炒至变色捞出,随后蒜末,姜末和辣椒一起炒出味道,然后再将鸡胸肉倒进去,一起煸炒,鸡胸肉很快速的由粉红色转白了。可就在这时,小插曲发生了,锅里的两滴油,溅到了我的手上,“唉哟……!”我惨叫了一声,用力的甩了甩左手,顾不得疼痛,我将提前调好的芡汁倒进去继续翻炒均匀。数十秒后,就可以加入红萝卜及黄瓜。最后我将宫爆鸡丁倒入盘中,撒上葱花,就大功告成了。白色的鸡丁,棕色的花生,绿白相间的葱花,伴随着红色的辣椒,一看就是一道美味绝伦的辣菜。随后我还做了糖醋排骨,西红柿炒鸡蛋等家常菜。

几道大菜刚出锅,爸爸就迫不及待的尝了一口,情不自禁的对我竖起了大拇指,妈妈也在一旁对我啧啧称赞,我心里像喝了蜜一样甜,这时我也拿起筷子尝了一口,鸡丁肉质鲜嫩,一股香辣味在舌尖上散开,叫人欲罢不能。

这就是我的拿手好戏,炒菜不仅给我带来欢乐,还让我变得更加自信。使我的生活更加丰富多彩!

我的拿手好戏炒菜作文 篇五

每个人都有自己的绝活,有人能跳出轻盈的,有人能唱出美妙的乐曲,还有人能画出独一无二的作品等等等等,而我的拿手好戏则是炒菜。

我喜欢炒菜的原因是,我认为能尝到自己亲手做的食物是一件非常幸福的事,而我所有的炒菜技术都是爸爸传授于我的,一开始我只是在旁边看,但越看我越想自己尝试,于是请教了爸爸,过程也并不顺利,有时候做得齁咸,有时候又淡得没味,经过我不懈的努力,终于练就了一身炒菜的本事。

有一次,我过生日,邀请了许多朋友来到我家,我亲自下厨为他们露一手,于是我自信满满地踏进了厨房,首先要准备好食材,可是在我切土豆丝的时候,不小心划破了手,鲜血直流,我立即消了毒,贴上了创可贴,便又投入到我的炒菜行动中去了,我做的第一道菜是炒土豆丝,先在锅中倒上油,然后放上准备好的食材,葱、姜、蒜和青椒丝,翻炒一分钟后加入切好的土豆丝,再加入鸡精,盐、生抽等作为调味,一道美味菜肴,就这样出锅了,清炒土豆丝就算大功告成啦,接着我又做了许多丰富的菜肴,陆续端上了餐桌,期待着小伙伴们的评价,得到的结果是连连夸赞,让我的心里都变得有些飘飘然了。

我认为做菜,要想做好,不仅需要长时间的练习,还需要朋友和家人的鼓励,这样才会越做越好。

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