营销策划书 营销策划书【8篇】
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时间流逝了，匆匆的流逝了，工作已经告一段落了，我们又将接触新的知识，学习新的技能，迎来新的工作目标，是时候开始制定策划书了。那么如何把策划书做到重点突出呢？本页是爱岗的小编为大家整理的营销策划书【8篇】，欢迎参考阅读，希望对大家有所启发。
营销策划书 篇一
一前言
随着生活节奏的加快，改革开放的深入与市场经济的迅猛发展，人民群众对信息化要求也越来越高。手机作为人们日常生活中必需的信息传播工具所扮演的角色也越来越重要。手机市场的竞争日益加剧，中国作为世界上最大的手机市场，可谓挑战与机遇并存。成立于20xx年的OPPO公司先后在中国成功推出MP3和MP4后，拥有了大批热衷于音乐影视的青年追随者。20xx年5月正式推出手机产品。但就目前而言，尤其是针对一个已经趋于饱和的手机市场，对一个手机后起之秀，如何充分发挥集团以及专业优势，最大限度地开拓市场保持现有客户并挖掘其潜在客户，是OPPO公司目前面临的至关重要问题。
从宏观上看，根据自身的技术优势有针对的设计适合特定人群的手机是OPPO势在必行的经营模式。目前许多手机生产厂家面临泛而不专的局面，很难在国外多家知名厂商如诺基亚，三星，摩托罗拉，LG等早已冲击中国手机市场的前提下，迅速占领市场，树立品牌，赢得忠实客户。其次，山寨手机以较高的性价比同样也占有相当一部分的市场。在如此激烈的竞争形势下，加快发展步伐，如何有针对性的研发质量优越、品牌特色鲜明的手机，迅速树立品牌形象是OPPO手机面临的最大挑战。
二企业理念
1让更多的消费者尤其是青少年消费者建立不是每款手机都适合自己，国际品牌不一定满足自己的实际需求，真正的好手机就是适合自己的消费理念。
2 要突出品质卓越，外观时尚，性价比高，实用又好用，质量可靠。
3 体现OPPO的品牌形象，产品定位。
4 统一配贷，防止假冒伪劣产品流入市场，损坏品牌形象。
5 完善物流，使供货渠道流畅，防止断贷
6 严格要求服务质量，始终坚持顾客服务至上，以顾客的需求为发展导向，让顾客对产品产生亲近感。
7全国服务联网，完善而高效率、高质量的售后服务，让顾客无论在何地都能得到及时而高质量的服务。
8 扩大OPPO手机的影响力，树立OPPO手机的品牌形象，赢得市场。
三市场定位
OPPO的首款手机为OPPO音乐手机，是基于OPPO MP3，MP4产品在中国市场的成功反响，而青少年对音乐，影视的需求是极其强烈的，恰好OPPO完美的音质，卓越的影视效果，时尚前卫的设计征服了大量影音爱好者，尤其是青少年群体，在一份对青少年的问卷调查中，85%的人认为OPPOMP3 MP4是他们喜爱的影音产品，而中国的青少年群体尤其是学生群体，学生更新手机频率快。所以已在青少年心中有一定品牌影响力的条件下，进而嵌入OPPO手机并加入适当的营销策略是OPPO手机树立品牌效应，赢得市场的关键。
四市场分析
1 市场性
①手机作为日常生活必需品，在信息化时代的今天，每个人都必不可少，年龄段也不断扩大，甚至老人和幼儿园的小朋友都拥有1~2部手机。
②由于不同年龄段不同人群的生活方式不同，决定了对手机的功能要求。例如，儿童喜欢以卡通外形，有音乐和定位功能的手机，老年人则喜欢按键大，铃声大，屏幕显示字体大、清晰、有一键求助功能的手机；而商务人士则需双卡双待，待机时间长，外观有气质的手机。
③收入差别决定了消费层次的差别，高中低档市场被收入分割。
④手机市场品牌繁多，尤其是现在山寨手机的兴起，各种假冒的品牌手机，市场缺乏规范的管理，消费者对品牌可靠质量优质的手机渴求十分强烈。
⑤许多山寨手机及部分新兴品牌手机的售后服务还跟不上，但售后服务却是消费者最重视的因素之一，可以预测，谁拥有完善的售服体系，谁就有可能赢得市场。
2市场机会
①近几年，手机市场异常火爆，手机已不局限于打电话、发短信等基本通讯功能，人们对手机的功能要求也越来越高，绝大多数手机企业由于跟不上技术进步，满足不了消费者的品质需求，售服体系不到位而被迫转型或倒闭。
②消费者之前凭外观和价格等因素来挑选手机而忽略手机质量与功能的观念已经开始改变，消费者选择手机的观念趋于理性
③当前大部分手机的售服体系还不尽完善，缺乏规范的管理。
④当前手机市场比较混乱，要想在消费者心中树立良好的品牌形象，除了加大科研投入和营销投入外，还要针对消费者的心理和竞争对手的弱点进行广告投入，但估计至少一年之后才能树立清晰的品牌形象。
3市场成长
OPPO手机推出两年后，据市场数据显示，按照适用人群来划分市场，在学生一族市场上OPPO毫不意外的发挥出色，市场成绩超过13%，在女性手机市场占到了7%，对OPPO的产品定位是个不错的肯定，说明其发展的大体方向是正确的。
① OPPO手机的定位一开始就是高端定位，很容易与那些中低档手机区分，树立良好的品牌认同感，而中国人对手机的消费心理中，面子是其中重要的一环，为高端产品的推广奠定了良好的基础。
③ 手机是生活必需品，中国庞大的人口数量，其中年轻人占了较大的比例，手机市场尤其是年轻人的手机市场即将壮大
④随着人们生活水平的提高，收入逐渐增加，且更加注重生活的品质，手机已不仅仅是通讯工具，更是身份及个人品味的体现，OPPO手机高端定位必然会吸引更多时尚，年轻，追求生活品质的消费者。
五市场研究
1设定对象
调查显示OPPO手机用户中八成为学生一族，而学生用户中绝大多数为大学生，其次是高中生，再者才是初中生，其余二成为喜欢音乐的时尚青年。
2对象分析
高中生和初中生的市场很大，但在学生用户中所占的比重不是很大，调查采访学生发现，他们只听说过OPPO手机的音乐功能较好，但OPPO其他特色功能却很少听说，而只是音乐好很难打动他们购买。即便想够买但他们的经济来源主要来自父母，而从部分家长中了解到他们不愿意给孩子买手机，主要是担心孩子玩手机耽误学习，而买的话，也希望买到能促进孩子学习的手机。相对于此，大学生选手机则更看重其质量和价格，大部分大学生对OPPO的定价表示可以接受，但他们很少听到过OPPO除了音乐功能的广告宣传，甚至推出了新机型也不知道。原来OPPO的广告主要在电视上播放，而大学生很少看电视，媒体信息主要来源于互联网，而OPPO在网络方面的营销投入过少。中国的年轻网民数量庞大，网络营销必然会成为一种趋势，也易取得较好的效果。
3 市场预估
中国的学生数量庞大，随着高校扩招大学生群体的数量必然会继续扩大。通过数据显示，OPPO在初高中学生市场还有很大的市场空间，这是一个机遇同样也是一个挑战，限制OPPO在初高中的市场主要因素是广告投放不到位以及和学生家长的选择手机观念不符。这就需要OPPO的营销理念尽可能满足学生和家长的需求。与此同时，大学生市场也存在许多OPPO潜在的用户，加以开发市场，前景仍然非常可观。青年大都爱好音乐，热衷于追求时尚，其次作为消费者惯有的从众，攀比心理，加以恰当的分析并结合OPPO时尚前卫的设计、功能，采用适当的营销策略深度挖掘时尚青年市场，前景可观。
4竞争环境
竞争对象
OPPO的主要竞争对象是诺基亚、三星、步步高等。但诺基亚、三星等国际知名品牌已有忠实的追随者，应把步步高作为主要竞争对象。
步步高品牌描述
步步高音乐手机致力于为消费者打造专业级完美音质，产品引入BBE音频增强
和复原技术、SRS(Sound Retrieval System)声场还原技术以及YAMAHA的Non-clip放破音技术，等音乐解决方案和专利技术，并联合MTV为消费者提供国际化、专业化的音乐体验，使用户在简单、自在的产品使用和音质体验中充分领略阳光、自由自在的生活方式带来的快乐
步步高作为最早专注音乐手机研发的企业，旗下产品一直以来都是音乐手机的代表，如今无论从做工还是性能上都相当成熟，尤其是在采用了欧胜(Wolfson)音频处理芯片后，音质方面更受关注。
欧胜(Wolfson)熟悉MP3市场的朋友应该都不会陌生，出于成本等因素考虑，目前包括魅族等知名品牌均改换飞利浦芯片为欧胜(Wolfson)芯片，包括索尼PSP、微软Xbox等相当数量的重量级产品都选择了欧胜，可见欧胜(Wolfson)的优势不仅在成本上，性能上也可圈可点。
Wolfson专业数字音频芯片完美还原：中高音清晰明亮，解析度高，细节丰富；低音自然不混浊；3D音效技术大大增强声音表现力；强大输出功率造就宽阔动态范围。降噪：独特的电路设计、避开手机的射频干扰，声音层次清晰、圆润悦耳。频响曲线设计：频响曲线配合步步高独特的耳机，经专业工程师调试稍微降低了部分沉重低音，声音自然丰满而富有弹性，长时间音乐享受更觉舒适。支持七种音效模式，支持AAC、MP3高品质音乐模式。步步高手机以精美的外形，优异的音乐功能取得了较大的市场份额。步步高又与全球音乐电视台合作，更是增强了其影响力和品牌知名度。毫无疑问，步步高是OPPO强有力的竞争对手。
六 SWOT分析
优势
·MP3、MP4产品的优异表现赢得了众多消费者的好感
·时尚前卫的外观，专为年轻人设计的贴心娱乐，学习、生活功能
·在影音方面多年研发的经验，强大的技术优势
机会
·人们生活水平的提高，对高端产品的需求日益旺盛
·中国高校的进一步扩招，学生消费群体的。扩大
·随着生活节奏和压力的加大，人们对音乐等其他娱乐功能的需求加大
3G智能机市场的兴起带来空前的机遇
劣势
OPPO手机电池续航能力较差，不能满足消费者需求
外观不能突出自己的个性，很难第一次看到就吸引顾客
﹒起步较晚，规模有限，产品种类少
无自己的核心技术
威胁
国内外知名厂商多，竞争大。
价格竞争激烈，仿造的山寨手机多
同OPPO手机类似手机品牌多且起步早
七企业战略
OPPO手机着重开发年轻市场尤其是学生市场，但并不意味着以后就不向大众市场进军。如果对学生机型色彩太重的话，以中国式消费心理分析极有可能失去其它人群市场。那么即使中年甚至老年人群体对OPPO产品喜欢的人很有可能不好意思去买，其企业战略可以向黄金搭档的成功借鉴。OPPO只是想打开青少年这个最具消费活力的市场，再挖掘其它潜在消费群。毕竟这群年轻人将来会成为中年人，老年人，一旦他们对OPPO这个品牌产生信赖后，以后中年市场，老年市场就更容易打开。OPPO的产品以后就更容易朝多元化发展，而不局限于青年市场，其产品也不仅仅限于MP3,MP4,手机产品，也可以向学习机，电子词典，电脑，家电等多元化产品发展。当公司的品牌形成后以及具备一定科研实力后，可以根据不同国家的消费习惯开发向全球推广的产品。为OPPO走向世界成为国际知名品牌奠定基础。
八营销计划
营销导入
导入原则：从市场，电视，网络。杂志等媒体进行立体式广告投放的同时，进行OPPO品牌的推广。针对不同的人群进行其功能特色的宣传。以下是几种营销策略。
策略1:以“OPPO,你的贴心朋友”为主题进入校园，设立免费体验中心并以其特色功能举办相应活动。例如OPPO音乐功能强大，可以举办“OPPO杯，唱出我的心声”校园歌手大赛，歌曲创作大赛，红歌合喝大赛等多校联合并以晋级赛方式的比赛提高影响力。
可行性分析：处于青春期的学生喜欢音乐，渴望独立，心里有很多想法渴望得到别人认可。以“OPPO唱出我的心声”为主题，很让他们有亲切和认同感，加上免费体验很容易让他们接受OPPO。OPPO目前的广告主要以电视方式宣传，而学生的大部分时间都在校园，很难接触电视广告。这种走进校园，亲身体验卓越功能宣传效果更强，更具有针对性，广告支出更低，更能达到良好的宣传效果。
策略2：OPPO手机有一项特色功能“我的学习”其主要为英语学习功能，可以利用此功能举办“校园词霸大赛”“英语口语大赛”并在教育电视台播出，邀请媒体记者参加。通过媒体的宣传提高其知名度，尤其是向家长老师宣传，OPPO手机不仅仅是娱乐化的手机而且还带有学习功能的手机。向他们传达一个理念，正确的学习方法是劳逸结合。从而让老师和学生家长对OPPO手机认可！
可行性分析：老师和家长最重视的是学习，举办关于学习的比赛必定能得到老师和学校的大力支持，而政府也越来越注重学生的综合发展，必然能引起教育媒体的关注和支持，而这些媒体广而有力的宣传必然能快速提升OPPO的知名度。而OPPO之前的广告很少涉及学习这方面的宣传，该活动必然能引起强烈反响。
策略3：在学校举行以OPPO为赞助的相关活动时，对参赛人员和观众进行以“我最喜欢的手机”问卷调查，从外观及功能等方面进行调查，然后进行统计并反馈到市场分析部，以为公司的下一步发展计划作为重要参考依据。每位参与问卷调查的同学都会赠与印有OOPO商标和特色的学习用品，如笔、记事本等
可行性分析；学生都愿意参加这种有趣的调查，因为在他们心中都有一个完美手机的构想。希望可以表达出来，并且还可以获赠精美的小礼品。此项调查应该可以取得成功。而且印有OPPO的小礼品也是一种较为持久的广告品牌宣传。
2广告创意
① 广告原则：突显OPPO的特色功能，主题鲜明，画面清新唯美，富有青春活力。能够产生强烈的吸引力和认同感。
② 广告战略：·为了提高该广告在青少年中的注目率，用清新的画面吸引他们的眼球。
·青春故事性的广告与其它类型广告产生强烈视觉反差在，增强记忆。
·始终坚持一句广告词并用特定的音效突出表现OPPO手机特色，增强记忆。
③ 广告传播
·电视
选择青少年比较喜欢的电视台如湖南卫视，各地科教台进行定时的投放，不但可以节省成本而且针对性较强并能达到较好的宣传效果。例如在学生寒暑假及周末期间可以加大投放频率，而工作日则主要在晚间投放，因为学生白天上课，白天投放广告根本就没有效果。
针对青少年喜欢青春偶像剧一类的电视，以及强烈的模仿偶像的心理，可以在一些青少年比较喜欢的电视剧中穿插OPPO产品，当看到自己的偶像用OPPO手机，当然他们也会尝试使用OPPO产品
·网络
绝大多数青少年喜欢网络游戏，电影，音乐。在一些主流游戏网站穿插滚动的广告，在节目缓冲的时候进行播放，提高关注率。
·杂志
几乎所有的青少年都喜欢读杂志，目前青少年比较喜欢的杂志有《读者》、《青年文摘》、《意林》、格言等。在这些杂志上投放广告更具有针对性并且作用持续效果更为长久。
·户外
在主要的街道和广场悬挂巨幅OPPO宣传海报，在人流量比较大的地方如学校公交车站树立大型OPPO手机模型，每个按键印上所经过的公交车号，手机屏幕则印上OPPO特色功能的图片。
九财务预算
由于不同地区不同媒体的收费不同，故公司根据各地区的营销战略计划进行预算，该工作交予公司财务部和市场部合作完成，所以此暂不予进行策划。
营销策划书 篇二
一、活动宗旨：
本着“展现学生风采，树立校园新形象”的精神，为广大在校大学生提供一个施展才艺、创造美丽的的舞台，为广大通讯终端用户提供一个接受联通品牌套餐“新势力”的机会。特策划在9月初在宜昌是大学校园举办“新势力”校园形象大使选拔大赛活动。
二、主办单位：
由各个大学及周边中专院校团委会学生会成立组委会，负责对校园活动的统筹组织中国联通宜昌分公司为主要的策划组织者。
三、宣传支持：
1、宜昌各个媒体进行报道，如宜昌电视台《直播宜昌》，宜昌广播电台交通音乐台新闻台节目，和宜昌县市各个电视台等。
2、60面活动宣传展板放置于宜昌市各个大学中专院校和部分居民小区内，效果显着长久。
3、二万份彩印传单进行广告补充，提高学生对大赛的关注和参与。
4、大中专院校各个宣传部，联通公司宣传部其它机构对各个大学中专院校下发通知或直进行组织。
团队自拟宣传：新校风、新气息、新人气、新势力。
四、活动规模：
宜昌市范围内的年满18周岁在校参赛选手自发参赛。
也可以在校学生组团参与。
五、参与对象：
各个大学中专院校年满18周岁的在校学生。（拟定教师组）
六、活动地点：
各个大学中专院校活动中心或新世界购物广场（也可选择夷陵广场地方宽阔、学生来往方便之地即可以上的地方仅供参考等）
七、活动形式与评选步骤
1）初赛阶段：所有报名参赛的选手进行初赛，由评委会（如各个学校艺术系老师，联通工作人员，大众评委，学生代表等等）评出复赛人选，进入决赛。
2）决赛阶段：通过现场比赛，由评委会现场打分，决出冠、亚、季军、各单项奖。
八、比赛项目
1）初赛阶段：新生入校时，由新势力为报名的参赛选手，免费发放印由新势力宣传单的报名注册表，参赛选手自己提供的一张5寸生活照（处理过的'照片拒收）进行公开展示，由广大市民和在校大学生对参赛选手在相片拍摄中的表现进行公开评选，评选结果张榜公布。另参加选秀大赛中模特、才艺等单项奖的参赛选手还要在9月中旬进行初赛。
2）决赛阶段：模特表演、才艺展示、智力问答。
九、参赛条件
1）凡喜欢参与“新势力”校园形象大使选拔大赛，自愿展示个人才艺风采的在校学生。
可参加
2）年龄范围：18－25岁（拟增加教师组组）
十、报名方法
1）报名时间：xx年9月8日前（模特、才艺等单项奖的报名时间）。
2）报名形式：参赛选手需填写新势力校园形象大使报名表，提供一寸照片2张
十、比赛时间
1）初赛：xx年9月里每个星期六、日两天照片展评。（模特、才艺等单项奖初赛时间为2008年9月中旬）
2）决赛：xx年9月28日
十一、奖项设置
“新势力”校园形象大使最佳主角奖、最佳搞怪奖、最佳造型奖、最佳魔幻奖、……并设冠军1名、亚军2名、季军3名，未获大奖的入围选手均获宝贝精灵奖；
另设100名慧眼伯乐奖，奖参结果同大赛最终公布结果相符最多的顾客。
另设教师辅导奖、活动组织奖若干名。
冠军授予新势力xx大学或学院校园形象大使称号。
亚军及季军授予新势力xx大学或学院入培校园形象大使称号。
入培校园形象大使义务和权利：入培校园形象大使应努力学习，积极参与学校活动，树立学习榜样，遵纪守法，遵守入培校园形象大使的规章。一年后经学校及联通组委会决定可为其转为正式的校园形象大使。授予称号，反之退出培养计划。
十二、评选方法
根据大会组委会决定（例如）
1、必须是班级内品学兼优的学生。
2、人气占据20％（根据群众票数决定）；
整体素质30％（由至少7人以上的专家组成，分别打分，去掉最高分和最低分，算平均）；
舞台表现占20％（由现场成员给出赞同与否的意见，根据赞同人数多寡确定分数）；
音乐造诣问答占据15％（一个歌唱家，音乐不大懂不成样子吧？）
主办方意愿10％（总也要照顾主办方的利益吧？）
美丽程度5％（由一个审美团组成，年龄从15岁到85岁，每十岁找一个代表打分，去掉最高分及最低分，算平均）
十三、奖品设置
1、一等奖授予新势力xx大学或学院校园形象大使称号及500左右的CDMA手机一部。
二等奖授予新势力xx大学或学院入培校园形象大使称号600(2x300)CDMA手机一部。
三等奖授予新势力xx大学或学院入培校园形象大使称号300(3x100)电话卡或者与新势力有关的礼品。
2、慧眼伯乐奖奖价值30元的联通话费充值卡。
4、教师辅导奖、活动组织奖等另议。
营销策划书 篇三
一、目的：
品牌知名度推广，新产品的销售启动
二、对象：
情侣套装系列等十款套装产品
三、活动主题：
xx
四、活动方式：
公司总部提供活动方案、礼品和监督；直营店准备物料制作执行。
五、活动时间地点：
x月x日~x日；直营店
六、广告配合方式：
前期宣传(活动两周前起)
1、城市主要干道悬挂横幅
2、宣传单发放(派人员分区发放、邮寄)
3、当地晨报、日报、晚报登载广告信息
4、城市内电子显示屏广告
七、活动准备：
1、人员安排：
2、物资准备材料准备(开业两周前完成)
横幅广告、街口指示牌、宣传册、气球、POP广告、X展架、主题海报的制作。
2.1店外主题海报：牵手海π，挚爱永恒。
2.2吊旗：正面“海π箱包见证你们的挚爱”，反面“新品上市”。
2.3X展架统一活动主题，与海报统一。
2.4小立牌POP广告分别置于所属产品系列的'陈列区域。
2.5横幅：海π箱包见证你们的挚爱。
2.6宣传单内容同海报。
2.7其他：名片、礼品、绶带。
3、活动方案
3.1凡是进入店面的情侣由迎宾直接发放吉祥物“派派”一只；
3.2持公司宣传单在店面购买情侣系列新品套装可以享受x折优惠；
3.2成功购买情侣系列新品的将会赠送多美味情人节价值x元的套餐一份
4、店面终端气氛营造
4.1周边街区
4.1.1专卖店邻近街和市区主干道布标宣传；
4.1.2专卖店邻近街口指示牌宣传；
4.2专卖店外
4.2.1门前设置升空气球；
4.2.2楼体悬挂巨型彩色竖标；
4.2.3门口用气球及花束装饰；
4.2.4专卖店前设立大型主题海报(开业专用)一块，发布开业惊喜活动。
4.3店内
4.3.1店内设立迎宾和导购小姐。
4.3.2专设新品促销活动区域及业务宣传台，摆设活动宣传品、礼品及纪念品，配备专人提供咨询、发放奖券和赠品。
43.3店顶部及货架处用气球及花束装饰。
43.4顶端悬挂POP挂旗。
4.3.5店内主题海报(新品专用)宣传。
4.3.6现场宣传单的发放。
5、软硬件设施
5.1陈列、道具及灯光音响等，应符合xxx品牌个性主题终端的要求，与形象宣传的风格调性保持一致。
5.2专卖店导购员、收银员等，其仪容仪表、服务规范等应与xx品牌形象交相辉映。
6、活动前期准备
6.1专卖店全体人员深入熟悉本次活动的主题、形式等；
6.2活动期间，导购、促销人员、执行负责人等均应提早到岗，确认各项准备工作到位；
6.3每天营业前摆放主题海报，检查其他宣传物料、促销礼品等是否齐备；
6.4宣传单置于店内供顾客自取；
6.5专设开业促销活动区域及业务宣传台，并有专人负责；
6.6专人负责物资准备：横幅、海报、促销礼品，并负责礼品发放，杜绝私自拿去礼品；
6.7每天营业结束后收好主题海报及其他形象画面；
7、促销过程的指导、监督
7.1督导员负责本区域终端卖场促销礼品落实状况跟踪；
7.2督导员负责对本区域终端场促销进行实地指导、监督；
营销策划书 篇四
一、 内容提要
福建康之味食品工业有限公司为福建省高新技术企业，创办于20xx年。主要从事研发、生产和销售饮品及相关配套产业的经营。盐典是20xx年公司推出的功能型饮品，该产品根据人体运动流汗生理特征科学研制而成，它区别于市场上一般的功能饮料，成为中国本土首次推出的一种全新的饮料。
经过小组市场调查，我们发现，盐典的主要消费者为青少年或进行大量运动后的人群，职业运动员等，针对他们的特点，可以在产品销售上突出不同的诉求点来引发他们的购买欲望。对青少年，可用口感好，明星代言等因素来打动他们；对职业运动员，可用高效率高质量来打动他们。
为强化盐典运动饮料专家品牌形象，我们进行了此次策划。以“运动流汗喝盐典”为主干，策划了“盐典夏季运动知识竞赛”“《海峡都市报》连续4期头版软文宣传”两项活动，在原有的品牌定位基础上进一步锐化品牌个性，从而提高产品认知度，提高目标受众对品牌忠诚度。通过对各项活动的宣传，吸引更多消费者认识了解康之味盐典。
二。 市场环境分析
（一）.行业背景分析
首先，从外部宏观环境来讲，20xx年是我国运动型饮料行业“十二五”规划的开始年，影响行业发展的新政策、新法规都将陆续出台。在中国，运动饮料占功能饮料市场份额的一半。近年来中国饮料企业的实力在不断加强，尤其是乡镇居民的消费能力的提升，会对饮料行业的增长有很大的推进作用。
（二）.行业走势分析
随着人们健康意识的增强，人们逐渐开始选择健康的食品、饮品，这种需求的产生使碳酸饮料的市场份额不断下降，茶饮料、果汁饮料和功能饮料渐渐受人们的青睐。目前中国功能饮料行业缺乏具体标准，市场进入门槛低，行业的竞争无序。为此，中国应加快出台功能饮料行业标准，加强对该行业的监督和管理，同时饮料生产企业应正确进行产品的市场定位，积极进行技术和营销的创新，寻找差异化卖点。
(三） 产品分析
盐典是一种低热量型运动饮料。康之味盐典是一种含盐碳酸饮料，通过饮用盐典可使体内热量排出，有利于祛暑降温，促进血液循环。
1.什么是盐典
人在出汗时体内会丢失大量的钠离子，从而导致身体虚弱，精神倦怠等症状。饮料中的食用盐、维生素C、钠和碳水化合物可以加速胃液和肠液分泌，减轻肠胃负担，还可及时补充所流失的水份和盐份，使人体保持平衡，迅速恢复活力，既保健又解渴，特别适合夏天或运动后饮用。
2.主要成分
一般的饮料90%以上是水，糖占3－10%。在康之味“盐典”中还含有不及1%的其他物质，即无机盐和维生素。这些物质虽然在饮料中含量极微，它们同水和糖同样起不可缺少的作用，尤其是无机盐。
3.主要作用
饮料中的'无机盐主要是钠和氯(它们是我们平时天天在食物中吃的盐，即氯化钠的两个成分)，除此以外，还有更微量的钾、镁、钙和磷等元素。这些无机盐随饮料进入人体后主要起以下3方面的作用：
（1）、补充运动中因出汗而造成的无机盐丢失。
（2）、“盐典”中的无机盐，特别是钠可以加快饮料中的水在肠道内的吸收。
（3）、如果我们运动中喝白水，这些水经肠道吸收入血以后会使血液稀释，血液越稀就水就越容易从汗液中丢失，补得多丢得更多，达不到补液的目的。“盐典”“中的无机盐则能够把水“吸”在体内，使机体的脱水状态得到迅速的恢复。（4）康之味“盐典”中还添加一些维生素B1、B2和C等。维生素B1和B2 是人体能量生成过程中不可缺少的物质，有了它们我们在运动时会感到精力充沛；维生素c是一种抗氧化剂，它能象“战士”一样杀灭运动时机体内生成的、会侵袭人体的细胞膜、造成机体过早疲劳的氧自由基。这就可以推迟运动中疲劳发生的时间。
（5）康之味“盐典”科学添加了碳酸水，饮用时，在嘴里由于温度高使一部分二氧化碳气化，产生刺激带走口中热量，所以给饮用者以清凉感。喝入胃中后，体温又使余下的二氧化碳再次气化，带走胃中的热量，从而更使人感到消暑止渴。
4.主要消费人群
青少年或进行大量运动后的人群，职业运动员等热爱运动的人士
5.包装
瓶身通体透明蓝，标签部分以蓝色为主，标签上面是每一时期的品牌形象代言人。每瓶含量600ml，价格为2.5-3元之间。
营销策划书 篇五
“不能上网的企业将面临倒闭的危险。”这是英国首相布莱尔巡视剑桥科技企业时所发出的警告。也许这些话现在看来还有些危言耸听；但在以信息技术为基础的二十一世纪将成为一个不争的事实。随着中国加入世界贸易组织，中国的酒店业将面临着更大的机遇和挑战。虽然有关专家呼吁应赶快建立起中国酒店业自己的GDS系统以减小“入世”所带来的冲击。但随着计算机网络技术日益成熟和应用的日益广泛，中国的酒店业进行的网络营销也迫在眉睫。
随着网民数量和出游人次的增加，通过网络查询酒店并预订的人也越来越多。无论是大型酒店还是单体酒店，都在为选择合适的网络分销渠道以吸引网民群体的购买而做出各种各样的努力。
一、简介
xxx大酒店于20xx年11月2日开业，由茂名市国际投资集团投资兴建。国际酒店分为主楼和副楼两栋建筑，建筑面积达八万平方米，是一家大型的综合型酒店，其经营包括住宿、餐饮、娱乐、桑拿、足浴、健身等项目。酒店位处市区商业繁华路段，距茂名火车站及茂名汽车客运站5分钟车程。酒店主体高55米，308间客房及套房，拥有茂名地区最豪华的总统套房和行政套房；2个中西特色不同的餐厅；31间豪华KTV房；3个多功能会议室；是设施设备完善，功能齐备的综合性商务酒店；于20xx年11月2日评为国家五星级饭店；目前也是茂名地区唯一一家五星级酒店。
xxx酒店管理公司秉承“以服务为基础，以品牌为核心，以市场为先导，以连锁为模式，以人本为宗旨，以文化为风骨”的经营管理理念，坚定不移地推行酒店连锁发展战略，致力于打造中华民族酒店品牌，争取跻身卓越酒店集团的行列。
目前，国际酒店在网上的营销更多还只是提供网上的住店信息和网络预订，虽然，酒店高层已经认识到了酒店开展网络营销的必要性，但他们对网络营销的重要性仍然认识不足。有些高管认为没有一个网站会显得落伍，有损企业形象，把网站变成了一个摆设。由于对网络营销的认识、理念和思路不到位，酒店对网络营销并没有引起真正的重视，更缺少认真的调查研究，导致网络营销缺乏思路、人才和技术，当然也就更缺乏网络的营销能力。随着未来酒店业竞争加剧，网络营销的重要性不言而喻。如何建立并设计一个高效的网站进行网络营销，已成为酒店业绩竞争的重中之重。
近年来，随着中国经济的发展，国内外出游人数明显增加，间接的带动了国内酒店行业经济的发展。xxx大酒店经过8年的发展，经济实力大大加强，但随着竞争对手的增多，行业竞争压力不断，为增强自身实力，争取客源，酒店开始投入大量资金投资网络营销，吸引国内外日益增多的自助行散客，迎合和满足这日趋增大的市场需求，力争给企业带来更多的经济效益，实现企业的稳步发展。
二、网络营销环境分析
网络经济是对传统工业经济的扬弃，是一种在信息产业进一步分工，传统产业相互融合基础上的直接经济。在网络经济条件下，传统市场营销管理受到前所未有的冲击，出现了网络营销管理的新概念。相对于传统营销，网络营销有其独特的魅力，例如网络营销的市场全球化，产品个性化，价格公开化，营销渠道直接化，服务大众化，渠道双向化等等特点，使得网络营销正蓬勃发展起来。作为一种全新的营销模式，网络营销有着传统营销无法比拟的优势，例如它可以降低营销活动中的交易成本，帮助缩短生产周期，增加无限商机等等。但是在网络营销大发展背景下的中国网络营销绝非尽善尽美，使人存在着不少迷思，国内不少企业虽然已经认识到网络营销的重要性，但有的并未从行动上积极开展本企业产品的网络营销。由于法律政策等环境因素的制约，网络营销的发展并非十分通畅，同时在网络营销的实际操作过程中，企业在技术操作与认识上也存在种种问题。这些都进一步制约了我国网络营销的发展。
20世纪90年代以来，企业借助互联网开展商业活动的能力逐渐成为在知识经济条件下竞争能力的重要标志，也成为带动传统企业升级和实现技术跨越的重要推动力。适应世界市场全球化和经济结构的调整，越来越多的传统企业都在认真考虑互联网环境下的发展战略，重新设计适应全球市场的营销策略，探索适合自身的网络营销发展道路。不同的网络营销渠道和随之簇生的网络营销模式成为企业改造传统营销手段的热点。
三、国际大酒店的SWOT分析
xxx大酒店是茂名第一家也是唯一一家进驻茂名的五星级酒店，作为一家资质先优的五星级酒店，国际大酒店无疑成为了重要名流雅士、商务办公人士的首选。经过多年的经营打造，国际大酒店在茂名地区已经站稳了脚跟，在茂名同类酒店之中已经占据相当高的地位。尽管现今多家同类酒店（如：华海大酒店、花园酒店、荔晶酒店、东源酒店、汇丰酒店等）进驻茂名地区，但却没有改变xxx大酒店的地位。这就表明国际大酒店在茂名地区的发展是比较有潜力的，但也存在一定的威胁，对此，我们小组对国际大酒店的发展进行了SWOT分析及其战略研究。
（一）优势分析
1、优越的地理位置：酒店位处市区商业繁华路段，距茂名火车站及茂名汽车客运站5分钟车程。
2、优越的内部环境：中欧式的建筑风格，这儿的大堂设计的非常大，现代化气息浓厚。大厅的装修不错，很宏伟，房间设施很豪华，科勒卫浴洁具，带给我们不一样的感受。
3、鲜明的市场定位：目标瞄准高端消费群体：国内标准团队；境外旅游团队；高档的的商务散客；另外，目标客户群体还可以确定为政府机构、国内外大公司和企业、订房网络中心、会务的主办单位、展商、旅游机构等，航空公司也是商务酒店的重要客源来源，各型会议、国内会议、大型会展等。针对这一市场方向，酒店不断完善提高自身的软、硬件设施，在经营理念的层次和主题的提升上做文章，建立酒店和产品的市场特色，开展有针对性的营销活动，充实员工的服务实力与管理能力，自内而外夯实基础，在休闲方面着力打造从容大气的人文环境，让顾客有种悠然自得的心情，把专业化服务作为营销的切入点；并根据不同的市场、不同的环境和不同的销售季节及时调整销售方向和销售策略，保持长年的稳定入住率。
（二）劣势分析
1、专业管理技术不高：目前的国际大酒店，企业制度不健全，管理制度欠缺规范，管理思想落后，迷信经验管理。
2、专业管理人才缺乏：在茂名本地工作实习的人员缺乏，人才外流严重。
3、酒店市场不规范：有些酒店和招待所因隶属于各级政府和企事业单位，成为组织接待相关人员的机构，多数情况下面对的都是内部市场，一旦面对公众市场时，惯用的手段就是不考虑成本，实行恶性价格竞争抢夺客源。其结果必然削弱酒店的性价比优势，客源遭到不公正剥夺，整个行业的有序分布规律也遭到破坏。这也严重影响到国际酒店的正常运营。
（三）机会分析
1、大众旅游时代的到来：随着我国经济的发展和“五一”、“十一”黄金周的推行，旅游活动成为我国公民休闲活动的热点，中等消费的工薪阶层成为国内旅游的主力军。茂名是全国历史文化名城和广东省著名水果产地，加上市政府对旅游和水果行业的大力支持和投入，茂名城市的知名度越来越高，周边地区来旅游的游客将逐年增加。
2、品牌效应：国际酒店的经营理念、优秀的企业文化、体贴的服务理念为国际酒店赢来了很多的客源。
（四）威胁分析
1、新兴酒店的市场定位：新兴的高档酒店把矛头指向商务休闲，并在硬件设计上强化了会议接待功能，从而在某一程度上与国际酒店的目标市场重合，随着高端市场产品同质化的愈演愈烈，消费者讨价还价的筹码增加，各酒店只得加大营销成本，拼命打折优惠，在资源浪费、成本上升的双重压力下，酒店将步入微利阶段。
2、各大酒店的抢滩登陆：例如一家有着十几年服务经验的知名酒店，华海大酒店，往火车站只需短暂车程。紧邻的仟百汇是知名的商业城，集中了各地的经典美食、购物，吸引了大量的客人前往。
3、针锋相对式的营销策略：锋对式的营销策略势必成为后起之秀最好的参照物，在僧多粥少的情况下，强劲的竞争者将采取针锋相对的营销策略，不单在开发新客户时推出层出不穷的优惠方案，还会将国际的成熟客户定格为其挖掘对象。
4、价格分析：酒店的房价相比同星级的可能较高，从而流失一部分客源到竞争者那里。
（五）总结
在当前的环境下，国际大酒店的发展优势与劣势并存，机会与挑战同在，但二者相较，优势大于劣势，机会大于挑战，应采取增长型战略，也就是SO发展战略，加大对外宣传的力度，选择恰当的时机举行公关活动对外树立良好形象，扩大品牌知名度和美誉度；并根据客源市场构成不同，进行产品整合，推出符合市场需求的产品组合。提高管理水平，进一步细分市场，找准市场定位，利用自身现有的资源，规范服务，强化市场推广，发挥出商务型酒店的活力，为茂名酒店行业的发展增加动力。同时努力向国内外同行学习借鉴成功的经营模式和管理方法，结合实际，走集团化的连锁经营模式，创造出更具茂名市特征的商务型酒店，并在此基础上树立自己的酒店品牌，争取在商务型酒店发展方面走出一条具有自身特点的路子。
四、酒店营销目标
酒店营销就是为了满足客户的合理要求，为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动，营销的核心是围绕满足客人的合理要求，最终的目的是为酒店盈利。国际大酒店通过网络营销传播的最终目标有两个层面，一是营销，形成一定的客户群，并在近期能促成接受信息的受众通过网络预订入住酒店，从而促进销售；另一个是传播层面的，即通过市场计划实现酒店知名度的提升，或者酒店某项特色服务的广为人知，从而为销售提供品牌支持与市场支持。
五、酒店营销定位
我认为要做好酒店网络营销，最关键的是做好定位，定位清楚以后再着手安排网络营销工作。
（一）受众群体定位
任何一家酒店都有自己各种不同档次的客房。那么在推广的时候就分出受众来了。相对来说的高、中、低端明确下来，并根据不同的档次，进行推广。比如说，我们在新浪上可以建立微博进行营销，这样就把一些高端的用户吸引过来。在天涯、搜狐等社区进行一些推广，定位都是不一样的。
（二）竞争对手定位
网络社区是一个相对公平竞争的场所，同时很多用户都可以进行比较购物，用户可以在携程订房，而我们的竞争对手，他们的营销手段有哪些，我们都要充分了解，和我们在购买相同关键词的酒店一般是哪些，我们都要对他们进行有效分析，做到知已知彼，同时对我们优化关键词起到非常关键的作用。
（三）营销媒体定位
根据以上两种定位，我们进一步就可以明确我们的网络营销媒体定位。网络营销和传统的报刊杂志等媒体的广告投放上有着非常大的区别。判断我们应该选择哪些媒体，定位就至关重要。有效的占据好的互联网媒体，吸引眼球，扩大知名度，是非常重要的。一个酒店的网络营销推广，可以更有效的建立酒店品牌形象、促进与经销商的合作。
酒店进行网络营销，定位很重要。当然我们也不能忽视酒店网站建设，酒店网站的建设也应该从定位着手，一个符合酒店自身定位的网站，将对后续的网络营销起着非常大的推动作用。
六、营销策略的选择
（一）产品策略在酒店的产品网络营销中，顾客只能通过酒店的网页来了解酒店的客房，从而作出预订决策。因此搞好网页设计和“虚拟客房”建设将是酒店产品策略的关键。
1、网页设计
酒店的网页设计所追求的效果简单地说，一是精致，二是方便，具体地应注意以下几点：第一，酒店的主页应能够给顾客比较强烈和突出的印象。第二，网页结构设计合理，层次清楚；顾客可以从主页的目录中得知自己应查得的方向。第三，网页的内容应全面，尽量涵盖顾客普遍所需的信息。第四，网页的链接应方便浏览，传输速度和图片的下载的速度快，应注意避免死链接，调不出图形等情况存在。面对网上如此从多的网页，酒店节省顾客的时间从而吸引顾客就是在给酒店互联网营销创造机会。
2、虚拟客房
顾客在购买产品前对他将要购买的产品都要有一个了解，而在传统营销中酒店的顾客在预订客房前却不可能像别的顾客购买商品一样，先到自己将要预订的客房里参观一下再作决定；而网络营销却可以满足顾客的这种需求；酒店利用电脑和互联网这种高科技手段营造一间“虚拟客房”，让顾客不仅能够对他将预订的客房有一个全方位的了解，更重要的是可以在“虚拟客房”内设计出自己喜爱的客房，从而真正使酒店客房的有形产品和无形产品以及无形服务达到最佳结合。
顾客只要在酒店主页的醒目位置用鼠标点击按纽，屏幕会立刻从平面进入一个立体空间。顾客就可以进入酒店的“虚拟客房”进行参观和设计了。
3、短信平台与wap站点
为了让顾客能够随时随地了解酒店，预订服务，发布优惠活动信息，和维护老客户；酒店可以根据需要组建自己的短信平台和wap站点，酒店利用短信平台接受客户的预订服务信息并及时反馈预订情况，或者针对一些老客户的消费积分情况，通过发送短信通知他们能够享受到的一些优惠信息和免费服务。这样既扩大了酒店的销售渠道，又方便了客户，而且对老客户的维护也更贴切。随着移动通信技术的发展，无线互联网的用户大大增加，酒店通过建立自己的wap站点，既可以让顾客了解酒店预订和酒店服务，而且也提升了酒店的形象和知名度。
（二）价格策略
价格是酒店经营特别是营销过程中最为敏感的问题。而互联网营销使酒店客房的价格展现在顾客面前的同时也暴露在竞争对手面前。具体来说酒店客房互联网营销的价格策略应做到以下几点：
1、适当降价
由于网络营销使企业的产品开发和促销等成本降低，酒店可以进一步降低客房的价格；并且由于网上价格具有公开化的特点，顾客很容易全面掌握其他同类客房的价格；因此应增加客房定价的透明度，建立合理的价格解释体系，向顾客提供客房相关产品的定价，并开诚布公地在价格目录上介绍客房价格的制定程序，从而消除顾客对酒店客房价格产生的疑虑。
2、灵活变价
由于在互联网上客房价格随时都可能受到同行业酒店的冲击，所以应在网上建立客房价格自动调节系统，按照旅游的淡旺季，市场供需情况，其他酒店的价格变动等情况，在计算最大盈利的基础上自动地进行实际的价格调整，并且定期提供优惠，折扣等形式以吸引顾客。
3、弹性议价
酒店应该充分利用互联网具有的交互式特点和顾客一起商议合理的价格。酒店让顾客在预订时输入他可以接受的价格范围，以及所需客房的楼层，朝向等资料，然后酒店根据这些资料为顾客确定令顾客满意的客房。这种做法比顾客在互联网上根据价格一样一样地挑选商品要省时得多。
（三）渠道策略
如果仅从销售渠道层次角度来看，网络营销的渠道就退化为互联网这个单一的层次，因此，对于国际酒店来说其重点应放在不断完善这种渠道以吸引顾客上。这可以采取的方式有很多，如建立会员网络，提供免费的服务或产品等等。
会员网络是企业在建立虚拟组织的基础上形成的网络团体。酒店可以把曾经住过本酒店的顾客和酒店的常客组成一个会员网络；促进他们之间的联系和交流，培养顾客对酒店的忠诚度，并且把顾客融入到整个营销过程中，让每一个会员都互惠互利，共同发展。比如在客人离店后，酒店通过互联网上的e—mail询问他对酒店客房的意见，以示对客人的尊重的和关心；在节假日，酒店可通过e—mail向会员发送精致的贺卡，在酒店推出新的服务项目以及将对客房进行重新设计前，也可通过e—mail这种方式通知会员，并征求他的意见，这样，顾客就会有一种被尊重以及被重视的感觉，从而对本酒店就会有一个持续良好的印象。
（四）促销策略
酒店的网址，网页只有大量的网友访问，才有可能实现网络销售上的根本性突破，因此在互联网上酒店客房的促销更演变为对酒店的网址网页的促销，提高其点击率和浏览率。当然，前面产品策略中的网站内容的建设是一个重要方面，但仅有极富吸引力的网页是远远不够的，还必须有相应的促销手段相配合，下面主要介绍几种常用的'网站促销的方法。
1、电子邮件形式（e—mail）
电子邮件是互联网传送的个人信件，酒店可以把本酒店的广告住处通过e—mail直接发给顾客，它具有成本低，信息发布反馈速度快等优点。另外，酒店虽然可以通过多种渠道获得大量的个人e—mail地址，但酒店所投寄的信息顾客不一定需要，这样就容易导致顾客对本酒店产生不良的印象；这就要求酒店的网络营销人员认真分析和严格的审查，根据其资料进行取舍，同时提高所投电子邮件的质量；包括措辞，文字设计，背景图案等各方面的内容。
2、与旅行网站合作
旅行网站是在互联网上专门从事旅行服务，包括酒店预订，机票订购，景点介绍等等的网站，比如携程旅行网、e龙网等；其主要优点在于方便顾客查询。一般访问酒店销售网的顾客都带有较为明确的目的，即预订客房，而且往往专业销售网是他们查询的首选目标。在该专业销售网上，顾客只要输入旅游地名称，所需酒店的等级信息后，屏幕上便会列出一系列与此信息有关的酒店的网址，顾客便可以迅速查询酒店信息，预订酒店客房和服务。不过对于酒店来说这种广告方式最大的弊病就是酒店的网址很容易被淹没在其他酒店的网址之中。
3、搜索引擎营销
随着网络的发展，网络信息呈现指数级增长，搜索引擎成为网民查找网络信息的首选工具，怎样让酒店的网站能被有针对性的网民找到呢，搜索引擎营销成为酒店网络营销的重要方式；这种方式具有推广范围广，针对性强的特点，对于酒店增加国际顾客很有效，酒店根据自己的情况针对性的加入与酒店服务相关的关键词，使潜在顾客能够通过搜索引擎找到酒店的网站，增加网站的浏览量从而增加订购酒店客房和服务。
4、交换旗帜广告
相比之下，旗帜交换广告这种形式更适合于酒店。旗帜广告交换网络的运行机制，简单地说就是酒店制作一个宣传自己的旗帜广告并将自己归到酒店这一行业类型中，然后根据酒店网页中交换服务网络图标被看到的次数，按照酒店所选择的类别等量地送到别的站点中展示。这种广告形式具有免费，接触面广和即时统计等诸多优点；但同时酒店也应加大自己的网站促销力度以提高访问率。
七、合理的网站设计
（一）企业网站的规划
网站作为企业网络营销的一个重要手段，规划是一个很重要的步骤。酒店设立一个网站，不能够与企业的营销策略脱节，要从网站浏览者角度出发，结合企业营销方案，进行合理化设计。
（二）要有一个明确的定位
酒店进行网站设计，是针对最终用户，还是针对企业的代理商，还是针对内部的员工、企业管理的页面。针对的对象不同，就要有不同的网站布局和规划。例如国际酒店，就应该是针对最终客户，所以其网站要给的是酒店的详细的介绍，公司产品相应文化的对应介绍，以及更多的产品的促销的信息，保证企业与客户之间的互动交流的及时性和简便性。
（三）设计的效果
酒店的网页设计所追求的效果简单地说，一是精致，二是方便，具体地应注意以下几点：首先，酒店的主页应能够给顾客比较强烈和突出的印象。其次，网页结构设计合理，层次清楚；顾客可以从主页的目录中得知自己应查得的方向。再次，网页的内容应全面，尽量涵盖顾客普遍所需的信息。最后，网页的链接应方便浏览，传输速度和图片的下载的速度快，应注意避免死链接，调不出图形等情况存在。面对网上如此从多的网页，酒店节省顾客的时间从而吸引顾客就是在给酒店互联网营销创造机会。
八、制定网站推广策略
（一）电子邮件营销
电子邮件营销是采用电子邮件的形式，把自己的信息传播给自己的目标受众的一种营销方式，以此建立与用户之间的信任与信赖关系。目前，大多数公司及网站都已经利用电子邮件营销方式，毕竟邮件已经是互联网基础的应用服务之一。国际大酒店要想增加客源，可适当采用电子邮件的方式推广自己企业文化，拉动与顾客之间的交流与合作。
（二）BBS营销
目前，BBS营销在社会上应用的已经很普遍了，尤其是对于个人站长，大部分到门户站论坛灌水同时留下自己网站的链接，每天都能带来几百IP；当然，对于酒店企业，BBS营销更要专也精，这样才能吸引到顾客，为顾客留下比较强烈和突出的印象。
（三）博客营销
博客，按其本质来说就是网络日志。随着网络技术的迅猛发展和博客的广泛应用，博客已经完全超载了日志的原始内涵，融会了信息传播、时事热评、情感交流、营销宣传等多种功能。对于酒店企业而言，博客的意义远非只是个人话语权的自由释放那么简单，它可以使企业以较低的成本与客户进行双向沟通；企业可以在博客上提出一些问题或发布一些信息，读者可以就此发表评论，通过评论可以了解客户对企业行为的看法，企业也可以回复客户的评论；企业还可以直接在博客文章中设置在线调查表的链接，便于有兴趣的客户参与调查。相对于比较严肃的企业简介、企业新闻和产品信息而言，博客更容易受到目标群体的欢迎和接受。酒店通过博客营销，可以更好的为企业带来潜在的客户，从而吸引更多的顾客，为企业带来更多的利润。
（四）知识型营销
知识型营销就像百度的“知道”，通过用户之间提问与解答的方式来提升用户粘性。酒店可以建立一个在线疑难解答这样的互动频道，让用户体验企业的专业技术水平和高质服务，或是设置一块区域，专门向用户普及相关知识，每天定时更新等等。通过这种方法，酒店可以吸引媒体和公众的兴趣与关注，从而提高企业或产品的知名度和美誉度，树立良好的品牌形象，最终达到促进企业销售的目的。
九、总结
酒店通过互联网宣传企业形象，比以往的宣传方式更快捷、更清晰、更全面、更互动，使无形服务有形化。酒店可以利用多媒体技术，把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联网上动态地表现出来；客人可以更快、更便捷地了解酒店，他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受，获得身临其境的感觉。
企业网站在企业的网络营销中占据很重要的地位，不是简单请一个网站制作专家来做出一个美轮美奂的效果，也不是请一个营销的学者做一个营销的理念推广，而是要结合企业的具体情况，进行合理的规划和设计以及及时的更新维护，才会使得企业的网站在企业营销的过程中起到最大的作用，为企业带来更大的经济效益。在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代，酒店再也不能以昨天的方式来思考或解决今天的问题，不能以过去传统的手法来操作今天的事业。互联网加快了人与人之间的沟通与了解，信息变得空前重要，谁先一步掌握信息，谁就领先于市场。
国际大酒店的网络营销要想在二十一世纪的激烈竞争中赢得一席之地的话，还有很长的一段路要走，特别是网络营销的初期投入和维护需要大量资金，以及信息技术的迅速发展更会使这段愈加坎坷，但我坚信随着中国信息技术的发展，以及当前中国旅游业飞速发展等良好的外部环境下，国际大酒店一定能够把握住机遇，接受挑战，迎来新世纪的发展，在茂名乃至全国打下自己的一片新天地。
营销策划书 篇六
摘要
冰淇淋最早起源于西方权贵餐桌上冰冻的葡萄酒和其他冰镇饮料，曾一度是西方待客的奢侈品。而现在冰淇淋已如“旧时王榭堂前燕”，飞入了寻常百姓家。在中国，冰淇淋有着广泛的消费群，上至耄耋老者，下至乳齿孩童，无不将冰淇淋视为消暑解渴、休闲娱乐的佳品。炎热的夏天是我们店主要的销售季节，在这季节中我们店各式各样的冰激凌都提供。我们店不仅要在夏季红火，而且在冬天的时候，我们店会主打火锅冰淇淋、油炸火烧冰淇淋，让顾客享受到温暖的感觉，不会因为冬天吃冰淇淋而感到寒冷。总的来说，我们的产品是适合任何季节的。
在我们大学，果汁奶茶雪糕泛滥，专业的冰激凌销售者却寥寥无几，而以冰激凌专卖为主要形式的冰激凌店应该是时下大学生的时尚选择。引导时尚消费模式，开发多为这是一个商机，之所以想到自助形式，主要是因为即使你供应的冰激凌种类再多，毕竟众口难调，以自助形式，按消费者自己意愿搭配，会有更好的销售效果。而且冰激凌较雪糕冰棒奶茶等更受大学生尤其是女生的喜爱。
现在大学生的需求和品位在不断提高，普通的奶茶雪糕店的口味已无法实现、对这一消费群体样化产品是大学冰激凌店发展的一个重要方向。目前我们大学没有一家特色鲜明的冰激凌店，在充分市场调研的基础上，我们决定开设一家特色自助冰淇淋店，我们的开店方案，打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发展，它将是集冷饮店和其他休闲场所的长处取一身，具备冷饮和休闲于一体的别具一格的休闲吧。
一、公司介绍
1、企业名称
Ice Room 企业logo
2、企业经营宗旨和目标
企业的经营宗旨：诚信为本，顾客至上
自己动手DIY,开发无限创意，让顾客在炎炎夏日中感到丝丝冰凉。
最终目标：品种多样化，利润最大化，满足各方面需求
3、企业文化
企业文化的概念：
广义上说，文化是人类社会历史实践过程中所创造的物质财富与精神财富的总和；狭义上说，文化是社会的意识形态以及与之相适应的组织机构与制度。而企业文化则是企业在生产经营实践中，逐步形成的，为全体员工所认同并遵守的、带有本组织特点的使命、愿景、宗旨、精神、价值观和经营理念，以及这些理念在生产经营实践、管理制度、员工行为方式与企业对外形象的体现的总和。它与文教、科研、军事等组织的文化性质是不同的。
企业文化是企业的灵魂，是推动企业发展的不竭动力。它包含着非常丰富的内容，其核心是企业的精神和价值观。这里的价值观不是泛指企业管理中的各种文化现象，而是企业或企业中的员工在从事商品生产与经营中所持有的价值观念。
其次是“企业文化的要素”
企业环境：我们创办的这家冰淇淋店是以麦当劳的经营理念为主要经营理念。引导时尚的消费模式，开发多样化产品是大学冰淇淋店发展的一个重要方向。地处大学校园中，会时刻关注顾客需求，并以市场为导向，加快产品更新速度，从而保证我们的冰淇淋的优质与绝佳，满足人们追求个性、口味、新鲜的欲望。
价值观：本企业坚持正确的价值观世界观，意在提高企业员工的自身的素质修养，从而提高企业整体的素质。
文化仪式：为了生动的宣传和体现本企业的价值观，使人们通过这些生动活泼的活动来领会企业文化的内涵，使企业文化“寓教于乐”之中，本企业还实行对员工绩效的鼓励，并且周末闲时会举行聚会等活动。
再者就是“企业文化的内容” 、经营哲学：诚信为本，顾客至上
价值观念：需要理解的总是顾客，需要改进的总是自己 、企业精神：创新，求实
企业道德：全心服务、精益求精、童叟无欺
企业形象：全心全意为大家服务，满足大学生休闲需要。为大家提供一个良好的休闲聚会场所，以创意打动人心。
企业制度：建立全面的绩效考核，综合测评，能者多劳多得
4、团队配置
本公司尚在在建立初期，共有三人参与投资规划，魏珊，王媛以及徐丹琴。在创建后将招募3人作为冰淇淋店导购员，主要负责帮助客户对产品的选择以及制作等，三人轮流值班，进行相应的绩效考核。
xxx：作为团队的组长，主要负责人，主要负责公司各项统筹规划。该组员由于本身性格外向，具有领导能力，因此能够统筹全局，全面规划公司未来的走向发展。
xxx：主要负责公司的宣传与建设。该组员应变能力强，对事物细心负责，因此能够在建设初期为公司提供建设性的意见建议，并且更好的宣传本店，大力推广。
xxx：主要负责公司的钱财管理及技术层面：该组员数字辨识度极强，逻辑思维能力好，因此在钱财的管理，技术层面的发展以及进货商的方面属不二人选。
5、企业模式
本企业属于创新消费√书包范文★www.shubaoc.com√型的小企业单一型模式。主要进行步骤如下：选址→制定公司制度→确立职能部门→招聘→指定战略计划→生产→销售→盈利
建立初期的困难：资金问题。由于我们都为初期自助创业的大学生，并无资金基础，因此创建初期的运营投入资金较为困难。
解决方案：合伙人自筹资金，YBC创业贷款，向银行申请小额创业贷款。
二、产品和服务
1、产品和服务的具体介绍：
本店主要以销售冰激凌为主，采取模拟自助餐的形式，由店家提供各类奶油、巧克力、新鲜水果等原料，由顾客随心所欲自己搭配。该店主要经营的是DIY自助冰淇淋，这在大部分的学校中尚属首例，且冰淇淋产品最忠实的消费群是年轻人，这一群体的消费特征突出地表现为：冲动型消费和时尚型消费。他们对时下流行的事物比较敏感，也乐于尝试，在做出购物决策时，价格并不是唯一的决定因素。那么针对这一群体而言，冰淇淋的产品策略就应该更多地集中在：产品名称的时尚化，包装的“酷”感以及产品外型的个性化上，因此发展前景良好。
A．产品优势：创意，自助，服务。这是本店最大的经营优势。
B．技术描述：主要以冰淇淋为主，店家配以相应原料供顾客自行选择，采用意大利冰淇淋机以保证冰淇淋的口感。填补了市场上冰淇淋自助的空白。
C．研究与开发：为了满足消费者不断变化的需求，我们对于产品种类应随时更新，如在冬天时，天气较为寒冷，相应的就应趁势推出冰淇淋火锅，不断保证顾客的新鲜感。
D．将来产品及服务：满足客户的需求，在节假日时进行有效的宣传促销，制作更为精致。
E．服务与产品支持：需要可靠的进货商，以及相应的制作冰淇淋的意大利冰淇淋机。
2、网络营销：
关于推广宣传，本店在实体店经营的基础上另设有相应微信微博互动平台，顾客可以在网络中实时关注本店的各方面活动优惠及宣传。
3、产品和服务的目标市场以及盈利空间：
由于该店面选址选在大学校园中，因此面对的人群是广大在校学生以及部分老师家长。由于大学生这一消费群体主要追求新鲜，时尚，价格并不是主要的考虑因素，这符合本店的创办理念，因此盈利空间很大。
三、企业环境分析
1、行业分析
1）发展速度加快，行业规模总量加大。冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受，自十九世纪问世以来，越来越受到世界各地人们的喜爱，但与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋是23kg，澳大利亚为17kg，瑞典为16kg，日本为11kg，荷兰18kg，而中国人均消费量经过几年的发展总算达到了人均1、7kg，但与世界人均相比还判若云泥。所以说冰淇淋市场尽管从90年代以来，每年以约10％的速度在递增，中国冷饮产量增加了12倍，但市场潜力依然巨大。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注，这一切都为中国冰淇淋工业的发展带来了广阔的市场前景。数据显示，上海、北京、广州三个特大城市的销售量占了全国冷饮市场的25％，东北市场销量占国内市场总额的13％。以上海为例，20xx年冷饮市场的销售额就达到了10亿元，20xx年更是突破13亿元大关。预计20xx年中国冷饮市场规模将达到280万吨，届时人均消费量可达2、1公斤/年；20xx年产销量将达到320万吨，人均消费量可达24公斤/年。可见中国的冷饮市场潜力之巨大。
2）优胜劣汰出现质变，行业垄断势头增加。直到20世纪90年代中期之前，中国冷饮市场还处在一个品牌极为分散的状态。无论对于生产者还是消费者，冷饮都只是季节性产品。对于很多食品厂来说，生产冷饮只是一年中一个阶段性的安排，对于诸多个体户来说，则是“忙三月，吃一年”。在这种情况下，冷饮行业根本谈不上全国性的市场体系，质量监管体系也存在诸多空白，诚如很多专家所言，在发展的初级阶段，冷饮业也不可避免地处于“低、小、散、乱、差”的局面。但是随着伊利、蒙牛等国内品牌在冰淇淋领域异军突起，雀巢、和路雪、哈根达斯等国外品牌纷纷进入中国内地市场，一场残酷的冷饮业洗牌开始了。历史上全国一度有1000多个冷饮品牌（相信如果加上无品牌的小厂和个体作坊，生产者远不止千家），但是现在80%已经失去竞争能力甚至干脆消亡。中国冷饮市场的品牌市场占有率在20xx年显现了强者恒强、弱者出局的重大雪崩局面，改变了以往长久洗牌的僵持阶段。具体表现为大企业无论从规模、效益乃至到管理上日渐优势，而区域中小企业受资金、观念等囿制，窘态毕现。前几年都过得不错的一些小企业，在经过2005年举步维艰后大部分小厂出现关停并转的局面，已属被淘汰出局，而一些外资企业和国内巨头利用资金、技术、原料、管理、市场等方面的优势取得不菲的战绩。十年间，国内冷饮也从零散经营的3000多个小品牌的纷争变为十余家冷饮巨头间的实力抗衡。
3）中国的冰淇淋消费已经从防暑降温转向不分季节的休闲享受步伐 加快，冰淇淋正逐渐具备休闲食品功能。中国冰淇淋市场冬季是夏季的1/30，而这个差距在美国是1/2到1/3，季节性的差异反应了消费结构的'单一，产品发挥的功能单一。随着人均收入增加、消费群体不断扩大以及中国城市化的发展，人们的冷饮消费习惯和消费能力有所改变和增加。入世五年来，我们的农村和城镇人均收入均有大幅度的提高。具体表现为入世前一年也就是20xx年，我国的人均GDP仅仅为849美元，而20xx年我国人均GDP已经达到1703美元水平，首都北京20xx年人均GDP已经超过6000美元，达到了中等发达国家水平； GDP增长率从20xx年的8、3%到去年的10.2%，经济处于高速、稳定增长当中。这些都为中国冰淇淋市场结构升级和市场壮大提供了前提条件。根据当前的社会形势及行业的调查对所选取项目所在的行业进行分析。
2、目标市场分析
冰淇淋产品消费特征——大众化、年轻化
对冰淇淋产品的消费者构成进行细分，我们发现：中国市场中冰淇淋产品消费者的平均月收入为1329元，平均年龄在34岁，而且重度消费者（即：每周消费冰淇淋4次以上）主要集中在15－24岁。由此可见，现在冰淇淋已然是一种大众型产品，并且具有显著的年轻化特征。而本店由于开在大学校园，因此面对的人群是广大在校学生以及部分老师家长。由于大学生这一消费群体主要追求新鲜，时尚，价格并不是主要的考虑因素，而本店即专为这类群体打造出了一个集时尚，创意，休闲为一体的消费。
3、竞争对手分析
公司的竞争对手：同在校园中的奶茶店，甜品店等。
竞争对手的优势：价钱相对较便宜，有冰饮热饮等种类，甜品店则更好的吸引填充饥饿的顾客。
自己的优势：冰淇淋种类繁多，可以亲自动手制作，十分有创意，夏季消暑必需品。
是否具有能阻止其他人进入的壁垒：有，以创意取胜，不断革新技术，定时更新品种
4、SWOT分析
S—strengths企业的优势：以学生为经营主体，亲和力较强；促销活动多；地处大学校园内，顾客多，回头率多；主打创意，符合大学生对时尚新鲜的追求。
W—weakne即企业的劣势：以学生为经营主体，因此管理经验少；需要从头建立质量可靠的供货渠道；学生经营管理为主，流动性大，不利于培养发展。
O—opportunities企业所面临的机会：地处大学校园，是以年轻人为主要消费群体的聚居地，有地理位置优势；该行业在学校建立较少，因此市场前景广阔；厦门地处亚热带，夏季炎热，冰淇淋销量大。
T—threats企业所面临的威胁：周边类似行业较多，且相对便宜，竞争大。冰淇淋为季节性消费品，因此冬季销量会大幅减少。
5、销售战略
我们的市场营销部门计划能动用不同的渠道销售我们的产品。 我们之所以选择这些渠道因为（原因）。
A．营销计划
1）根据前面的分析，我们的目标市场主要是大学生，这样消费群体的女性顾客会占很大比例。根据消费者的心理分析，有的消费者选择低档冰淇淋是为了解暑消渴。有的消费者选择中档冰淇淋，追求的是口感，选择高档冰淇淋的顾客，追求的是品牌、情调。因此，我们应对不同种类的人群提供不同种类的服务。
由于主要顾客群体中女性顾客占有很大的比例，因此冰淇淋原料的口味多以巧克力、草莓、蓝莓、纯奶油、香草、西点式、花卉等为主，水果一般为葡萄、樱桃、梨、苹果、香蕉、西瓜、橘甜瓜、菠萝、水蜜桃等。同时保证有可靠稳定的材料供应。并且，本店曾经使用的分销渠道是实体店的零售，即为直接销售。
2）所希望达到的市场份额：能够在本学校众多饮品店中占有一席之地，并且能够达到的份额为此学校中的百分之四十。
B．销售战略
促销策略：开店开始的三天大酬宾，根据成本计算制定一定的酬宾标准。在以后可以在特殊的节日推出特殊的冰激凌品种，如在情人节推出“甜蜜冰激凌”，在中秋节推出“月团圆冰激凌”，还推出“冰激凌蛋糕”等，每个组合包括多个小冰激凌，以及提供不同的冰激凌外形。还可以自己制作一些特殊美味的外形美观的冰激凌，以吸引顾客。本店所经营的冷饮产品，可以在店内销售，也可以打包带走。
积分卡制度：积分达到100分（每元一分）顾客可以享受一次免费蛋卷冰激凌，达到300的顾客可享受一次免费的店内特制的水果冰粥，积分达到500的顾客会获得一个精美的小礼品，积分达到800的顾客可以享受一次免费的特制情侣甜筒。对于一些老顾客，要加强联系，征求他们的意见和建议，以达到改进我们的服务，丰富产品的种类的目的。
宣传推广：采用印发传单的方式，主要在学校的各个校区及其周围进行宣传。针对人口较多的地方，向同学送精美广告单页和小礼品，单页也可做成优惠券形式。
C．分销渠道及合作伙伴
对分销渠道而言，控制店的数量，提高质量是重要策略。本冰淇淋店是一家开在大学内的规模不是很大的店。我们需做到服务一流、质量一流，有可靠的供货商，因此原材料绝对放心，并且主要经营的是顾客自助模式的销售，因此做到真正自产自销。
合作伙伴：即本组组员，以及原材料供货商
D．定价战略：
自助冰激凌售价0、5元/10克 ，部分仅是为了消暑的人群对价格便宜、口感较好的冰淇淋感兴趣，该部分人群进店消费一次在5元以内；部分人对新颖特别的冰激凌感兴趣，该部分人群进店消费一次在10元左右。
E．市场沟通
为了加强、促进并支持本产品能更好的满足消费者需求的热点。因此要加大在校园内的宣传沟通，如在广播，贴吧，公告栏等的推广。
四、财务计划
（一）资金预算：
1、营业执照和卫生许可证、从业人员健康证等有关证件500元。
2、房租及店面装修：店面面积在40平米左右，房租全年2元，店面装修10000元。
3、固定资产投资：一台三色冰淇淋机、两台冰激凌冷柜、一台立式空调、奶茶量勺、量杯、冰淇淋挖勺、桌椅等设备器具，合计投资在15000元左右。
4、原材料采购：大桶冰激凌每月400元，制作原料每月500元，水果每月500元，巧克力、奶油、蛋卷每月600元，一次性用具每月200元，一月大概2200元，全年约需26400元。
5、其他费用(包括水电费)：20xx元/月，全年约需24000元。
因为房租、原材料基本按月支付，因是自己人合作的店工资由利润决定，所以，初始启动资金为55000元左右。
（二）资金筹集：
通过大学生贷款机构贷款50000元； 集体打工、父母资助集资获得50000元； 合计100000元。
五、风险预测
1、营业额分析
根据前面分析，如果2万目标顾客中，有50%人到店消费，一年平均在店里消费5次，每次平均5元，这将是近25万的销售额。
较为保守估计，月计营业额4-10月在15000元-20000元，淡季在8000元-10000元左右。全年平均在16000元左右。全年营业额在20000元左右。
2、利润分析
冰激凌产品的利润率较高，毛利润率可达50-70%，按平均60%计算，月毛利润为16000*60%=9600元。除去自身劳动成本12000元，全年毛利润为103000元左右。
3、投资回收期分析 年回报率=年收益/总投入 =103000/110000 =0.93
所以，保守估计，开业一年半能全部收回投资
六、信息分析与审核
1、消费季节淡化
在美国、欧州、日本等发达国家冰淇淋早成为四季畅销的食品，在我国最先出现淡季不淡，冬季冷饮销售兴旺要算是东北的市场。这主要是我国东北虽然冬天气候寒冷，但室内温度高，气候干燥，对冷饮的需求量仍然大。我们常说东北的冷饮有两个旺季(夏季和冬季)，现在随着人们生活水平的提高，在全国各地冬天吃冰淇淋已成为一种新的时尚。
2、品牌质量强化
随着人们对健康和自我保护意识的增强，广大消费者选购冷饮更加理性。人们不仅要注意冷饮要符合卫生和质量标准，而且要选购名牌产品，让自己吃得安全、健康、放心。
3、消费扩大化
近年来，冰激凌竞争相当激烈，消费品的流通渠道已经发生剧变，我们可以通过外卖送货到宿舍，并把消费对象引申到附近居民。
4、价格向十元以下集中
为了迅速拉动市场，降价销售是一个有效的“杀手锏”。消费群体为学生，所以接受不了高价位的食品，尽量控制成品，做出优质产品。
七、可行性分析
1、市场营销可行性分析
1.1冰淇淋行业目前营销现状
目前，冰淇淋行业主要呈“三足鼎立”局面，一是以雀巢、和路雪等为代表性企的外资品牌，占有全国约1/3冰淇淋市场，产品策略由最初的高质、高价向优质、中价转变；另一是以为伊利、蒙牛等为代表性企业的民族工业品牌，占有全国约1/3冰淇淋市场，该品牌营销经历了“单兵作战”、“分区而治”、“精耕细作”、“决胜终端”四个阶段，目前已进入“整合营销”第五阶段；剩余则为全国各地地产小型冷饮厂，占据中国其余1/3中小城市和农村市场，在自身质量与营销素质较低的压力下，开始明确自身优势，准确定位，注重区域优势组合，蓄积力量，薄积厚发，逐步推进，小范围占据，慢性渗透，注意提高自身素质，转变营销观念，吸纳大批高素质人才，加强产品开发。
1.2消费者分析
年龄定位：主要顾客群的年龄分布在12岁~35岁之间。再根据每部分人群的需求不同，可以进行细分：12岁-18岁的人群对价格便宜、口感较好的冰淇淋感兴趣；18岁-25岁的人群对新奇特，但价格在50元以内的冰淇淋感兴趣；25岁-35岁的人群对口感好、品牌效应强的冰淇淋感兴趣。
性别定位：由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例，所以冰淇淋的口味多以巧克力、草莓、蓝莓、纯奶油、香草为主，而样式以西点式、花卉、卡通等为主。
口味定位：巧克力、草莓口味比较适合25岁以下的人群；蓝莓、香草口味比较适合25岁以上的人群；纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者。
消费心理及文化背景定位：选择高档冰淇淋的顾客，追求品牌、情调胜过追求 选择中档冰淇淋的顾客，追求的是口感；选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴。一般消费者，包括中小学生会选择低档的冰淇淋；大学生、白领女性会选择中高档冰淇淋；高收入人群会选择高档冰淇淋。
就本次研究的项目来考虑，因为是在大学附近，主要的消费人群为大学生，也有部分是附近居民与教师， 因此，我们的消费定位为中高档冰淇淋，价格主要在5元至25元之间。
2、竞争者分析
对集美学村周边商家情况做实地调查，
经过以上实地调查后分析得，集美学村周边并没有冰淇淋专营店，只有超市或部分门店有冰淇淋零售，因此竞争者不多。同时，那些门店的冰淇淋主要为冷藏冷冻食品，并不是现做现卖的产品，在口感上肯定与冰淇淋专营店有一定的差距。 综上，我认为在集美学村周边投资冰淇淋店的市场营销可行性还是很高的。
2.1行销策略
产品：自行采购原材料，原材料的质量参照国家现行冰淇淋标准。由购买的冰淇淋机器上自行加工，产品样式还可根据顾客特殊需求稍作变化。
价格：主要定位在适合大学生消费水平的层面上，为5元至25元。
宣传：主要为传单形式。因为本身是学生，还可以通过QQ群，校园网等方式发布店内最新产品情况或者优惠情况。
促销：可以采用体验营销(免费品尝)或者文化营销，再在两种营销方式中配合进行折扣营销：但采用折扣营销时，绝不能单独采用直接折扣营销方式，因为冰淇淋属于直接采用折扣方式容易让消费者感觉冰淇淋质量有问题，或是原材料过期。
间接采用方式则是—个很好的促销方式，如进行套餐促销方式(如家庭套餐、情侣套餐、学生套餐等)。
3、设计技术可行性研究
3.1产品设计及有关技术的获得
1、报名在理工学院培训中心专业的饮品小吃培训基地学习冰淇淋制作技术。
培训内容：冰淇淋文化，冰淇淋制作原理，冰激淋机的选购方法，冰淇淋
机器使用及维护保养，冰激淋原料采购制作，冰淇淋的器具及使用，以及各式冰淇淋的制作，如：各种口味的甜筒冰淇淋，各种口味的圣代，花式冰淇淋等。
学习时间： 3 ~ 4天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止。
总体费用：980元。
2、冰淇淋机选购
由于资金有限，而全新冰淇淋机最低一般5000元，因此，考虑先买台二手冰淇淋机，花费估计为20xx ~ 3000元，之后再根据店内营业情况选择设备改进方案。
4、生产制造可行性研究
4.1店面选址
就集美学村周边环境的实地考察后分析得，可以将店面选在石鼓路。于附近店家处了解得知，该地段一间店面的租金为20xx元/月，占地面积约为3×5㎡。
在此处开冰淇淋店，首先就租金来说，相较于嘉庚体育馆的店面租金3000元/月来说，节省了1/3的资金。再如，石鼓路人流量大，交通方便，人流量大，租金也较该处高很多。其次，本店附近有精品店，服装店等，而消费冰淇淋的主要人群是女性，冰淇淋店设在附近可以吸引目标顾客。再次，如果将店面开在嘉庚体育馆附近，距离学生，在距离上会对客流量有一定的影响，而在此处投资开店，对于我们来说是一个很好的选择。
店面门口的方向最好是朝南面或是东面，一是白天时，南面的光线明亮，而且光照时间最长，容易吸引顾客目光；二是多数顾客逛街时习惯朝右面看(朝东侧看)。
4.2人力资源规划
与朋友合伙经营。
4.3原材料、零配件来源
原材料从原材料市场购买或者从“原材料商务网”上搜索评价较高的商家，采取几家固定供货，同时可以缩减采购成本。
设备可以从网上联系有意愿出售二手冰淇淋机的商家购买，也可以在网络和学校附近张贴传单求购二手冰淇淋机。
店内设施可以去家具城淘既实惠又适宜的家具，或者直接包给装修公司。
4.4店内布置
店内装修要给人一种浪漫的感觉，让人感觉温馨，色彩以暖色调为基调，可以在墙上画些可爱的卡通图案，灯光多以黄色、粉红色为主，桌椅为蓝色的塑料制品。
5、投资经济性分析
5.1项目总投资一万元分配
冰淇淋制作技术培训花费：980元。
冰淇淋机费用：20xx ~ 3000元。
店铺租赁月租：20xx元左右。
水电费等/月：200元左右。
店内桌椅、吧台及简单装修等：2200元左右。
首次购进原料所需花费：500元左右。
一次性或非一次性餐具，厨具：500元左右。
流动资金：1000元左右。
5.2劳动定员和人员培训
与朋友合作经营，店内员工两人，一个负责收银、点餐等，另一个负责冰淇淋制作。
销售收入商量着分配。
5.3生产成本和销售收入估算
生产单位成本估算：主要经营单球冰淇淋，各口味甜筒，各口味圣代，各种花式冰淇淋单位成本分别为：1.5元， 1.5元， 3元， 7元左右。
销售收入计算：估计平均每天售出冰淇淋300份，收入20xx ~ 5000元左右。
5.4财务评价
（1）、利润
估计每日可获利润1000 ~ 3000元左右。（节假日每日销售量会提高，扣除一些优惠活动，净收入也会有所提高）
（2）、投资回收期
估计一个月就能把投资收回。
6、投资风险程度分析
6.1冰淇淋店内部风险分析
产品与技术风险估计： 1970年左右，冰淇淋企业多数为小型式盐水槽生产，设备大多比较落后与简陋，配方简单，产品包装单调，质量低劣。发展至今，冰淇淋产品逐渐多样化，产品花样翻新也加快。而作为单独经营的小店，可能因为经营成本有限等原因，不能与大品牌企业一样随时掌握该行业的前沿技术，产品种类的更新较单一且速度较慢
6.2冰淇淋店外部风险分析
现在的冰淇淋品牌多如牛毛，外资品牌，国内民族工业品牌无一不是单独经营的小店的竞争对手，而单独经营的小店，在技术与营销水平上较大品牌公司而言，有明显的差距，发展空间较小。
6.3其他风险
法律因素：符合中国各项法律法规
营销策划书 篇七
一、活动主题：
双节，家具满风暴，xx周年
二、活动时间：
20xx年9月26日至20xx年10月7日
三、活动：
活动一：店庆感恩回馈，满额送豪华大礼。
【会场】一楼商务中心
[活动模式]
活动期间，同一客户在xx家消费满额，即可获赠豪华礼品一份：
10万元及以上可获得一台TCL冰箱，每天两开门。
满5万元及以上可获得飞利浦48寸电视机一台，每天5人。
3万元及以上可获得松下空气体净化器1台，每天10台。
过万元及以上可获得某知名品牌电饭煲一个，每天20个。
满5000元及以上可获得一桶福临门食用油，不限。
[活动规则]
①奖品设置5档。超过低档但未达到高档的，按低档计算。比如消费者购买2、9万元以上，赠送1万元档次的电饭煲，而不是3万元档次的松下空燃气净化器。
②顾客需要按照商场统一收银要求，在指定地点(商务中心)刷卡支付全款，方可参加本次活动；
③消费者可在商场一楼商务中心登记兑换信用卡凭证(xx家的信用卡收据)和买卖合同；
④当天购物券仅限当天参加活动，隔天作废。奖品数量有限，先到先得，送完即止；
⑤如果客户需要退货换货，需要退回相应的赠品。如果礼品已被使用或损坏，将根据礼品的实际价值从付款中扣除。
注：根据客流大小，相应增加奖励，尽量回馈好客户。
活动二：店内庆祝狂欢派对，店内送好礼。
【送礼地点】北门，北二门，北三门
【活动内容】活动期间，只要客户关注xx官方微信平台，即可获赠xx精美定制纸巾盒一个或可重复使用购物袋一个。
活动：感恩16年，家具特卖。
【活动地点】沙发区(古典家具文化街)
【活动内容】由于现有沙发区域的招商不是很顺利，所以会在这个区域举办一个特卖会，让一些商家在这里办理家具，同时收取一点租金，让这个区域热闹起来。
活动：国庆7天文艺演出。
【活动内容】国庆假期期间，为吸引更多顾客，增加节日气氛，广场正门处专门搭建了舞台，进行文艺表演。文艺演出以歌舞和打击乐为主，起到了一定的吸引顾客的作用。
注：协议后将附上程序清单和流程。
四、活动道具：
1、擎天柱广告：
18MxM的有3块。这些位置是：
高速公路xx方向1块(双面)；
高速公路xx方向1块(双面)；
桥头xx(双面)；
2、悬挂广告：
199旗(xx收费站至xx街路两侧)；
落地灯箱90个(从xx收费站至xx街路两侧)；
20个氢气球；
6个充气拱门；
欢迎大厅挂着四条横幅；
导20卡；(厕所导向标志；奖品兑换处的引导卡)
广场周围30把刀和旗子；
广场10面注水刀旗；
400张活动海报；
自动扶梯广告屏10块；
北正门巨幅广告分3面张贴；
舞台建筑和背景侧。
营销策划书 篇八
1、竞争激烈 白酒企业各类费用攀升
市场竞争激烈，需要加大对市场的投入；酒企业发展就需要更多的资金来支持销售。
2、强者恒强 利润集中于行业龙头
高知名度、高美誉度和高品质度的白酒成为首选。高档名酒的品牌价值、定价权优势奠定了其在激烈的市场竞争中的强势地位。
3、国际资本将把白酒业竞争带到新的层面
水井坊与帝亚吉欧合作，带动其出口业务大幅度增长。随着国际资本的不断进入，白酒业的竞争将会上升到新的层面。
4、白酒品类竞争领域细分化
香型更加多元化：度数细分加剧：概念细分（洞藏酒、自由调兑、生态酒等概念都为其市场竞争加分不少）。
5、中档白酒市场竞争加剧
高端白酒价格一再上涨，低端白酒企业生存压力日益加大的情况下，中档酒不仅收到二、三线企业的关注，也吸引了行业巨头的关注。
6、中小规模企业压力加大
在此市场环境下，中小规模企业的生存讲更加艰难，白酒行业产业结果面临进一步优化。
7、白酒企业业绩分化日益明显
调整产品结构，推行高端战略的特点。
8、产品结构进一步优化
加大高端产品的比例，以保证利润的持续增长。
二、白酒行业预测性分析
1、粮食涨价会继续影响白酒价格涨幅
2、品牌影响力薄弱的白酒品牌前景黯淡
3、高档白酒市场依然是白酒品牌的掘金之地
4、行业龙头企业领先优势难撼动
5、年份酒全面开花优胜劣汰进程加快
6、原酒价格上涨加快中小酒企优胜劣汰
7、公款消费压缩将对白酒市场产生更大冲击
8、白酒行业消费大局持续平稳走势良好
三、总结
白酒行业发展的关键词：
成本增加--加剧规模竞争
品牌影响力--加剧品牌文化竞争
高端市场持续走好--加剧技术和概念竞争
区域品牌压力巨大--加剧差异化营销竞争
全国优势品牌市场前移--加剧区域品牌与全国品牌的`竞争
竞争对手关键词
技术创新--生存之本
发力高端--争夺白酒最具潜力市场
差异化品牌战略--以独有特点取胜
短期目标加长期规划--带动企业向前发展
第二部分：营销思路整合
一、渠道建设
A、酒店终端的梳理及维护
B、团购客户的开发和维护
C、商超的梳理及维护
二、宣传思路梳理
1、持续的传统媒体宣传。
2、公益公关活动宣传--借力隐性传播
A、政府搭台， B、公益搭台， C、特色节日，
三、引入营销新思路：
向白酒营销的最高境界努力--实现产品的自然销售（护肝白酒）
1、将构建以市场为导向的营销体系落到实处
2、高举高打，打造企业的领袖品牌
3、要有壮士断腕的精神，敢于进行产品线瘦身。
4、要以专卖店为桥头堡，以品牌为突破口，创造品牌主导下的自然销售。
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