第一次下厨 第一次下厨作文优秀15篇

2024-04-27 15:34:39

我先往锅里倒一点油,哥哥七手八脚地把菜放下了锅,“哗”的一声,吓了我一跳。因为我一时大意,倒了很多盐进去,哥哥赶紧又倒些水进下去,我拿起炒菜的铲子,在锅里挥了几下,就和哥哥到冰箱里找蛋。书读百遍,其义自见,以下是书包范文细心的小编为家人们整编的15篇第一次下厨的相关范文,欢迎阅读,希望能够帮助到大家。

次下厨作文 篇一

厨房是家不可缺少的地方,如果家里没有厨房,我们就没有东西可吃,然而“民以食为天”,可见厨房在家中的重要地位。

之前,我从未下过厨,连最简单的“煎蛋”也不会,只会饭来张口,所以自己暗地痛下决心,想好好学习如何下厨料理食物。有一天,我心血来潮的跟一位同学学习煎蛋,姑且称这位同学为“料理小师父”,他先教我打蛋的技巧,第一次打蛋时,可能我太过于紧张了,好像是四肢无力似的,不敢用力打破蛋壳,结果这端凹下去,那端陷下去,但是蛋壳却没有破,换句话说,蛋还是无法掉下来,我心一横,用力敲了下去,结果喷得到处都是,好像是泥石流似的,这里一堆,那里一块。很多事表面看起来很简单,但是自己亲自去做时,才知道实际上是很不容易的,真是“如人饮水,冷暖自知”。

心里抱着“反正第一次下厨难免会失败”的自我原谅心理,再接再厉,重新再打一颗蛋,终于这次成功了,不禁雀跃的喃喃自语:“我真有天份呢!”料理小师父泼我冷水道:“你哟!真不知天多高地多厚,打蛋只是入门而已,料理功夫如天高如地厚,美味的关键在于火候和技术,否则蛋打得多好看也是无济于事的。”一语惊醒梦中人,我只好专注学习,继续努力。

我们先放点油下锅,然后再打一颗蛋下去,在蛋黄上撒了些盐,再把蛋翻过来煎,重复此动作多次,就大功告成了。起锅后,我迫不及待的品尝,哇!真不是盖的,煮得真好,不会太咸,也不会太淡,对我来说,成就感立刻盘旋在我的心中,可是小师父却说有点儿咸,不过,我并不介意,因为这世上本来就是仁者见仁,智者见智,至少我认为那蛋真是好吃,多一分盐则太咸,少一分盐则太淡。

经过这次的下厨经验,让我体会到厨师的辛苦,或许煎蛋在别人眼里是易如反掌之事,不过对我来说则已是难如登天,这次的下厨对我来说很有成就感,也让我相当开心,下次我一定要更认真的学习,做出不同口味的食物或点心和大家分享。

我第一次下厨作文 篇二

嘘,小声点,我在给妈妈准备生日礼物呢!

一大早,我就跑进了厨房,准备给妈妈做碗“鸡蛋长寿面”。我打开冰箱,把一颗葱洗干净,再用刀切成一段段的,在切葱的时候,这刀好像不听使唤似的,把葱切得长短各异,哎,算了,将就一下吧!

我小心翼翼地打开火,把锅放在上面,往里面倒了一点油。不一会儿,锅里就热闹极了,油“噼里啪啦”地跳起舞来,“哎哟”,有些调皮的小油点还溅在我身上,让我躲闪不及。我赶紧把火关小了,然后拿起了一个鸡蛋,在锅旁磕了一下,再轻轻地扳开蛋壳,蛋清和蛋黄就像滑滑梯一样“哧溜”一下滑进了锅里,慢慢地,蛋清旁边起了白色的小泡泡时,我把一小勺盐均匀地撒在鸡蛋里,再用锅铲战战兢兢地给它翻了个身。当鸡蛋煎至两面金黄时,我往里面注了一小碗清水煮了一会儿,再撒点翠绿的葱花,一碗美味的鸡蛋面汤就完成了。

接下来该煮面了,我放了一锅清水,等水“咕噜咕噜”唱歌时,我轻轻地放入面条。面条随着沸腾的水花翻滚,一根根面条就像一条条淡黄色的小蛇聚在一起开会。一会儿过去了,我非常小心地夹起了一根面条,尝了尝,呀!忘记放盐了,我赶紧加上,又尝了尝,嗯,刚好。大功告成!

我把香喷喷的鸡蛋面端到妈妈面前时,妈妈很是惊讶,笑得合不拢嘴了,摸着我的头激动地夸我是个好孩子。我看到妈妈津津有味地吃面的场景,心里特别有成就感。

第一次下厨作文500字 篇三

四年级 陶纪蒙

爸爸每次做饭都特别咸,导致我每次吃完饭都要喝很多很多水,今天晚上我做了一个决定——自己做一道简单的西红柿炒鸡蛋!

说着我就来到厨房,我先系上围裙,把食材准备好,然后打开水龙头刷刷的洗菜,再把油倒入锅中,滋滋的把火打开,我用这个时间把西红柿切好,油正好冒泡儿,我小心地把西红柿放进锅里,锅里立即升起白烟,发出滋滋的声音。

一阵西红柿的果香把我吸引了,挺香!我再把鸡蛋打好,正要放进锅,“哎哟”,我叫到,刚才倒得太猛了,油溅到手了,手好痛啊!原来被烫的时候这么疼,之前爸爸被烫出很多大红泡,我还嫌他做的不好吃,我拿出了装咸盐的瓶子往里面撒盐,边撒边想以后不能那样对爸爸了,可我却不知道我已经倒了一小半儿罐儿的盐了。

我又加了点儿糖,顿时一股糊味儿扑面而来,完了!搞砸了,可是总不能浪费食物吧?我扒拉扒拉那些有点儿黑的“不明物体”,把它们装进盘子,看了看它们,鼓足勇气尝了一块儿连我自己都不知道是什么的东西,先是酸,然后一下子变得非常咸,太难吃了!我赶紧把它们吐了出去,这是什么黑暗料理呀?

最后,我还是把它们倒了,看来老天爷认定我不是做大厨的料,我也不能强求吧!

次下厨作文 篇四

今天爸爸妈妈不在家,妈妈早上临走前交代我晚上要做饭,我点头答应说好。其实我心里却很担心,好久没有下厨了,肯定很生疏了吧。

到了晚上的时候,我就开始做准备了。我先把米洗干净,然后放到电饭煲里,开始煮饭了。然后我就准备做菜,我看看家里,只有土豆,青椒,鸡蛋,黄瓜这些材料,我眼珠一转,嗯,就做三个菜,炒土豆片,煎鸡蛋,凉拌黄瓜。

我把土豆去皮,切成很薄的一片一片的,又把青椒洗干净切成长条,装在盘子里。我再把黄瓜洗净切成条,装到碗里。然后在冰箱里找到三个鸡蛋,我敲碎它们然后搅拌均匀,放上盐,鸡精,胡椒粉,大蒜,青椒一些作料,然后不停的搅拌。

最后,我打开煤气灶,开始放油在锅里,烧热之后,我首先做的。是煎鸡蛋,结果由于火候太大,而煎的略微有点糊。但是我没有放弃,我决定第二盘菜一定要做好。鸡蛋很快就煎好了,我起锅把鸡蛋装到碗里。然后把色拉油倒入锅里,油烧开了之后,我把土豆和青椒倒入锅里,加上作料开始翻炒, 不一会儿,土豆金黄一片,香味飘散开来,被油炒过的土豆片金莹剔透,好看极了,我用锅铲试探了一下,土豆差不多熟了,我就起锅了。装的满满的一盘。再就是凉拌黄瓜了,我把醋,香油,辣椒粉,味精,鸡精,胡椒粉等等一些作料都倒入碗里,最后撒上盐,开始拌匀,黄瓜的清香混合着作料散发出来的香味充斥着我的嗅觉,我的肚子不自觉的开始叫起来了。

我把菜都端到餐桌上,摆好碗筷,等待爸爸回来。今天妈妈交代的任务我圆满成功的完成了,做了三道菜,心里有着小小的满足感,我感觉我又进步了。

我第一次下厨作文 篇五

今天,我偶然看到了一篇关于小学生下厨的文章,想起了某一天我下厨时的情景。

记得那天爸爸不在家,妈妈突然心血来潮地对我说:“今天我教你做菜吧!”我犹豫了一下,但还是爽快地答应了。

妈妈打开冰箱,从里面拿出一颗大白菜,说道:“今天我教你做你最爱吃的‘手撕大白菜’,好不好?”当然好啦!这道菜我可爱吃了!我在心里默默地想着。

说干就干,我按照妈妈的指示,先将白菜放入盆中,用水清洗干净。接着,我和妈妈一起将白菜撕成小块。撕完后,连我自己都觉得非常好笑,因为我撕的白菜大大小小,参差不齐。我再打开煤气灶,往锅里倒上一层油,过了一会儿,油热了,放入事先准备好的葱花,放酱油,待爆出香味后,放入白菜翻炒。在放入白菜时,锅子里的油不断溅出,发出“噼里啪啦”的声响,我连忙躲得远远的。几秒后,调皮的白菜终于安静了,我把它们用锅铲翻炒起来,然后照着妈妈说的,向锅里放了半勺盐和些许味精。过了大约五六分钟,白菜可终于熟了!我把它们装入盘中,啊,一道我亲手做的“手撕大白菜”出锅啦!

我把白菜端上桌,又给我和妈妈各拿了双筷子,开动起来啦!

不出三分钟,桌上的白菜便被我们俩一扫而光了。妈妈夸赞道:“做得不错,很美味!”我听了,心里乐开了花。

在生活中,我们要学会自立,那一次的下厨就是我在自立的道路上留下的足迹……

次下厨 篇六

女人最重要的是厨艺、打扫、细心……种种方面,每次都看到妈妈煮的菜色香俱全,又装饰的这么好看,不有失身份,营养俱全,我多崇拜他呀,多欣赏他呀,多想成为像他那样的大厨呀。

有一天我回到家里又看到妈妈在准备做饭菜,后来我心血来潮,便问妈妈:“妈妈我今天心血来潮想来做一回大厨,可以让我做今天的晚餐吗,求您啦,妈妈想了一会儿,便点了点头,我赶快把作业给写完,写完后,便开始做菜了,首先要做的是烤鱼,首先把我给开开的最强力,在拿油桶倒进铁锅里到近1/4的油,再把鱼买在菜桌上砍下去,因为我不敢把鱼给砍下去绿色作文网,我就叫妈妈替我代劳了,砍好后,便把鱼给倒进铁锅里,再放一勺盐,不停的翻炒,放点纯辣椒,这时烤鱼便会传来香气迷人,让我馋的流口水,烤鱼做好了再做一道菜,就是土豆,土豆要先拿刀把土豆泥给削去,再拿刀切成一丝丝的,也可以把土豆削成一片片的随你想怎么便我喜欢吃一丝丝的便把土豆泥变成一丝丝的,削好了,别拿碗把土豆给装起来倒进铁锅里,先翻炒几分钟,再放好几勺盐再翻炒后来再把辣椒放进去,翻炒翻炒,香气很迷人,我在把烤鱼和土豆给倒进碗里端出去,我们吃来吃都非常的满意,那时候我非常的开心开心的比吃了蜂蜜还甜。

次下厨作文 篇七

快来看看,快来看看,保证让你口水直流!我做了一道美味的艾草粑粑,妈妈吃了,不住地夸我:“儿子,你做得太好吃了!”

首先,拿出一些艾叶,慢慢地放入盆里,打开水龙头,水哗哗地流了出来,好像瀑布一样。渐渐地,艾叶换上了青绿色的衣服,好像在说:“小主人,快来和我玩玩吧!”我撸起袖子,快速地洗了起来。不一会儿,把艾草洗得干干净净。接着,小心翼翼地放入烧了开水的锅里,过滤去掉艾草苦涩的味道,捞出放凉。

哈哈,真顺利,赶紧进行下一步吧!把艾草切成一小段一小段。我一手拿着刀子,一手扶住艾叶,慢慢地切了起来。当时,心里特别紧张,生怕切到手指。哎呀,真是怕什么来什么,差一点就切到手指了,吓得我使劲地呼了几口气。接下来可要小心切啰!过了一会儿,顺利顺利地切好艾叶,赶紧把它倒入盆中,加入糯米粉、少许白糖,一点点水,翻来覆去地进行搅拌。慢慢的,叶子穿上了白衣裳,像个小胖子。我咬着牙,使出吃奶的力气拌啊拌,应该可以了。然后,我把它们搓成小个小个的'圆球。“啪”!再拍瘪,轻轻地放到油锅里炸,“噼里啪啦”在锅里唱起了歌,好像奏响了胜利的号角。慢慢地,粑粑们穿上了一身黄绿色的铠甲,一下子变身了一个个“铠甲勇士”。哈哈,成功啦!

拿筷子,夹了一个,放入嘴边,轻轻咬了一口,脆脆的,甜甜的,酥酥的,满嘴留香!如果你想吃,快来我这品尝吧!

次下厨作文 篇八

妈妈常对我说:“自己的事情要自己做;在他人需要帮助的时候,要主动地给他人以帮助。”所以我也常想:是啊,我长大了,爸爸妈妈工作很忙,我应该为他们分担一点家务,可以炒炒菜、拖拖地、洗洗碗等等。

说做就做,今天是星期天,我决定先学做菜,来一个简单的:西红柿炒鸡蛋。要知道这可是我第一次下厨。

我首先从冰箱中取出一只西红柿,用水洗干净,接着用刀切西红柿。平时看妈妈切西红柿还挺简单的',可是刀在我的手中就是不听使唤,不是西红柿乱滚,就是刀抓不稳,费了九牛二虎之力终于把它切成了片;接下来我取来三只鸡蛋,一手拿一只,相互一撞,啊!劲使大了,一只蛋的蛋清、蛋黄全向外跑,赶紧放到碗中,好不容易,打好了鸡蛋,加点盐,用筷子不停地搅拌均匀。好了,万事俱备!

把火打开,油倒进锅里,油开始沸腾了。下一步怎么办?先炒西红柿,还是先炒蛋?我回想了一下妈妈炒菜的过程,于是先把鸡蛋倒进锅里,一会儿,下面结壳了,翻过来,又过一会儿,再翻,如此反复,金黄喷香的鸡蛋炒好了,盛起来。接着我把西红柿倒进锅里炒一会儿后,把炒好的鸡蛋加进去再一起炒,放点盐,尝一下,啊,味道鲜美!这一过程,说来简单,其实我在操作中,可是忙得满头大汗。从中,我真正体会到了“世上无难事,只怕有心人”。

妈妈下班回来,看着我炒的菜,幸福地笑了!第一次下厨虽然只炒了一盘菜,可我发现我很有炒菜的天分,我想以后我会炒出更多美味的菜给爸爸妈妈品尝。

次下厨作文 篇九

在我成长的过程中,经历过许多事情,它们如天上的繁星,数也数不清,让我摘下最亮、最美的一颗让你瞧瞧!

那是三年级时我第一次下厨学炒菜。

一个周末,爸爸妈妈早已上班去了,只有我自己在家里写作业。作业很快做完了,我想:“爸爸妈妈平时这么辛苦上班,晚上回来还要忙家里的事,他们这么累,还不是为了我?今天我也要为他们做点事。”“到底为他们做什么好呢?”我冥思苦想,伤透了脑筋。我打开冰箱,第一眼就看到了几个番茄和鸡蛋,马上想到了爸爸妈妈平时最爱吃的番茄炒鸡蛋,我便有了主意。我打算亲自下厨为他们做一道“番茄炒蛋”。

于是,我学着妈妈平时的样子,系上围巾,洗干净了手,接着把番茄洗干净,把茄柄去掉,然后切成四小块。切完一看,我也觉得好笑,那番茄切得有大有小的,有点难看。

炒菜开始了,我先开了火,然后把油放入锅里,接着把番茄倒下去,搅拌几下,再加点水,就可以盖上盖子了。最后我拿起几个鸡蛋,把蛋壳敲碎,倒入碗内,放进姜、葱、糖、酒,接着用筷子搅拌。等锅里的番茄“汤”烧开后,就把鸡蛋倒下去,盖上盖子煮几分钟。这时,打开盖子,一股香气扑鼻而入,一盘色、香、味俱全的番茄炒蛋就“新鲜出炉”了。

中午,爸爸妈妈下班回来,看到香喷喷、热腾腾的番茄炒蛋,爸爸愣了一下,拿起勺子尝了一口,说:“嗯!真不错。”妈妈半信半疑地尝了一口,笑眯眯的说:“看来女儿长大了,懂得自己做菜了!”我也尝了一口,虽然没有妈妈做的好吃,可这也是我的劳动成果呀!吃着自己亲手做的番茄炒蛋,真是香在嘴里、美在心里。

通过这件事,我明白了在成长过程中的每一件小事,它可能是你一个最好的锻炼机会,多磨炼自己才能使自己的生活更充实,更精彩。

我第一次下厨作文 篇十

“咝、咝。”是谁在削土豆呢?原来是我为了做出一盘土豆棒,在辛苦的削土豆。

费了九牛二虎之力,我终于把土豆削好了。我往盆里倒入一瓢清水,把土豆清洗干净;再把土豆拿出来,放在刀板上,准备切。为了安全起见,妈妈决定和我一起切。我右手拿刀,妈妈握住我的右手;她左手按住土豆,不让它滑走。然后,我俩一起从边上一块一块将土豆切成厚片;再把土豆片有序的堆好,把土豆片切成粗条形。我和妈妈慢慢切着,好一会儿功夫,才把土豆切好。这时的土豆像一根根小木棒,比土豆丝大多了,现在你知道我要炒的“土豆棒”是什么了吧!

准备炒土豆棒了。我打开天然气开关,锅底燃起熊熊烈火。我问妈妈到什么油,妈妈一声令下:“到植物油!”我倒了一些植物油在锅里,让火把油烧老点。油烧好了,我小心的把土豆棒倒入锅里,只见油像发了疯的狮子一样在锅里四处乱跳。我右手拿着锅铲把土豆棒四处翻炒。炒了一会儿,我向锅里加了一勺盐,然后继续翻炒。可是,我发现土豆炒得太干了,妈妈就教我往锅里倒一小瓢水,再盖上锅盖。几分钟过去了,我见水快干了,就揭开锅盖,用筷子夹一根来尝一尝,土豆棒熟了。为了更香,我加了点鸡精,把土豆棒舀入盘里。土豆棒做好了。

晚餐准备好后,我迫不及待的开动了。饭吃完后,只见盘里连土豆棒的影儿都没有了,自己做的菜也太好吃了!

次下厨作文 篇十一

我去过奶奶家许多次,但我就最喜欢第一次下厨那一次。不要急,听我娓娓道来:

一进了奶奶的家门,我就洗了手,去跟小猫“喵喵”玩。奶奶突然问我:“珊珊,你想不想来帮奶奶干干活?”我爽快地答应了。

首先是切冬瓜。我没想到这么难切,奶奶一手按着冬瓜,一手拿着刀把,“狠狠”地切下去。而我,一手拿着刀把,一手按着刀背,费了九牛二虎之力才切了两块。我顿时暴跳如雷,学着大官的样子说:“气死我也,来人,把它大卸八块!”可惜只是“喵喵”叫了几声。

然后就是切椰菜花。这种活难干又容易切到手。唉,我还真切到手了,就在大拇指一关节下面。为了吃,还是要付出代价的。

最后就是拨枸杞叶。这活很好干,连我都可以拨七棵八棵。告诉你一个知识:把一棵枸杞叶的枝干砍成一段一段的,插在土里又可以长出一棵新的来。

虽然吃了些苦,但还是有收获的。不付出,怎么会有收获?就像徐特立说得那样:“想不付出任何代价而得到幸福,那是神话。”

那顿饭,我吃得特别香。

我第一次下厨作文 篇十二

中午,老妈走进房间,说:喻巧灵,午饭我炒鸡肉,你炒白菜。啊!我不会!我苦恼地回答。不会学啊!都快十一岁了,饭都不会搞。老妈一脸嫌弃。

我乖乖地跟着老妈走向厨房。老妈站在一旁说:选几片没烂的白菜片。我照做,从菜篮里选出几片较好的菜片,边选边说:这么大一片,怎么种出来的?一旁的老妈催促道:别拖拉,做饭也是有速度的。我立即加快速度。

挑好菜片后,老妈说:洗菜。老妈又出题了,洗菜这两字可不简单。我堵上水塞,放入菜片,根据菜片的多少,把水放到差不多的样子,然后洗菜。我撸起衣袖,麻利地洗去菜片上的脏东西。清洗两遍,甩掉水后,打湿钉板,把菜片放到钉板上。回头看着老妈,老妈满意地点点头。切菜!小心刀,别切到手了。老妈嘱咐道。

我把菜片整齐地重叠在一起,拿起菜刀有模有样地切着,一刀下去,分成了几片小小的菜片。切好后,小小菜片推成了一座小山。

老妈称赞道:不错,剥蒜吧!我从袋子里拿出一个大蒜,剥取两片,撕掉皮,放到钉板上,用力地拍扁,拍扁后,扔掉拍出来的皮,剁成碎碎的。接着就要上锅了,开火,放点油到锅里,把切碎的大蒜放入锅中,炒翻一下,锅里马上冒出小泡来。在把所有的菜片放进去,还好这个菜不会溅出油来。我就怕炒那菜。一旁的老妈像成了品尝者,我也知道如何炒菜了。

等白菜下去,我拿起锅铲炒了起来,左一翻右一翻。哎呀,这菜咋不炒到外面去了呢?算了,等一下扔。拿出碟子接点水,倒入锅中。

最后,就是味道了。味道都没有,这菜就太淡了。我从调料盒里,舀一勺盐,放到煮白菜的水里。让它煮会,我拿出一双筷子,从锅里夹出一片白菜,吹了吹。让老妈品尝一下,老妈边吃边说:还不错,有经验!我笑了笑。

把菜装到碟子里后,一盘美味的蔬菜出锅了。我拿起筷子迫不及待地夹起一块,白菜送进嘴里。嗯,美味!

终于能做出一道美味的菜!

次下厨作文 篇十三

小时候,我一直对总能在厨房里弄出可口饭菜的奶奶怀有一丝敬意。每当一阵阵沁人心脾的香味从厨房飘出,就会触动我的味蕾。此时用“垂涎欲滴”这个词来形容我是再合适不过了。今天,经常在一旁观摩的我,开始蠢蠢欲动了。我要自己下厨了哦!

望望厨房里的西红柿,黄瓜和茄子,再看看冰箱里的牛肉和鸡蛋等等,我满脑子里就净是出现那些家常便饭。我才不要!我想我第一次下厨应该有点创意!

我拿出早上没吃的一块芝麻甜饼,小心翼翼地拿起锋利的菜刀,一刀一刀地切成小方块状。想想奶奶轻车熟路,手起刀落的样子,我才知道有些事情做起来远不像看起来那么简单。我擦掉额头上的一层汗珠,又拿来两个鸡蛋,敲破装进碗里搅匀。准备工作就做好了。我先打开油烟机,然后谨慎地拧开煤气罐,把灶具点上了火。接着我学着奶奶平时做饭的样子,像模像样地把油倒入锅中。不一会,油就跳起了“扭扭舞”,还不时吐出小泡泡。这一信号也告诉我这个“大厨”要开始下一步了。

我将一小块一小块的饼放进蛋液中搅拌,让它们充分地融合。然后快速地夹出来放入锅中炸。饼在油中左右摇摆着,还不时发出很轻的“啪啪”声。就是这个声音,把我胆小的妹妹吓得像脚底抹了油似的,一溜烟跑出了厨房。“真是个胆小鬼。”我在心里不屑地想着。不一会,饼穿上了金黄色的外衣,香喷喷的,让人看着就流口水。不是说“近水楼台先得月”嘛,我忍不住先尝了一个,外酥里嫩,还带着一丝甜味,真好吃!我立刻放开肚皮,大块朵颐。

没想到第一次下厨就取得了成功,我心里说不出的得意。看来,以后我不会让自己饿肚子啦!

我第一次下厨作文 篇十四

第一次自己下厨每个人一生都会有许多第一次:第一次学走路,第一次上学,第一次骑自行车……

这些第一次往往会给人留下深刻的映象,使人留恋。寒假的午后,烦燥的电视还在放着无聊的广告,我有些昏沉,一把按下关闭键。忽然,脑子里闪过一个新奇的想法,为什么不自己试着下厨做菜呢?正好,我也饿了,于是,就马上开始实施起来。我决定从最简单的烧米面开始,根本不知道要怎样做的我,是好一步一步摸索了。于是,我把煤气打着,把炒锅放上去,往里面加了一些水。记得妈妈过告诉我,要把水烧沸才能把面放进去。

我很不耐心地等了很久,放吧,又怕面不熟,不放吧,又等不及,正想着,锅里的水终于冒泡了。我松了一口气,急忙把面小心翼翼地扔进去,但这面就是不松,还黏在一块,喂,你们关系也太好了吧。我愤愤的想着。我急了,用手伸进去,“呼,烫死我了。”可怜的我的手指被烫了一下,急忙用冷水冲了一下,哎,真笨,应该用筷子的!面总算是被分开了,接下来是要干什么呢,我想了想,放调料嘛。于是,我把附送的几包调料一股脑儿倒进了正在冒泡的锅子里。我用筷子轻轻拌着,看着锅子里的水由透明变白,由白变红,再由红变紫。

“应该差不多了吧!”我自言自语的说道,准备出锅,又转念一想,会不会不熟啊,不行不行,再烧一会儿好了。不一会,锅盖就“啪啪”地跳起舞来,还不时喷出水来,我吓了一跳,急忙把火关了。“哈哈,终于可以出锅了,等等,再加些鸡精吧,让面更鲜些。”于是,我掏出鸡精往里面散了一通,便把面捞了出来。“哈哈!”看着眼前第一次做出来的面我笑了,看着碗里的红色,我猛然想起,啊,我不会吃辣的!不过,是自己做的,我一定要吃下去。结果导致我吃一口喝一口水,把两杯水喝光才把面吃完,但我还是觉得很开心。每个第一次,也许都是辛酸的,但是,没有酸,哪来甜呢?

次下厨作文 篇十五

今天爸爸下班回家,带来了一堆好东西——花蛤,看来今天晚上有好东西吃了。

做花蛤第一步:“吐沙”。“做花蛤之前吐沙一定要做好,要不然做出来花蛤吃一口一口沙子,会影响炒花蛤的味道。”爸爸把花蛤给我,吩咐道,“去找个盆把花蛤倒进去,加点自来水,撒上盐,一会儿花蛤就开始吐沙了。”我按照爸爸说的,小心翼翼的将花蛤倒入盆子,但还是发出了巨大的声响,吓得我差点把这些花蛤给扔飞,还好有惊无险,到上水撒上盐,不大一会沙子就吐出来了。

吐沙完成了,就要开始下一步了。这一步是重中之重,一旦失败,那就要前功尽弃了。

那第二步就是“翻炒”了。这一步我邀请来我的助手——妈妈。妈妈对我说:“要先放入少量油,放入蒜黄,大蒜,姜爆炒,吵熟之后放入花蛤炒,炒一会儿放辣椒酱和味极鲜,把调料搅匀就可以出锅了。”妈妈说了这么多,顿时让我紧张起来了,妈妈脸上露出了怀疑的神气。开火、倒油、放菜这三个步骤对我来说比登天还难,这三步前两步我完成了,可放菜时,“哧——”等一下,我惊呆了,妈妈说:“翻!快翻呀!一会就糊了!”妈妈提醒了我,三下五除二就把菜炒好了,放入花蛤,翻炒花蛤就炒好了。

就这样,我做出了第一份炒花蛤,虽然差强人意,但是我我炒出的饭还是有很大的进步空间,我一定会努力的。

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