我家的年夜饭 我家的年夜饭优秀8篇
这里是书包范文精心整编的我家的年夜饭优秀8篇，让您更全面的了解我家的年夜饭的相关知识。
我家的年夜饭作文 篇一
刚放了寒假，转眼之间就到了大年三十，大家喜气洋洋地过年了，运河边火树银花，大街小巷张灯结彩，家家户户挂红灯笼、贴倒福，散发着一种祥和的气氛。
我们一家和亲戚朋友一齐去了上味小海小鲜饭店吃年夜饭，我收到了许多祝福和火红火红的压岁包。我看着那么多压岁包兴奋极了，偷偷地数：“一百、二百、……一千。”我高兴地想：哈哈！我要发财了！
我妈妈订了一个大包厢，大家坐下，妈妈开始点菜，不一会儿菜就上来了，有烤牛排、鸭舌头、老鸭煲、烧大鱼、大龙虾、青菜等等美食，美味可口。大家大吃大喝、开心极了！因为那天是除夕，妈妈也让外公喝了半杯红酒。吃了一半，舅公大声说道：“发红包了！发红包了！”话音刚落下，所有人火速拿出手机，点开微信组了一个群，舅舅第一个发红包，我立刻拿爸爸手机抢红包，哇！我抢了16元。舅舅大吃一惊：“我才了发了18元，你就抢到16元！”之后舅公发了一个2019元的大红包，一下子，“我抢到200元！”我大声喊。之后我也陆陆续续代替我爸发了几个66元的小红包。那天正好也是我生日，大家也为我庆祝了生日，还唱起了生日歌，歌声在包厢内久久徘徊。我把蛋糕切了一块块分给大家。我今年的生日过得很开心，因为既是除夕也是我生日，也是我爸爸的第三个本命年。
年三十就在这欢乐的气氛中不知不觉地过去了，等待我们的是春天的到来。看，一副对联说得好：“金猪报喜笑容好，淑气催春祥意浓。”
我家的年夜饭作文 篇二
一年一度的除夕到了，而除夕的重头戏就是年夜饭。这一天，人们除旧迎新，一家人相聚，共进晚餐，体现出中华民族互敬互爱的传统。而今年我家的年夜饭就是一顿团圆、充满亲情的年夜饭。
过年前，爸爸妈妈特意回老家接来了年近90岁的外曾祖母，还邀请了爷爷奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我们一起过大年。哦，还有我家刚出生不久的小弟弟，这真是一个四世同堂的大聚会。
为了让忙碌一年的爷爷奶奶休息一下，今年的年夜饭我爸爸要亲自下厨。为了做好这顿年夜饭，爸爸早早就列好了菜单，还从老家带来了新鲜丰富的食材。大年三十一大早，爸爸就开始忙活了。择菜、洗菜、炒菜，忙得不亦乐乎。婶婶和我也在一旁帮着忙。下午5点多时，随着一股股香味，一道道散发着香气的菜肴端上了餐桌：清蒸鳜鱼、糖醋排骨、红烧仔鸡，还有白菜豆腐、油炸丸子……最后还有我精心制作的水果拼盘。
我们一大家人围坐在桌旁，享受着丰盛可口的年夜饭。我们轮流给长辈敬酒，一边说着祝福的话，一边吃着可口的菜肴。妈妈看着我和堂哥狼吞虎咽的样子，笑着问：“你们知道桌上的菜都有什么美好的寓意吗？”堂哥立即说：“鱼象征着年年有余，白菜豆腐象征着清清白白。”我也迫不及待地说：“还有丸子象征着团团圆圆。”妈妈听后赞许地点着头。这时爸爸又意味深长地问我们：“那你们知道年夜饭为什么这么好吃么？”我笑嘻嘻地说：“因为是爸爸您烧的呀！”“还有呢？”看着爸爸那期待的目光，我静静地思索起来。“哦，我知道了！是因为我们一家人团聚在一起，有亲情的味道才这么好吃！”“对了，这就是我想要的答案，也是我想告诉你们的，一家人团聚在一起，吃一顿饭，是这个世界上最美好的一件事。”
哦，我明白了，我家的这顿年夜饭，我吃出了美味，吃出了陪伴，更吃出了浓浓的亲情。
我家的年夜饭作文 篇三
今天是20xx年的最后一天，中国人叫做除夕，按照中国人的习惯风俗，每家每户都要吃上一顿丰盛的年夜饭，来庆祝一年来的丰收果实。
我家也不例外，今天一大早，爸爸就去菜市场买了许多新鲜的蔬菜和水果。回来时，我高兴地跑到厨房间去看有没有我喜欢吃的小菜，我看见都是我平时喜欢的，可我最喜欢吃的海鲜却一样都没有买，我就问爸爸了，他说：“蔬菜一定要早上去买，可以买最新鲜的，可以挑最新鲜的，海鲜要下午去买，时间放长了会不新鲜的就不好吃了。”
平时，我就喜欢吃爸爸做的菜。没想到，原来他在选菜时，都要这么“精明”。果然，下午他又去买了好多海鲜回来，每样都是活蹦乱跳的，看看都嘴馋。
下午，爸爸就忙碌开了，洗的洗，切的切，每样切好的生菜都装了盘；每盘还都放了些胡萝卜片和青瓜焦，爸爸说：“这样先把准备工作做好，等一下炒菜时就方便了，烧出来的菜就不会冷掉，得放点胡萝卜和青瓜，五颜六色的才有喜庆的气息，做一碗好菜要讲究颜色、香味。”
终于，等到吃饭的时间了，妈妈把爷爷，奶奶接来我家吃团圆饭了，爸爸也精工细作地把他的“杰作”都完成了，桌子上放满了五花八门的美味佳肴，我们有说有笑的，美美的享受着，真是大饱口福。我觉得，今年的“年夜饭”比往年的都要好吃，因为，我不但享受了可口的美食，也品味了爸爸做菜的艺术。
窗外的炮声越来越响了，我们的年夜饭也接近了尾声了。
我家的年夜饭作文400字 篇四
今天是大年三十，到处都张灯结彩。人人脸上荡漾着喜悦。我们一家人也忙得热火朝天，准备着丰盛的年夜饭。妈妈烧饭，爸爸扫地，我摘菜。
“开饭啦！”妈妈喊道。只见桌上摆满了各种各样的美味佳肴，有红烧鲈鱼——年年有余；有炸年糕——步步高升；有汤圆——团团圆圆；有清炒芹菜——勤勤快快；有红烧牛肉……哇，再瞧瞧那大鸡腿，光是那香气，早就馋得我直流口水。于是，我迫不及待地把筷子伸了过去。“嗒！”爸爸用勺子轻轻敲了一下我的筷子，吓得我连忙把手缩了回来。“你这个小馋猫，今天是大年三十，应该先让爷爷奶奶动筷子，明白了吗？”说着，爸爸笑着瞪了我一眼。吃着吃着，我提议说：“我们猜字谜吧。”“好呀！”爸爸回应道，紧接着我就出了一道题：“一口咬掉牛尾巴，是什么字？”“告”，爸爸连忙答道。我又说：“双木不是林呢？”这时，妈妈抢着说：“是‘相’字。”看来还真是难不倒他们。爸爸紧接着问：“三个太阳是什么字？”我说：“是晶”，妈妈解释说：“是三个火加一起哦。”这时爸爸揭晓答案，原来是一个“焱”字。
就这样，在一阵欢快的笑声中，热热闹闹的年夜饭拉下了帷幕。啊，今年的年夜饭真香啊！
我家的年夜饭作文 篇五
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。放寒假了，新年的脚步也临近了，我特别激动，为什么呢？嘿嘿，过年了我能领压岁钱，还可以和家人开开心心看春晚。当然今晚还有个压轴大戏，是什么呢？因为我要做年菜。
第一件事，先去菜场里买菜，我在那边精挑细选，妈妈也在旁边指导我，她告诉我：要买黄瓜，要买有刺的那种，摸上去很扎手那才新鲜；还有挑菌菇要挑好看的……在菜场里，我从妈妈那里学到了许多买菜的常识。
第二件事，开始洗菜，食材的卫生可不能少，不然吃了会拉肚子。光洗菜也不是一件小工程，我要细心的把不好的拿走，好的留着。这便是我们今天的菜，还有一个，生蚝和那个啥啥来着？算了，不说了，不说了。在清洗生蚝的时候，我好几次差点把苦胆给点破，爸爸告诉我，不能把苦胆剪破了，这个生蚝就不好吃了。
第三件事，开始切菜，然后炒菜。我先把洗好莴苣开始切，一开始我切出来的都是圆的。妈妈赶紧过来制止，她告诉我，切莴苣可不是像平常那样横着切，而是要斜着切。我赶紧按妈妈的方法开始学着切了，不一会儿我就掌握了，而且切的顺顺利利。我继续用这种方法，很快的把菜全部切好了。开始炒菜，我还按照原来的方法，先放油，再放肥肉，熬出油后，再放精肉，翻炒。然后放入莴苣，炒的差不多的时候加点盐，加点水，继续翻炒。最后一步，把炒好的菜装进盘里了……不一会儿，我烧好了其他的菜。
开始吃年夜饭了。我们四世同堂，我、姐姐、妈妈爸爸、奶奶还有太太。他们都夸我长大了，懂事了！我听了心里乐滋滋，心想下次还要继续做菜，因为大家都这么支持我。到了晚上，我们的压轴大戏出场了，那就是“烤饼干”。我们是第一次烤饼干，感到非常好奇和开心。我们烤的饼干，有月亮形的，心形的，还有我们创造出的字母形状，我觉得我们好厉害哦。
当我们吃得正香时，突然姐姐跳起来说：“春晚马上要上演了。”于是我们一家人赶紧坐到电视机旁，边看着电视，边吃着饼干，其乐融融。
躺在床上，我心想，这真是完美的一天。不过这也让我体会到了大人做菜的辛苦，而是特别的辛苦！我以后也要帮爸爸妈妈做些力所能及的事。
我家的年夜饭作文400字 篇六
除夕是中国人非常重视的传统节日，每年这个时候，无论身在何处，大家都想赶回家和家里人聚在一起吃年夜饭。
那天下午，拜过祖先之后，我们一家四口就全情投入到年夜饭的准备当中：妈妈负责焖鹅、奶奶剁肉包粿肉、爸爸和我则把洗菜、摘葱、打酱油等“重活”统统包揽下来。
经过一家人的齐心协力，我们家的团年大餐终于上桌啦！瞧，有热气腾腾的芋头焖鹅、香气扑鼻的潮州粿肉、金黄略焦的香煎带鱼，还有代表合家团圆的“粿团”，火锅里薄薄的桂鱼片在不停地上下翻滚，热闹极了。看到满满一桌子菜，我已经垂涎三尺，肚子也直打鼓了。“来，尝尝妈妈的芋头焖鹅！”“哇，真香啊！我情不自禁地赞美道——芋头吸收了鹅肉的浓香、入口即化，那是我吃过的最好吃的芋头。“奶奶做的粿肉也应该点赞呀！”爸爸一边满足地嚼着一边说道。我马上把一块手指长的粿肉送进嘴里，只见猪肉、荸荠、香菇、蒜苗的混合香味不断刺激着我的味蕾，真是齿颊留香呀！我把自己最爱吃的两道菜也分别送到奶奶、爸爸和妈妈的碗里，他们摸着我的头说：“咱家的小姑娘长大了、懂事了！”
这就是我家的团年饭——既简朴又美味，更充满温情！
我家的年夜饭作文 篇七
新年，除了领压岁钱之外，还有一年一度令我期待的年夜饭，想起大家辛苦工作了一年，终于盼得了和家人团聚的机会，向好久不见的亲人问声好，就觉得是一件幸福洋溢的事。
过年时，我们全家会回奶奶家吃年夜饭，在享用年夜饭之前，为了这个有特殊日子的晚上，我们还要做很多准备工作，例如：我负责摆好餐桌，把餐桌清理干净等，饭前工作完成后，就准备开动了。看到桌上一盘盘的精致料理，我的手早就按耐不住了，面对一桌的美食，我早已大动手脚，真是色香味俱全！吃着吃着，时间过得真快，可是当我们起身回家时，四姑姑又端出了她的拿手好菜，让我们立即停下了脚步，继续享受美食。
没想到，姑姑的拿手好菜居然是“大鸡包小鸡”！这道菜是一只鸡配着十颗鸡蛋一起烹煮，这道菜看起来跟吃起来差好多！吃完后，我们每个人都赞不绝口，准备续摊，这一次是海鲜大餐，开胃菜是龙虾色拉，接着是鱼汤，然后是最重要的主菜——龙虾，最后是我最喜欢的甜点冰淇淋！但是，吃到一半后我的肚子突然疼痛不堪，后来也因为我的不舒服，结束了这顿快乐的年夜饭。
这次的年夜饭进行得很顺利，除了肚子痛的小插曲之外，让我最印象深刻的就是四姑姑的那道“大鸡包小鸡”私房年菜，这道菜最特别的地方就是肉，这肉入口即化，味美多汁，十分迷人，希望明年可以再吃到这锅料里。除了琳琅满目的山珍海味以外，更开心的是能够跟家人一起团圆、围炉，一起说说笑笑，展望未来。有家人真是一件幸福的事，我们应该好好珍惜现在拥有的一切。
我家的年夜饭作文 篇八
雪花纷飞，一转眼就到了一年一度的春节。春节在我们每一个中国人的眼里都是一个不容小视的传统节日。过年讲究的是团团圆圆，我和爸爸妈妈也一起回到了老家张家界。大家一起来看看我们土家族是怎么过年的吧！
在我们老家，每到腊月过年的气氛就会渐渐浓郁起来。辛勤的土家族人们放下了手中的活，开始杀年猪、打粑粑、做糖糁、推豆腐、贴对联、置办年夜饭，把过年的气氛一步步推向高潮。这不，腊月二十九，天还没亮，我就被从舒服的被窝里拉了起来，因为现在要吃年夜饭了。天还没亮就吃年夜饭也是一种别有风趣的习俗，寓意着往后的日子越过越明亮。而年夜饭桌上的菜也是有所讲究的，如：鱼代表“年年有余”，鸡代表“吉详如意”，年糕代表“年年高升”等。“年肉”也是必不可少的，将几两重的腊肉块从中划几刀，夹上糯米蒸熟即成，这是来年有肉有饭的兆头。我看着奶奶忙了一晚上准备好的美味佳肴，顿时睡意全无。我们一家人围坐桌旁吃年夜饭，心里头的幸福感更是难以言喻。一家人既是享受满桌的山珍海味，也是享受那份温暖的气氛。
土家族过大年比汉族要早一天，这令我二丈和尚—摸不着头脑。后来听老一辈说：“由于当时正处于战争频繁时期，土家族人过年前探得敌人要乘过年时来偷袭，而土家族人认为，如果一个人连年都没过，那是一件很不吉利的事情，来年会不顺利。为了打击来犯之敌，也让大家过上一个团圆年，头领也就让大家提前一天过了年，以便有充足的精力来痛击来犯之敌。最后土家族人在抗击来犯之敌的战斗中取得了很大的胜利，为了纪念这次胜利，从此之后也就提前一天过年，并一代代沿袭下来，成为了土家族人的一种过年习俗。”
土家族的习俗多的讲不完，每一样都蕴含了祖祖辈辈浓缩下来的精华。我爱我的家乡，也爱我家乡的春节！
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