酒店工程部规章制度 酒店工程部规章制度精选6篇
这里是书包范文精心整编的酒店工程部规章制度精选6篇，让您更全面的了解酒店工程部规章制度的相关知识。
工程部管理规章制度 篇一
（1）维修档案属工程档案的一部份，由工程部文员统一管理。
（2）设备维修档案按强电、弱电、机管、电梯、空调、装修、用户单元内设施分类。
（3）用户单元维修档案用标签按不同档案分开，其他档案按类别存放，在相应的档案盒上贴上标签。
（4）文员根据返回工程部的维修单每天填写维修档案记录表，并录入电脑中已设置密码的“维修管理”项目。
（5）文员每天核对发出和返回的维修单，将有关内容如实录入维修档案记录表，如发现不符马上追查原因。
（6）文员每月对维修档案记录、维修单等进行整理，并分类归档。
（7）维修档案为评估大厦设备运行情况和用户室内设备状况的根据，应妥善保存。保存期限一般为一年，重大维修项目保存期至少为两年。过期档案由工程部经理、系统工程师组成的鉴定小组统一审定后销毁。
工程部管理规章制度 篇二
一、工程部部门职责：
1、配合公司领导、外协部等部门进行项目前期运作。
2、工程部负责工程开工前的准备及审查工作。
3、负责工程设计单位、监理单位和施工单位的招投标工作。
4、负责工程投资的控制管理。
5、负责工程竣工验收工作。
6、负责项目的目标管理：对项目的整体目标进行明确下达，并将目标进行分解，做到责任到位，并对目标完成情况进行监督检查和调整。
7、对工程施工准备、投资控制进行审核、监督检查。
8、对施工过程中出现的重大问题进行决策和处理。
9、对工程中出现的不合格处理方案进行审批，并对结果进行确认。
二、工程部经理岗位职责：
1、负责工程部的全面管理工作。
2、配合公司领导、外协作部门进行项目前期运作，提出合理化建议。
3、负责组织工程的招投标工作。
4、对设计单位、监理单位、承包商进行考察、评价。
5、组织编制招投标文件，选择投标单位或进行邀标。
6、组织投标单位进行现场踏勘和答疑。
7、组织评标和开标工作，确定中标单位。
8、参与合同谈判与合同的签订。
9、负责审核施工材料的选用和对材料供应商的评价。
10、负责组织工程中新材料、新工艺、新结构、新技术的技术论证、审核。
11、监督检查工程和项目文件资料的管理。
12、负责各项目之间的资源调配，与工程管理相关各部门、单位进行沟通平衡。
13、负责监理费用控制与结算。
14、负责与设计单位协调。
（1）参与设计单位的选择。
（2）参与设计方案的选择工作。
（3）组织工程技术人员进行图纸预审。
（4）委托监理单位组织图纸会审，对会审中提出的共性问题和技术难题协调拟订解决办法。
（5）协调设计单位与相关单位之间的关系。
（6）对施工中各方提出的变更要求进行审查控制。
（7）对设计费用进行控制。
15、负责工程停工、复工的管理。
16、负责控制工程项目施工过程投资，按合同进行工程款拨付。
工程部管理规章制度 篇三
1、负责部门经理分管的现场专业管理工作；
2、参与工程项目的前期开发，对项目开发利用提出建设性的工程设计方案；
3、参与审查工程方案设计、初步设计、施工图设计的可行性，并提出建设性方案。
4、参加施工图纸的会审，并提出修改意见；
5、负责审查承建单位提出的施工组织设计、施工方案和施工进度计划，提出修改要求；
6、负责检查开工前准备工作，核检是否具备开工条件，向经理提出建议；
7、对施工过程中各施工队伍、监理单位执行合同协议相关条款、设计施工图及施工规范的情况，严格按工地管理制度对施工现场人、事、物进行监督管理，及时了解工程进度、质量情况；
8、负责工地现场值班，平行管理、跟踪，协助承建单位做好工地的安全工作，发现承建方有违规，向经理提出整改意见；
9、负责监督监理单位对各种原材料随机抽样检查，并督促施工单位按规定进行试验，坚持要求对所有原材料进行先试验后使用的原则，保证工程质量的可靠性，杜绝不符合设计要求和质量要求的建筑材料用在工程上；
10、负责编写工地日记，详细记录工地每天发生的情况；负责工程材料见证。
11、负责核对建筑物在定位、标高、轴线和布局是否符合设计图纸和合同的要求；
12、负责监督监理单位按照设计要求及质量验收标准，对工程质量的主控项目、一般项目随时随机进行抽查，严格把关，发现问题及时提出整改意见，加强工程质量的预先控制工作，及时返馈工程质量信息给项目部主管；
13、根据现场施工实际情况，负责向经理建议对施工单位下达工程部整改通知、返工通知、停工令、复工令、备忘录等指令；
14、与有关部门配合，根据合同约定的时间，审核施工单位提出的工程量清单；
15、与有关部门配合，根据其权限对负责单位工程施工过程中的变更工程签证单的检查、复核工作，保证签证单的合理性和准确性；
16、了解市场材料信息，进行材料的市场调查的比较，建议工程材料的选用；
17、负责落实上级有关部门提出的整改意见和整改通知，负责隐蔽工程（地质情况、基础工程、钢筋、各种管网暗敷、卫生间渗漏试验等）验收，及参加工程竣工验收，提出工程竣工验收意见；
18、负责传递与落实开发项目工程以及配套工程、附属工程的有关施工技术联系，收集相关单位的各种工作联系函和有关技术资料；
19、审查承建方的竣工资料，做好工程资料的移交工作；
20、完成公司安排的其它工作；
21、向部门经理报告上述工作有关事宜。
设备日常维修制度 篇四
1、酒店使用部门的设备发生故障，须填写“维修通知单”经部门主管签字后交工程部。
2、当值人员接到维修通知，应即在“日常维修工作记录簿”上登记接单时间，根据事故的轻重缓急及时安排有关人员处理，并在记录本中登记派工时间；
3、维修工作完毕，主修人应在“维修通知单”中填写有关内容，经使用部门主管人员验收签字，并将通知单交回部门；
4、记录好完工时间，并及时将维修内容登记在卡片上，审核维修中记载的用料数量，计算出用料金额。
5、将处理好的维修单依次贴在登记簿上。
6、紧急的设备维修由使用部门的主管电话通知工程部，由当值人员先派人员维修，同时使用部门补交“维修单”，
7、工程部在接单后两天内不能修复的，由当值主管负责人在登记簿上说明原因，若影响营业，应采取特别措施尽快修理。
工程部物品领用管理制度 篇五
1、物品的领用，要按计划、实用数和审批手续办理，维修人员需领料时，要填写领用单，写明领用物品名称、数量、日期并签字，经本班领班审批签字后交工程部经理审批。
2、库房工作人员应每周统计各班组的消耗并将资料存档。
3、物品应勤领少储，防止积压和浪费。
4、物品及工具的保养，应由领用人负责；专用工具由专人使用，不用的工具由保管员负责保管，贵重工具、仪表由主管负责人保管；
5、有关工种所需个人工具，必须填写工具登记卡，若工具损坏需调换，要以旧换新；若工具遗失，需填写工具遗失表，由遗失者照价赔偿；
6、有关工种需配专用设备和专用工具，要建卡登记，分工保管，责任到人，并定时核对，做到帳物相符；
7、工具和设备要随用随借，并执行借用归还手续，按时归还；工程部物品不准借给其他部门，特殊情况需办理工具借用手续，经部门经理同意后方可借出，若有损坏或遗失，视具体情况赔偿。
工作职责： 篇六
工程部经理
1、负责酒店工程及其设备设施的正常运转的督导和管理。
工作项目：制冷系统、中央空调、下水管道、水质处理、预防维修、客房更新改造、制冰机的维修与保养、室内外游泳池的管理、灯光系统、厨房设备、火警预防、水质净化、强电与弱电管理等。
2、负责并有权招收新员工，同时也有权对违章作业和违纪员工除名。
3、确保酒店各项设备设施工程按时、按质量要求完成。
4、与客房部、前厅部经理密切协作，以便保证在酒店下榻客人的舒适、方便、安全。
5、要经常与酒店高层领导者商讨有关酒店的更新改造及平时的维修保养等问题。
6、每天要检查、督导各工种主管、领班与其他下属人完成当天工作的情况；同时也负责安排各技工领班的工作班次，以及完成各项指定任务的'交工时期。
7、审核、检查要采购的各零部件规格、质量、数量，并对是否实用及急需等情况制采购订单。
8、为新工程，需要外人员时，要与他们细讨论、相商工程计划、耗资标准、完成日期以及应达到的质量标准等内容，制定书面条文。
9、安排平时的维修保养人员，要有一定的灵活性，以便新的工程或紧急事故需要人员可以及时补充。
10、要与各主管、领班商讨未来工程的实施计划、所需人员及有关的工程技术处理等问题。
任职要求：
工程部经理必须具备在酒店工程部工作过五年以上的工作经验和工作经历。同时必须具备一项专门的技术功能，否则不具备资格和条件。
工程部副经理
1、部门经理不在时，履行部门经理的一切职责，当好部门经理的助手；
2、制定下属主管、领班工作班次，制定工作计划及工作进程表
3、负责制定每天工作分配及任务下达项目单，督促所属员工完成当日的各项工作；
4、每天巡视检查下属人员完成日间工作情况，包括工作量及其定额的情况。
5、确保每件设施设备能够正常发挥其功能作用，维修后能使设备达到规定的标准；
6、协助督导外聘人员的工程进度及应达到工作质量标准。
7、确保酒店工程管道各种滤网能够按时更换；
8、审批、检查各部件所需原材料的标准规格，以保证各项工程的及时完成；
9、检查、建议有关工程部位或客房的设备维修及更换；
10、按时完成上级及部门经理交办的其他工作。
四、工程部值班制度
1、实行值班运行管理制度，设立“工程部值班班次运行时间表”，每月由经理将下月的值班人员名单列出，于月底下发执行；
2、各操作室或工作间的检修记录、值班记录，每周一送部门经理审阅后存档备查；
3、值班人员接到维修报告时，要立即赶赴现场维修，不得延误；
4、值班人员在当班或抢修结束后，必须在值班记录或抢修记录上签名，以明确责任；
5、发现设备故障，值班人员无法处理时，要立即报告部门经理或主管，组织力量及时抢修；
6、员工调换班次和请假，均需提前一天提出申请，并经部门经理同意后方可休假，否则按旷工处理；
7、当班人员不得利用工作之便用值班电话擅自打私人电话，以确保值班电话使用畅通；
8、早、午晚及夜间所有运行设备值班机房，必须有人值班。
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