食堂承包合同书 食堂承包协议书【实用4篇】
在日常生活和工作中，越来越多人会去使用协议，签订协议可以保障自身的权益不被侵害。拟起协议来就毫无头绪？书包范文小编精心为小伙伴们带来了食堂承包协议书【实用4篇】，希望能够给朋友们的写作带来一些的启发。
食堂承包协议书 篇一
甲方：乙方：（身份证号： ）
一、协议内容及用途：
乙方使用甲方食堂，用于医院的饮食服务工作。
二、协议条件：
1、甲方向乙方提供食堂用房。
2、甲方为乙方免费提供经营用水和用电。
3、乙方每一季度向甲方交纳费用10000元。协议签订之日起生效。
4、乙方负责职工饮食供应，保证每日三餐按时开饭。
5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境。 在小区 居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐
6、甲方提供24小时热水。
7、乙方承包期满后，如不继续承包，剩余的主副食品由乙方自行解决。
8、如机械、用具出现故障，修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏，乙方需照价赔 偿。
9、乙方不得在楼下使用煤气罐，不得随意改动食堂内原由设施，如有损坏，乙方需 照价赔偿。
10、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法，食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。
11、承包期满，清点物资，如有丢失或损坏，由乙方负责照价赔偿。
12、乙方要注意安全，采取必要的安全措施，防水、防火、防盗等。
三、违约条款
1、承包期未满而单方无故终止合同，违约方向对方付违约金1000元。
2、单方违反承包条件，经对方指正仍不改正时为单方违约，违约者向对方付 违约金1000元，合同作废。
3、如食堂无稳定客源，导致食堂不能经营下去，提前1一个月协商达成一致后 无违约金
四、本协议有效期为壹年（20xx年3月1日----- 20xx年3月1日）。
五、本协议和物资清单一式两份，双方各执一份。
六、签定本协议后，以前签定的协议同时作废。
甲方（公章）：_________ 乙方（公章）：_________
法定代表人（签字）：_________ 法定代表人（签字）：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包协议书 篇二
甲方单位名称：_______________（食堂）联系电话：_______________
乙方单位名称：_______________联系电话：_______________
一．目的
为维护甲乙双方的共同利益，保护各位工友及家属的安全健康，保证工地的安全生产，保持良好的工作秩序和施工场所的安全、卫生环境，经甲乙双方平等协商，签定本协议。
二．协议内容：
1、乙方应该与甲方签定《安全责任书》，明确各自的义务。
2、乙方必须乙方人员进行日常安全教育。
3、乙方应该对乙方人员进行文明礼仪教育。
4、乙方应该及反馈乙方人员对食堂的建议、意见。
5、乙方人员不得擅自进入食堂。乙方人员进入食堂之前，须经食堂的负责人同意，并且不影响甲方安全工作的前提下。
6、甲方应该全力做好食堂的工作，保障各位工友的饮食健康。
7、甲方应该接受乙方的合理的建议、意见。改进食堂工作。
9、甲方应该做好食堂安全卫生工作。
10、对于乙方工友的合理的，必要的要求，甲方能够做到的，就应该做到。
11、如果发生争议，纠纷，甲乙双方领导得知后，马上赶到现场，或者指派其他领导马上到现场。本着互谅互让的原则，积极地把争议，纠纷平息。如果事态恶化，后到场的一方应该对恶化情况负主要责任。
12、甲方应该做好对食堂工作人员的安全、文明礼仪教育。
13、甲乙双方应该经常互通情况。
甲方（公章）：_______________乙方（公章）：_______________
甲方代表：_______________乙方代表：_______________
______年____月_____日 ______年____月_____日
甲方：________________________
乙方：________________________
经甲、乙双方友好协商，甲方就___________食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:
一、食堂地点：______________________
二、合同期限:合同期限为______年，自______年______月______日至______年______月______日止。
三、甲方用餐人数：员工______，管理人员______或工程总建筑面积（工程期限）：______
四、餐费标准:员工每人每天标准为______元，即早餐______元，中、晚餐各______元，管理人员每人每天标准为______元，即早餐______元，中、晚餐各______元，宵夜视贵公司情况而定。
五、供餐标准：早餐提供的品种有______,变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供______.
六、供餐时间：早____________;中____________;晚____________;宵夜____________;
七、承包方式：____________
八、付款方式：____________
九、双方权利与义务：____________
1．甲方的权利与义务
（1）甲方提供职工食堂经营场所。
（2)甲方根据其生产经营需要，每天应将员工进餐人员(95%）提前交乙方安排，若有变动，甲方需提前四小时通知乙方。甲方若需要临时加餐，应提前通知乙方；
（3）甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用；(建筑工地员工使用现金或刷卡除外）
（4）甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期对乙方食品卫生，安全，服务质量等进行抽查，发现问题可立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换；
（5）甲方有维持就餐秩序，并教育员工遵守食规章制度的义务，甲方员工尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房；
（6）甲方负责食堂外围的安全，保护以及清洁工作；
（7）甲方对乙方食堂工作人员，在其厂房或建筑工地内，宿舍区行使管理权；
（8）甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件，经书面通知整改，如方一意行，屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。
2、乙方的权利与义务
（1）乙方负责办理〔卫生许可证〕（甲方负责提供相关手续），负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供餐服务；
（2）乙方经营食堂期间，应遵循国家及XX市的有关法律法规，遵守甲方厂区及宿舍的安全，生产制度，乙方应妥善维护好甲方设施，如发生故意损坏则加倍赔偿，未经甲方同意不得擅自进入甲方生产区和其它区域；
（3）乙方应严格安照〔XX市食品卫生管理实施办法〕的规定供膳和管理，确保所供食品的质量
与卫生。如发生食物中毒，经卫生监督机关检验确属乙方原因，其责任全部由乙方负担；
（4）乙方在食堂餐时，需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量，按供餐标准提供服务；
（5）乙方在采购原材料时，不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒，由乙方负全部责任；
（6）乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存；
（7）乙方食堂工作人员为甲方服务过程中，接触到有关甲方公司的情况，应当行保密义务；
（8）乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故，应由乙方负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责；
乙方在食堂工作发生的一切事故责任，均由乙方自行负责。
十、违约责任
甲、乙双方应信守合同条款，若任何一方随意解除合同都须承担违约责任。
十一、合同终止
本合同期满，则合同自然终止，若甲方食堂继续招包，则在同条件下，乙方享有续签合同的优先权。
十二、争议的解决:
一与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交XX市人民法院解决。
十三、本合同壹式两份，甲、乙双方各执一份，签字盖章生效。
甲方：____________乙方：____________
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甲方代表：______ 乙方代表：______
签约日期：______ 签约日期：_____
食堂承包合同书 篇三
甲方：xxx
乙方：xxx
甲、乙双方就乙方承包甲方饭堂一事经友好协商达成一致，并签订本合同，共同遵守。
一、用餐标准：
早餐：xx
中餐：xx
晚餐：xx
夜宵：xx
二、价格
早餐 中餐 晚餐 夜宵
三、甲方（）的权利和义务：
1、甲方提供职工食堂经营场所及所需设备、餐具，并负责设备的维修。
2、甲方承担食堂用水、用电和煤气。
3、甲方根据其生产经营需要，每天应将员工就餐人数（±5%）提前交乙方安排，若有变动，甲方应提前四小时通知乙方。
4、甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查，发现问题可立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。
5、甲方有维持就餐秩序，并教育员工遵守食堂规章制度的义务，甲方员工应尊重乙方食堂工作人员，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房，进入厨房应遵守厨房卫生管理规范。
6、甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件，应及时通知整改，如乙方一意孤行，屡教不改，甲方有向乙方提出解除合同的要求。
四、乙方（广州市宝辉快餐服务有限公司）的权利和义务：
1、如甲方需要，乙方可代为办理《卫生许可证》及相关手续（甲方协助提供有关资料），乙方负责甲方食堂的经营及管理，按双方约定的标准和价格向甲方提供供餐服务。
2、乙方按需要提供持有合法证件和有效健康证的专业工作人员，并配备一名随时和甲方管理人员进行协调和联系的负责人，保证供需双方的随时沟通。
3、乙方在经营食堂期间，应遵守甲方厂区安全及卫生制度，乙方应妥善维护和使用甲方设施，如发生故意损坏，则加倍赔偿。
4、乙方应严格按照《广东省食品卫生管理实施办法》的规定进行管理，确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒，经卫生监督机关检验确属乙方原因，其责任全部由乙方负担。
5、乙方工作人员工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方提供，在食堂派餐时，乙方员工需注意个人卫生，讲文明，讲礼貌，保质保量，按供餐标准提供服务。
6、乙方在采购原材料时，不得用潲水油、乱菜、私宰猪肉及过期物品等，采购过程中尽量选择长期固定的供应商，并索取相关卫生许可证及产品检验合格证。
7、乙方食堂工作人员为甲方服务过程中，接触到有关甲方公司的情况，应当履行保密义务。
8、乙方可按甲方要求提前列出下一周的菜单，如临时有变动，需提前两个小时以上出通知并申明原因。
9、乙方必须虚心接受甲方意见，并根据甲方意见随时整改。
10、乙方保证厨房的卫生和负责餐厅的卫生，保持食堂的干净整洁。
11、乙方每月派食品卫生检查小组根据食品卫生法的要求对厨房进行卫生检查，对不符合规范的地方进行及时的整改。
12、乙方应加强食物营养，合理调配食物。
13、乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故由乙方负责。
14、乙方必须对工作人员进行安全培训，由乙方原因造成的事故损失由乙方全部承担。
15、乙方需建立食堂卫生管理制度和各岗位卫生规范，并要求员工严格执行。
五、结算方式
每月5号之前，由乙方将上月用餐人数统计后与甲方负责人员进行核对，经核对无误后乙方开具有效发票给甲方（发票税金另议），甲方收到发票后一周内转帐或支票支付给乙方。
六、其它事项
1、如因市场原因导致各种原料价格波动过大（综合波动幅度为20%以上），双方可协商进行用餐标准或价格的适当调整。
2、在合作期间，如甲方对乙方工作不满意，可提前一周书面通知乙方后终止合同。如乙方原因需终止合同，需提前一个月书面通知甲方。
七、此合同一式两份，双方各执一份。
甲方（盖章）：xx
负责人：xx
20xx年x月x日
乙方（盖章）：xx
负责人：xxx
20xx年x月x日
食堂承包协议书 篇四
甲方（学校）：
乙方（承包方）：
为办好学校食堂，服务广大师生，甲、乙方经充分协商后签订本合同。
一、承包范围
1、甲方将食堂承包给乙方。
2、本协议中的食堂定义为：
食堂地址：
食堂包括：
食堂不包括：
二、承包经营范围
1、乙方可在食堂经营下列业务：
饮食、饮料、开水供应。
2、乙方不得在食堂经营下列业务：
上述第1点约定的业务以外的业务，包括不得经营：烟、白酒生活用品、食杂（面包、蛋糕除外）、文具、水果，不得在食堂内开设小卖部。
三、承包期限
共___年，即从________年____月____日至________年____月____日止
四、有关设备设施负责
1、甲方负责提供下列范围内的设备、设施、服务：
按现有食堂条件提供给乙方；保证食堂的水电供应，但水电费用由乙方承担。
2、乙方负责提供下列范围内的设备、设施、服务：
项目说明备注
食堂装修由乙方负责装修方案应事先经甲方同意。
人工含厨师、服务人员等
原材料餐饮原材料
消费卡及收银系统使用甲方统一的消费及收银系统。
乙方应按___元/台向甲方采购；乙方不得通过现金方式收银。
注：如无特别说明，上述范围中涉及的费用由提供方自行承担。
3、水电费用标准：
五、伙食标准
1、不高于当地一般食堂的伙食费标准；
2、保证多种档次的消费供应。
最低中餐晚餐消费标准（满足吃饱的标准）不超过：每人每餐___元；
最高中餐晚餐消费标准不超过：每人每餐___元。
六、甲方的权利与义务
1、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定；
2、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。
3、在甲方召开膳食工作会议（一般每月一次）时，乙方（承包者）应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好；若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约。
4、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工；
七、乙方的权利与义务
1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。
2、承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。
3、承包期内乙方应按国家要求办理相应许可证件，从业人员应有健康证。
4、食堂内由甲方提供的固定资产产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于________年____月____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。
5、食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。
6、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。
7、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。
8、食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施（特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗）。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。
9、食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月1000元。
10、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。
11、乙方应向师生供应符合卫生要求的免费开水。
12、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。
13、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由。
14、乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。
15、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。
16、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用（含税费）由乙方自负。
17、乙方在经营活动中因违反《食品卫生法》等任何法律法规，或造成学校、师生、第三方财产或人身损失时，均由乙方承担全部责任。如导致甲方损失（包括向师生、第三方赔偿的），甲方可向乙方追偿。但因甲方原因造成的除外。
乙方的经营活动违规导致被有关部门处罚的，应由乙方自行承担，如导致甲方被有关部门处罚的，甲方可向乙方追偿。但因甲方原因造成的除外。
18、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
八、承包金额
1、承包金额为：每年___人民币。
2、承包金按如下方式缴纳：
每学期倒数第二周（以校历表为准）向甲方交清下学期承包费（即半年承包费）。
首次交纳承包金时间为________年____月____日之前。
3、乙方逾期不交纳承包金超过30天的，视为乙方自动放弃食堂承包经营权，甲方有权解除合同，将食堂另行发包。
4、乙方应于本合同签订后五日内向甲方支付保证金___万元。
九、违约责任
1、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的保证金中每次抵扣500元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿。
发生保证金扣除事宜后，乙方应立即补足保证金。
2、如甲方原因导致承包被提前解除或终止，或事实上无法正常经营的，甲方应同时承担以下责任：
1)赔偿乙方装修损失。
装修损失按：装修费用/约定的总承包期限月份数x未履行的承包期限月份数
装修费用：双方核定为___元。
2)违约金：按“未履行的承包期限月份数x每月___元”计算。
3)如有乙方已经交纳但未履行完毕的承包金，甲方应予相应折算退回。
3、如因乙方原因导致承包被提前解除或终止，乙方缴纳的保证金不予退还。造成甲方损失的，应承担赔偿责任。
十、其它
1、本协议自双方签订后生效。
2、本协议一式三份，甲方两份，乙方一份，具同等法律效力。
甲方(章)：
授权代表：
联系方式：
签约时间：
乙方(章)：
授权代表：
联系方式：
签约时间：
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