三文鱼怎么做好吃 三文鱼怎么吃有哪些好吃的做法（优秀8篇）
三文鱼怎么吃？三文鱼是西餐中常见的食材，三文鱼做法多变，最常见地是生片三文鱼蘸芥末吃。接下来，它山之石可以攻玉，以下是书包范文勤劳的编辑为家人们找到的三文鱼怎么吃有哪些好吃的做法（优秀8篇）。
文鱼土豆沙拉食材准备 篇一
三文鱼30克，土豆100克，速冻玉米粒15克，小番茄20克，紫甘蓝5克，生菜10克，西兰花10克。
柠檬汁三文鱼方法步骤 篇二
1.将三文鱼切成小方块，加入柠(www.shubaoc.com)檬汁、盐、黑胡椒和蜂蜜，用筷子拌匀，腌渍10分钟。
2.将腌渍过的三文鱼入沸水锅中汆烫片刻，捞出，备用。
3.将平底锅用大火烧热后转中小火，倒入少量的橄榄油，然后将汆烫好的三文鱼块平铺在平底锅上煎制，煎至三文鱼一面变白，翻面再煎一小会，共煎3分钟左右。
4.最后在出锅前再洒上柠檬汁，盛出，撒上香菜即可。
文鱼土豆沙拉方法步骤 篇三
1.蛋黄酱：糖粉50克，食盐1克，奶油70克，蛋黄45克，液态酥油115克，炼奶15克。
2.做蛋黄酱：先把糖粉、食盐和奶油打散，然后分次加入蛋黄充分拌匀，再慢慢挤入液态酥油打发，最后加入炼奶拌匀即可。
3.小番茄、生菜、紫甘蓝洗净，在开水中迅速焯一下捞出，番茄去皮切片，生菜、紫甘蓝切丝，西兰花、玉米粒也在开水中焯熟，西兰花切碎。
4.土豆洗净切小丁，在微波炉中加热4-5分钟或用蒸锅蒸熟，压成颗粒状的土豆泥。
5.三文鱼放在平底锅中用少许油煎熟，压成碎丁。
6.所有材料混合，浇上蛋黄酱搅拌均匀即成。
紫菜三文鱼寿司食材准备 篇四
新鲜三文鱼20克，寿司米40克，紫菜、奶油乳酪各少量，寿司醋、芥末、寿司姜、日本酱油各适量。
生片三文鱼食材准备 篇五
冰冻三文鱼肉300克，精盐3克，味精2克，生抽150克，醋10克，芥末膏25克，姜汁油10克，保鲜薄膜1张，冰块500克，点缀用鲜花数朵，小味碟10个。
柠檬汁三文鱼食材准备 篇六
三文鱼500克，香菜适量，柠檬汁、盐、黑胡椒、蜂蜜、橄榄油各适量。
生片三文鱼方法步骤 篇七
1.将刚解冻略带硬性的三文鱼肉，切成长约6厘米，宽约3厘米，厚约0.2厘米的片。
2.取一大圆盘，先将冰块拍碎后放于盘中央，用保鲜薄膜覆盖，然后将三文鱼整齐地摆放在上面，四周用鲜花点缀。
3.将精盐、味精、生抽、醋、姜汁油放于碗内调拌均匀，然后将调好的味汁舀入小味碟中，挤入芥末膏，制成芥末味碟，三文鱼片蘸食即可。
紫菜三文鱼寿司方法步骤 篇八
1.先将寿司米蒸熟，加入寿司醋，拌匀置凉，即成寿司饭。
2.将新鲜三文鱼肉去净刺，切成若干大小适中的小块。
3.取寿司饭捏成梯形饭团，将鱼块置于饭团中轻压，用紫菜将饭团包住，淋上奶油乳酪即成。
4.食用时佐以芥末、日本酱油、寿司姜即可。
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