融资计划书 融资计划书【最新6篇】

2024-01-07 17:12:18

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融资计划书 篇一

商业计划书是公司、企业或项目单位为了达到招商融资和其它发展目标之目的,在经过前期对项目科学地调研、分析、搜集与整理有关资料的基础上,根据一定的格式和内容的具体要求而编辑整理的一个向相关人员全面展示公司和项目目前状况、未来发展潜力的书面材料。

商业计划书是从企业内部的人员、制度、管理,以及企业的产品、市场、营销等各个方面对即将展开的商业项目进行可行性分析。它是对企业或者拟建立企业进行宣传和包装的文件,是向银行、客户、供应商以及风险投资商宣传企业及其经营方式与未来经营计划;同时,又为企业未来的经营管理提供必要的分析基础和衡量标准。

商业计划书通常包括的内容:项目摘要、公司概述、现有产品和技术介绍、公司市场与竞争分析、公司市场营销与销售管理、公司资金管理、项目风险、财务分析等。

报告目录:

服装项目商业计划书价值体现

《服装项目商业计划书》基于产品分析、把握行业市场现状和发展趋势、综合研究国家法律法规、宏观政策、产业中长期规划、产业政策及地方政策、项目团队优势等基本内容,着力呈现项目主体现状、发展定位、发展远景和使命、发展战略、商业运作模式、发展前景等,深度透析项目的竞争优势、盈利能力、生存能力、发展潜力等,最大限度地体现项目的价值:

——作为项目运作主体的沟通工具。《服装项目商业计划书》着力体现企业的价值,有效吸引投资、信贷、员工、战略合作伙伴,包括政府在内的其他利益相关者;

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——作为项目运作的行动指导工具。《服装项目商业计划书》内容涉及到项目运作的方方面面,能够全程指导项目开展工作。

服装项目商业计划书质量保障

我们具备撰写高质量商业计划书的能力和资质要求:运通科学高效的沟通技巧,快速全面了解您的需求;我们具有多名8年以上经验高级产业分析师,他们熟悉各行业的市场需求、供给、政策、技术、企业、投资、行业管理的现状和未来发展趋势,这种专业知识能从更高的角度,提供更为全面深入可信的信息;我们具有中国经济报告课题组强大专家顾问团队,从国家层面解读各种政策及法律法规;另外我们所具有的金融和财务知识对高质量商业计划书的制定也具有同等重要性。

我们的商业计划书撰写团队均来自政府部门、科研高校、行业协会等权威机构,团队成员多数具有投融资经历、创业及公司运营经验,能够有效地为客户提供高质量的商业计划书,保证您达到项目融资、项目商业化运作的目的。

服装项目商业计划书目录一览表

第一部分摘要

一。公司概况描述

二。公司的宗旨和目标

三。公司目前股权结构

四。已投入的资金及用途

五。公司目前主要产品或服务介绍

六。市场概况和营销策略

七。主要业务部门及业绩简介

八。核心经营团队

九。公司优势说明

十。目前公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还

十一。融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案)

十二。财务分析

1、财务历史数据

2、财务预计

3、资产负债情况

第二部分综述

第一章公司介绍

一。公司的宗旨

二。公司简介资料

三。各部门职能和经营目标

四。公司管理

1、董事会

2、经营团队

3、外部支持

第二章技术与产品

一。技术描述及技术持有

二。产品状况

1、主要产品目录

2、产品特性

3、正在开发/待开发产品简介

4、研发计划及时间表

5、知识产权策略

6、无形资产

三。产品生产

1、资源及原材料供应

2、现有生产条件和生产能力

3、扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力

4、原有主要设备及需添置设备

5、产品标准、质检和生产成本控制

6、包装与储运

第三章市场分析

一。市场规模、市场结构与划分

二。目标市场的设定

三。产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析

四。目前公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和)产品排名

及品牌状况

五。市场趋势预测和市场机会

六。行业政策

第四章竞争分析

一。有无行业垄断

二。从市场细分看竞争者市场份额

三。主要竞争对手情况:公司实力、产品情况

四。潜在竞争对手情况和市场变化分析

五。公司产品竞争优势

第五章市场营销

一。概述营销计划

二。销售政策的制定

三。销售渠道、方式、行销环节和售后服务

四。主要业务关系状况

五。销售队伍情况及销售福利分配政策

六。促销和市场渗透

1、主要促销方式

2、广告/公关策略、媒体评估

七。产品价格方案

1、定价依据和价格结构

2、影响价格变化的因素和对策

八。销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。

九。市场开发规划,销售目标

第六章投资说明

一。资金需求说明(用量/期限)

二。资金使用计划及进度

三。投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)

四。资本结构

五。回报/偿还计划

六。资本原负债结构说明

七。投资抵押

八。投资担保

九。吸纳投资后股权结构

十。股权成本

十一。投资者介入公司管理之程度说明

十二。报告

十三。杂费支付

第七章投资报酬与退出

一。股票上市

二。股权转让

三。股权回购

四。股利

第八章风险分析

一。资源风险

二。市场不确定性风险

三。研发风险

四。生产不确定性风险

五。成本控制风险

六。竞争风险

七。政策风险

八。财务风险

九。管理风险

十。破产风险

第九章管理

一。公司组织结构

二。管理制度及劳动合同

三。人事计划

四。薪资、福利方案

五。股权分配和认股计划

第十章财务分析

一。财务分析说明

二。财务数据预测

1、销售收入明细表

2、成本费用明细表

3、薪金水平明细表

4、固定资产明细表

5、资产负债表

6、利润及利润分配明细表

7、现金流量表

8、财务指标分析

.表明行动的方针 篇二

在创业计划书中,应提供所有与企业的产品或服务有关的细节,包括企业所实施的所有调查。这些问题包括:产品正处于什么样的发展阶段?它的独特性怎样?企业分销产品的方法是什么?谁会使用企业的产品,为什么?产品的生产成本是多少,售价是多少?企业发展新的现代化产品的计划是什么?把出资者拉到企业的产品或服务中来,这样出资者就会和创业者一样对产品有兴趣。

在创业计划书中,企业家应尽量用简单的词语来描述每件事——商品及其属性的定义对企业家来说是非常明确的,但其他人却不一定清楚它们的含义。制订创业计划书的目的不仅是要出资者相信企业的产品会在世界上产生革命性的影响,同时也要使他们相信企业有证明它的论据。创业计划书对产品的阐述,要让出资者感到:“噢,这种产品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”

创业融资计划书 篇三

天丰煤矿储量估算说明

一、概况:

天丰煤矿始建于1986年,位于沙巴台矿区北端,地理坐标:东经106°34′48″,北纬39°17′33″,井田走向长0.64 km,倾斜宽0.68 km,面积为0.6964km2。沙巴台矿区位于惠农区西北、贺兰山北段,系卓子贺兰山煤田的一部分。

矿区东部有包兰铁路、109国道沿黄河岸边通过。由矿区南缘正义关原石嘴山矿务局化工厂可达石嘴山市惠农区,北达内蒙,南到银川,交通甚为方便。因此本区交通状况良好,煤炭外运方便。

二、地形地貌

矿区属中低山地形,地形起伏不大,煤矿范围内基岩多裸露,地势低缓处分布有少量风积沙,地表标高一般在+1410~+1440m,相对高差10~30m。

三、矿井现状:

宁夏天丰煤矿有限责任公司沙巴台煤矿经宁夏回族自治区经信委批准扩建为30万吨/年的矿井。同年委托宁夏煤矿设计研究院有限责任公司完成了初步设计,设计批准开采的五、七、九、十号煤层。开采标高为1350m至1250m.其各煤层的地质储量见附表

天丰煤矿+1350m-+1250m水平资源储量汇总表

以上1350水平至1250水平段地质储量为307.3万吨。 三、矿井深部资源地质储量汇总表

天丰煤矿+1250m-+800m水平资源储量汇总表

以上1250水平至800水平深部资源总地质储量为1614.8万吨。矿井总地质储量为1614.8+484.3=2099.1万吨。按年产量90万吨计算,开采年限为18.3年。

宁夏天丰煤矿有限责任公司沙巴台煤矿

xx年6月27日

宁夏天丰煤矿有限责任公司沙巴台煤矿简介

一、企业概况:

宁夏天丰煤矿有限责任公司沙巴台煤矿位于惠农区西北、贺兰山北段,系卓子贺兰山煤田的一部分,地理坐标:东经106°34′48″,北纬39°17′33″,井田走向长0.64 km,倾斜宽0.68 km,面积为0.6964km2。矿区东部有包兰铁路、109国道沿黄河岸边通过。由矿区南缘正义关原石嘴山矿务局化工厂可达石嘴山市惠农区,北达内蒙,南到银川。

法人代表:施克操 企业性质:有限责任公司 职工人数:300人

矿井持证情况:企业证照齐全且在有效期内。采矿证、营业执照、组织机构代码证、税务登记证有效期自xx年6月27日至6月27日。

矿井改造审批情况:《宁夏天丰煤矿有限责任公司沙巴台煤矿初步设计》xx年6月已经宁夏回族自治区经济和信息化委员会批准,批准文号为:宁经信煤炭发【xx】302号。

《宁夏天丰煤矿有限责任公司沙巴台煤矿初步设计安全专篇》20

12月已经宁夏煤矿安全监察局批准,批准文号为:宁煤安发175号。

《宁夏天丰煤矿有限责任公司沙巴台煤矿30万吨/年改扩建项目可行性研究报告》2010年12月已经宁夏回族自治区经济和信息化

委员会批准,批准文号为:宁经信技改发【2010】621号。

矿井开拓方式:利用目前生产的一号主斜井进行改造作为副斜井,并在其南侧30m的位臵平行布臵主斜井,主斜井布臵在十层煤底板中,倾角23°。利用目前生产的二号主斜井进行改造作为回风斜井,斜风井沿十煤布臵,井底标高均为+1252m。主斜井、副斜井、斜风井通过+1252m井底平车场、运输石门及+1310m回风石门等巷道进行连接,形成矿井的开拓巷道系统。

采掘布臵及采煤方法:宁夏天丰煤矿有限责任公司沙巴台煤矿的下部边界为+1250m水平,上部边界为各煤层露头,北部边界为Ⅰ-Ⅰ勘探线北偏80m,南部边界为Ⅱ-Ⅱ勘探线南偏240m,开采井田范围内的五、七、九、十层煤。井田走向长0.615km,倾斜宽0.68km,面积0.6964 km2。五层煤平均厚度为1.8m。

矿井建成投产时布臵一个高档普采工作面,工作面编号为1501,位于井田南翼。

1501高档普采工作面为投产工作面,设计生产能力300Kt/a。 根据确定的开拓方案,主斜井、斜风井通过+1310m上部车场及+1252m井底车场联络巷等巷道进行连接,形成矿井的开拓系统。

井田南翼五煤平均厚度1.82m,布臵1501高档普采面,作为投产工作面,一次采全高。其接续面安排在北翼,即1502高档普采面。

1501高档普采工作面长度为127m,上、下顺槽走向长度均为470m。工作面推进方式为区内后退式。

由于矿井主采煤层倾角30°左右。结合开采煤层赋存及矿方的具体条件,根据相关设计规范,矿井采用俯伪斜走向长壁垮落式采煤法,选用单滚筒采煤机割煤,一次采全高。

矿井通风方式和通风情况:矿井通风方式为机械抽出式。通风系统为中央并列式。设计主斜井和副斜井进风,斜风井回风。目前矿井

通风系统已基本形成,风井安设两台主扇,型号为FBCDZNO16,电机功率2×75KW。现已投入使用。

监测监控系统:我矿安装了一套KJ102N型煤矿安全监控系统,目前运行正常。

矿井排水系统及排水量:根据实测矿井涌水量显示,正常涌水量为60m3/h,最大涌水量为100m3/h,均为煤层上覆地层中所含的孔隙裂隙水。

副井+1252水平设有主、副水仓,主水仓有效容量为320m。副水仓水仓有效容量有效容量为192m。满足矿井8小时正常涌水量的储存。排水泵采用型号为D155-67×4多级离心泵三台,扬程268米,流量155m/min,排水管路为Φ159无缝钢管两趟经副斜井铺设至地面。

瓦斯煤尘鉴定情况:xx年8月23日经宁夏科翼技术咨询服务部对我矿瓦斯等级进行了鉴定,鉴定结果为瓦斯矿井。矿井绝对瓦斯涌出量为0.78m/min。

xx年11月8日经宁夏煤炭质量监测中心鉴定煤层自燃倾向性等级为Ⅱ级。煤尘具有爆炸性。

水文地质情况:煤矿范围内各干沟均穿过贺兰山东鄂博梁流入黄河,属黄河水系。由于本区雨量稀少,河谷常年干涸,仅在雨季时由暴雨形成山洪,水势见猛,雨后数小时内河水急剧退减而至无水,成为典型干旱地区的间歇河谷。流经煤矿较大的干河有一条,流向由北向南,汇入正义关沟。

宁夏天丰煤矿有限责任公司沙巴台煤矿范围内煤层露头分布于沟谷内,矿井排出少量地下水向南经正义关沟流出注入黄河,对采矿影响不大,但洪水季节须严防山洪暴发。

(2)、地下水露头

a、泉:矿区内外共有较大泉水十处,出自岩石中7个,冲积洪

积层中三个。岩石中上升泉一般多分布于矿区西北部三叠纪地层中,下降泉多分布于矿区东部及南部之石炭二叠纪地层中。冲积洪积层则属潜水下降泉,出现于柳条沟和道路沟中。

b、井:水井极少,仅有临时性水井九个,分布于沙沟边缘低凹处,井深不超过4m,水深0.3~3m。井水均在沙沟冲积层内,部分因长期不使用而在洪水期被淤平。

2、岩层的含水性

煤矿位于贺兰山山区,境内没有常年河流,第四纪冲积洪积层只覆盖了矿区西南部,且疏松堆积物均居于山腰,并不含水,岩层地下水的来源主要为稀薄的降水和雨后间歇河流中的洪水,因为地形起伏大,岩石多裸露地表,降水与山洪易于向岩层渗透。最下部煤层以下是石炭纪土坡组,岩性为砂页岩互层,煤系地层的青白口系黄旗口组(浅)变质岩,因此煤系地层底板以下的高压地下水是不存在的。

煤系地层之上的岩层根据地面调查结果,地下水露头出现较多,但水量不大,属含水性中等地层。

3、矿区地层可划分为以下几个含水层组

(1)、石炭纪太原组含水层组

太原组为海陆交互相沉积,是主要含煤地层,总厚109.65m,埋藏深度由地表露头至560m,岩性为灰白色砂岩、黑色页岩、砂质页岩、煤层和一至二层不超过2m的薄层石灰岩的互层,石灰岩在钻探过程中未发现溶洞,属非含水层,对煤矿充水没有重要意义。本含水层组中超过5m厚的砂岩三层,最厚为15m左右,一般为8m左右,岩性为灰白色中粒石英砂岩,是本含水层组主要含水层,页岩是不透水的隔水层,但由于矿区内构造裂隙比较发育,产生了一定的透水能力,但水量并不丰富,属裂隙承压水。矿区勘探时对24号、6号、21号三个钻孔进行了抽水试验,钻孔单位涌水量Q:0.285~0.61m3/昼夜,

岩石含水性一般微弱,对煤矿充水影响不大,但由于本含水层组岩层裂隙性不均匀,以致造成相邻钻孔中单位涌水量变化较大,水之矿化度为916毫克/升,属硫酸碳酸氢纳钙型水。

(2)、二叠纪山西组含水层组

二叠纪为陆相沉积岩系,主要含煤岩系厚73.37~119.65m,岩性主要是砂岩、砂质页岩、页岩和煤互层,5m以上的厚砂岩有五层,一般厚5~10m,最厚一层为九层煤直接顶板,系粗粒砂岩,厚达15~27m,分布稳定,节理裂隙比较发育,据24号孔测量结果本含水层组水位在40m以下,即在厚砂岩中证明为本组之主要含水层,另据21号孔抽水8小时后测中1号孔混合水位下降0.04m,可见其影响范围很大,地下水运动很快,属裂隙承压水,钻孔单位涌水量Q=0.2134~0.251m3/昼夜,岩石含水性较强,水之矿化度为749毫克/升,属氯化物硫酸碳酸氢纳钙型水。

(3)、二叠纪石盒子组含水层组

石盒子组含水层组,总厚202m左右,主要是砂岩、砂质页岩,厚5m以上之砂岩有八层,其中以上石盒子组底部及上石盒子组中部之粗粒砂岩为主,厚达15~40m,分布稳定一般厚10m左右,据测量结果,证明砂岩是本组之主要含水层,经抽水试验结果上石盒子组地层钻孔单位涌水量为0.0904~0.0092公升/秒,水矿化度为604毫克/升,上石盒子组钻孔单位涌水量为0.05公升/秒。

(4)、第四纪地层含水层组

煤矿内第四纪地层分布不广,只在东南部沉积较厚的沉积层,沿河谷沉积了冲积洪积层,东北端寒武纪石灰岩露头的阳坡有面积很小的风积砂堆积。

(5)、构造破碎带充水

沙巴台矿区为一不对称向斜构造,向斜的西翼被一逆断层所切,

向斜南部被正义关的横断层切断,断距均较大。宁夏天丰煤矿有限责任公司沙巴台煤矿范围内无断层发育。

4、采空区及积水

煤矿五、七、九、十层煤分别开采至+1328m、+1357m、+1319m、+1330m标高不等。除十煤层外,其它五、七、九煤层采空区均有积水,设计对老窑及采空区积水配备有探放水设备,通过钻孔将五煤、七煤、九煤的采空区积水进行疏排,消除隐患,保证矿井安全生产。

5、矿井涌水量

根据对宁夏天丰煤矿有限责任公司沙巴台煤矿排水实测,矿井正常涌水量为60m3/h,最大涌水量为100m3/h,均为煤层上覆地层中所含的孔隙裂隙水。

xx年开工建设情况:xx年3月份复工验收后,我矿主要工程是1501首采工作面运顺掘进,地面驱动机房及风井、副井喷浆整修,主斜井行人台阶的施工、1501运输顺槽棚架返修工程等工作。1501首采工作面运顺截止9月11日掘进100米,计划在掘50米开始施工切眼。

宁夏天丰煤矿有限责任公司沙巴台煤矿

xx年6月28日

公司融资计划书 篇四

一、公司介绍

1、说明

20xx年4月28日“xxxxx”已在工商局变更为“江西xxxxx投资集团有限公司”。以下内容公司名称暂时仍用xxxxx。

2、公司简介

xxxxx成立于1992年,其前身为xx县城乡综合开发有限公司。20xx年7月经改制成民营股份制企业,并更名为xxxxx,公司经营地址在xx县旭日镇信美路4号,注册资本金为3000万元,开发资质为贰级,主营房地产开发、经营与销售。

二、项目分析

1、项目的基本情况

项目为xxxxx绿野·御龙苑建设项目,建设期限为3年(20xx年7月—20xx年6月)。

项目位于xx县新行政中心的核心区,旭日北大道以西,311高速公路以北。本项目用地面积为21493.44平方米。

绿野·御龙苑建设项目是xxxxx在xx县建设的现代化商住小区,项目占地21493.44平方米,总建筑面积48719.32平方米。该项目拟建设小高层、高层商住小区,其中:住宅面积36618.85平方米,商业房面积3129.10平方米,社区用房538.44平方米,办公面积2699.61,架空层332.60平方米,地下建筑5400.72平方米。

2、项目来历

本项目是在20xx年1月28日在xx县国土资源局以竞拍的方式获得土地的使用权。土地现状已平整,没有遗留问题。

三、市场分析

1、xx市房地产宏观经济分析

近年来,xx市房地产开发投资持续增长,开发规模不断扩大,占固定资产投资总额的比重逐年攀升,成为有效扩大内需、推动xx市经济稳步发展的新增长点,为城市发展,居民居住水平的提高做出了巨大贡献。

2、房产商购置开发情况

20xx—20xx年,房地产开发企业土地购置面积56.98万平方米,平均每年11.4万平方米。

20xx—20xx年,土地开发面积116.52万平方米,平均每年23.3万平方米。

四、管理团队

1、人员构成

公司主要团队的组成人员的名单、工作经理和特点如下:

xxx:职务是董事长,国家经济师,从事房地产行业20年,在行业有非常丰富的工作经验,为人敦厚,领导力很强,善于发现人才与培养人才,善于学习新知识。

2、组织结构

3、管理规范性

公司在管理上实行现代化企业管理制度,主张“以法管理,以仁领导”的基本方针,以万科、绿城、恒大等国内一线开发企业的管理模式为学习榜样,积极引进现代化科学管理技术,以用友软件公司开发的房地产企业管理软件进行日常的管理运营。

五、融资方案的设计

1、融资方式:

⑴、股权融资方式

方式:融资方式(xxxxx)将以融资方项目的股权进行抵押借款

这种投资方式是指投资人将风险资本投资于拥有能产生较高收益的项目的公司,协助融资人快速成长,在一定时间内通过管理者回购等方式撤出投资,取得高额投资回报的一种投资方式。

具体操作步骤如:签订风险投资协议书

a、对融资方的债务权进行核查确认

b、签订风险投资协议书:确定股权比例、确定退出时间、确定管理者回购方式、确定再融资资金数量及时间、确定管理上的监控方式、确定协助义务。

c、在有关管理部门办理登记手续

⑵、债权融资方式

方式:投融资双方签定借贷合同进行融资,确定相应固定利率和收回贷款的期限。

xxxxx以借款的方式与投资方签定的借款合同

2、风险分析:

为双方的合作打下良好的基础,保障双方的权益,维护各自的利益的最大化,保障项目的正常进行,达到合作的深度,并合理的规避化解风险,对项目的风险进行了分析:

a、投资方的投资金及收益风险在项目无法启动的情况下将一直独立承担投资资金成本,及追加资金成本。

b、投资方不能有效监控好管理者的经营从而产生新的债务而产生的连带风险。

c、破产风险

d、融资者对投资者的信用没有得到确定而产生无法回购的风险

e、融资者为掌控全局经营,在回购时利益出让增加风险。

f、融资者提前回购而付出的资金成本风险。

风险化解方案:

a、资方对是否资金进入后可以完成计划要进行评估和测算。

b、投资方式对融资方的项目进程进行监控,并按照进程需要分批进行投资款的专款专用。

c、投资方对融资方的相关项目所签订的合同进行核审后,评估其付款和还款能力。

d、资方审核融资方的还款计划可行性,一旦确定后将按还款计划回款。

3、退出机制:

a、股权方式融资的退出

项目进行中投资退出;

项目完成投资退出一种方式是融资方按时按预定的回报率加本金额度进行现金回购股份,第二种是融资方按投融资双方约定的价格及相应的物业面积形式回购股份,第三种投资方享受整个项目的分红;

b、债权方式融资退出

项目进行中投资方退出,可以用违约金的形式控制;

项目完成投资方退出,按时还本付息。

融资计划 篇五

发展前景

自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的。病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

店面简介

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

发展战略

1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

餐厅管理结构

店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。

经营理念侧重于以下几点:

主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品

主要的服务特色:会员制的跟踪服务

主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

产品特色

1、西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。

2、餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。

4、通过主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”来实现足够的利益。

5、我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。

市场分析

西餐厅校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光本店;其次,是怎样达到以下营销效果。

西餐业的形成以及发展前景分析

1、随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景。

2、西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国的家饮食文化也有影响。

3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。

店铺选址

建设地点在学院附近,学院现有六千师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65。8%,现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

经营范围

1、 推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

2、 西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3、 美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

4、 根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

竞争分析

1、西餐需求度分析

西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。在我国市场小,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好。

2、西餐厅的特点

(1)、同一性

目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。

(2)、追求时尚个性化

西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营

3、 营销策略

(1)、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐厅位于美食街周围,与连串的快餐店连在一起,与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。

(2)、营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格。 管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。 既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。 公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。

(3)、促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

(4)、价格决策: 主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

人事安排

(一)、店长

职责

1、 店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。

2、 工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。

(二) 、行政人事

部门职责

1、 对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。

2、 对西餐厅项目进行分析和需求策划。

3、 对西餐厅项目进行具体的设计。

4、 制定西餐厅目标以及进度表。

5、 建立项目管理系统。

6、 负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。

7、 跟踪分析项目开发成本。

8、 管理项目中的风险和变化。

9、 负责项目团队建设。

(三)、厨师

对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。

(四)、服务员

部门职责

以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

(五) 、市场开发部

部门职责

1、 制定本部门年度营销目标计划。

2、 建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密。

3、 指定产品的价格、品质和广告宣传。

4、 对竞争对手进行对比分析,提供应对方案。

5、 对潜在的消费群体进行市场调查分析。

风险

西餐厅的风险主要有:

1:客流量小

2:产品成本高

对策:

1:制定正确有效的宣传计划,通过广告,传单等方式进行宣传,提高知名度,提高客流量。

2:适时了解市场上产品的成本,制定措施应对各种高价格和成本的增加。

成长及发展

我们公司目前面临的困难是:一、西餐厅的选择;二、产品样式的选择;三、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式。

首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了市场,市场带来了营业额!我们的目的是效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的市场,能带来市场的就是客流量了!

还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚夫妇!所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:

1、对本地的居住情况进行调查,将它们的位置标在地图上。研究其所在地段是否符合最大利益原则。

2、根据地图,标出你看好的地点。

3、在选定的地方周围,画出经营范围

4、确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。

5、了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。

6、画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。

初期策略:

做好宣传,打响知名度。

1、通过传单、广告的方式在周边地区形成一定的影响。

2、和一些西餐厅合作开发一些特色的项

.敢于竞争 篇六

主题是整个商业计划书的“猪肚”。主体部分要内容详实,在有限的篇幅之内充分展示你要说的全部内容,让投资者知道他想知道的全部东西。主体部分按照顺序一般包括以下几个方面:

1) 公司介绍。主要介绍企业的一些基本情况,以及发展策略、财务情况、产品或服务的基本情况等。

2) 产业分析。主要介绍你的企业所归属的产业领域的基本情况,以及你的企业在整个产业或行业中的地位。

3) 市场分析。主要介绍你的产品或服务的市场情况。包括你的目标市场、你在市场竞争中的位置、你的竞争对手的情况、未来市场的发展趋势。

4) 营销。主要介绍你的市场营销策略、企业的销售队伍的基本情况、销售结构等内容。

5) 企业的经营。主要介绍经营场所的基本情况、企业主要设施和设备、生产工艺基本情况、生产力和生产率的基本情况,以及质量控制、库存管理、售后服务、研究和发展等内容。

6) 企业的管理。主要介绍管理理念、管理结构、管理方式、主要管理人员的基本情况、顾问队伍等基本情况。

7) 财务管理。主要介绍企业财务管理的基本情况。对现在正在运行的企业需要过去三年的财务报表、现金流量表、损益平衡表等。还要介绍申请资金的用途。

8) 企业的发展计划。主要介绍企业的发展目标、发展策略、发展计划、实施步骤,以及风险因素的分析等。

9) 撤出计划。主要告诉投资者如何收回投资,什么时间收回投资,大约有多少回报率等情况。

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