社交礼仪教程 社交礼仪教程范文(通用7篇)
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社交礼仪教程 篇一
中国素以“礼仪之邦”著称于世,源远流长的礼仪文化是先人留给我们的宝贵财富,礼仪无处不在,它不仅可以展现一个人的风度和魅力,还体现一个人的内在学识和文化修养,正所谓“人无礼,无以立”,每个人只要置身于社会,无论你从事什么行业,也无论你身居何位,都离不开礼仪。尤其是在当今世界更加开放,发展日新月异的背景下,随着人与人、国与国的交往日益频繁,讲究礼仪,礼尚往来,对营造和谐的人际网关系、构建社会主义核心价值体系显得尤为的需要。
今天,台州市文明单位协会为广大会员单位提供了一个很好的学习礼仪平台,我们很荣幸的邀请到中国人民大学国际关系外交学系主任、礼仪与公共关系(来源:文秘站 http://)研究中心主任、资深礼仪专家金正昆教授为大家做有关礼仪规范与有效沟通的专题讲座,让我们以热烈的掌声对金教授百忙之中莅临台州授课,表示热烈的欢迎。
金教授长期从事外交学,传播学、礼仪学与公共关系学研究,是外交部礼宾司礼仪顾问,博士生导师,著有《现代交际礼仪》、《社交礼仪教程》、《涉外礼仪教程》、《商务礼仪教程》、《政务礼仪教程》、《公共关系教程》、《现代外交学概论》等20余部。金教授是中国人民公安大学等多所院校兼职教授,政府多部门顾问,曾多次在中央电视台、中央人民广播电台等知名媒体的礼仪节目中担任主持人或嘉宾,被称为“人大四大名嘴之一”。相信在座的各位一定在央视百家讲坛上目睹过金教授的风采吧。闲话少叙,下面就让我们凝心聚神,用心聆听大师的声音,感受礼仪的力量。有请金教授。大家欢迎。
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刚才,金教授用犀利的语言、幽默的谈吐、鲜活的实例,知识性和趣味性结合得天衣无缝的精彩讲演,为我们上了一堂生动实用的礼仪知识课,许多令人记忆深刻的道理都蕴含在平民化的语言中,相信大家一定受益匪浅。希望今天金教授的讲座能够成为大家打开礼仪之门的一把钥匙,帮助大家树立起一种内心的道德信念和礼仪修养准则,让大家在复杂的人际关系中游刃有余,在成功之路上事半功倍。下阶段,全市各级文明单位要认真总结近几年台州做为全国文明礼仪宣传实践活动示范点的成功经验,进一步拓展范围,深化内涵,提高质量,精心设计文明礼仪实践活动的载体,在全市大兴文明礼仪之风,把文明礼仪渗透到日常工作生活和社会交往的各个方面,我相信只要每个人都从一点一滴、一招一式来学习礼仪,实践礼仪,台州的城市文明程度一定会不断提高,台州的人文环境一定会更加和谐,更加美好。让我们再次以热烈的掌声对金教授的精彩演讲表示衷心的感谢!
社交礼仪教程 篇二
关键词:大学生;礼仪课程;教学方法
《大学生礼仪》课程是素质教育的重要组成部分, 是适应当今社会对于人才的全面能力需要和大学生自身素质提高的迫切要求而开设的、颇具时代特色的知识体系。目前很多高校纷纷开设了礼仪类公选课,但是此类课的教学多采用传统的“以教室为中心、以教师为中心、以教材为中心”的教学模式。作为授课教师,要取得良好的教学效果,帮助学生更好地学习礼仪、运用礼仪,关键在于教学方法的改进。本文就大学生礼仪课程方面的教学方案展开分析与探索,对如何进一步提升课程质量进行思考与探讨。
一、《大学生礼仪》课程教学方法选择的前提
1.基于教学目标的科学确定。
教学方法要服务于教学目标。根据《大学生礼仪》课程的性质,其教学目标主要应定位在三个方面:(1)让学生意识到大学生礼仪对于自己未来职业生涯的重要性;(2)让学生学会与学习、生活密切相关的以日常交往为核心的礼仪规范;(3)促使学生将课堂上所学的礼仪规范知识和技能转变成良好的生活和工作习惯。要想实现上述三个教学目标,就要考虑合适的教学方法与之适应,因为对于教学目标而言有效的教学方法才是好的。
2.基于教学内容的科学选择。
根据《大学生礼仪》课程教学目标,其教学内容主要应该选择学生在校园生活和走向社会所需的最基本的大学生礼仪事项及其规范:(1)仪表礼仪,主要包括仪容修饰、行为举止、表情神态、常规着装和佩戴饰品等;(2)公共礼仪,主要包括校园生活礼仪、公共场所礼仪、餐饮基础礼仪等;(3)交往礼仪,主要包括称谓礼仪、介绍礼仪、握手礼仪、名片礼仪、电话礼仪、交谈礼仪等;(4)求职礼仪,主要包括求职前思想准备、求职材料的撰写、面试礼仪等。这样设定的教学内容并不追求大而全,而要做到小而细,确保教学目标的实现。与此对应,结合教学目标,就要考虑什么样的内容应当选择什么样的教学方法才会更有效。
二、《 大学生礼仪》课程教学模式、方法的新尝试
由于我国的学校教育整体上偏重于知识的传授,没有过多的实践经验,因此大学生对这个课程感到既陌生又熟悉所,所以教学效果也不太好。那么,对于实用性较强礼仪课程而言,在教学中我们尝试采用“体验―感悟―行动”的体验式教学模式,能较好地实现高等职业教育的人才培养目标。下面阐述在“体验―感悟―行动”的体验式教学模式下,多种教学方法的尝试与运用。
1.讲座教学法。
邀请富有经验的实践者或礼仪专家前来为学生进行专题讲座, 介绍自己在各项工作中运用礼仪的体会和方法。这种教学方法的优点是: 有“ 听君一席话, 胜读十年书”的效果,使学生感到犹为亲切; 能调动学生思维, 使学生结合自己学过的礼仪理论, 向讲座者提出自己感兴趣或疑惑的有关问题, 学到实践者成功经验, 吸取其失败教训, 从而提高实践中自己的综合素质。
2.案例教学法。
上课时如果照本宣科,无异于味同嚼蜡,不能充分调动学生的积极性,因此教师的首要任务就是激发学生学习的兴趣。由于礼仪与人们的生活密切相关,教学中运用理论与实际相结合的原则,列举师生亲身经历的正反两方面的典型实例,克服了空洞说教的弊端,收到了很好的教学效果。
3.讨论发言法。
所谓讨论式教学方法,就是指在教学过程中,由教师或学生提出某一个或几个问题,通过充分讨论形成共识,达到掌握它的一种方法。通过讨论,激发了学习的兴趣,变被动学习为主动探索,最大限度地实现了教学互动,矫正学生日常的错误行为,以达到师生的共鸣。
4.情景互动法。
情景教学法是指在教学中通过创设生动、形象、具体的情景和氛围,来认识问题、理解问题。较之传统的课堂教学法而言,情景教学法更直观、更具体、更贴近实际。在进行情景互动模拟时,由师生共同选择案例,并编写剧本由教师在课堂上假设某种礼仪活动场景,让学生分别扮演相应角色,可将班内学生分成若干小组,分别到讲台前面进行演示,要求班内其他同学进行观察,待模拟结束后,由学生进行点评,针对模拟表演和学生点评的结果,教师再进行适当点播,从而纠正错误的姿势和动作。
三、《大学生礼仪》 课程教学目标考核的模式探讨
礼仪课程的考核目的不仅是考察学生对理论知识的的掌握程度,更要考察他们的基本修养与素质, 需要检验学生的实践操作能力,看他们是否具备了现代人应当具备的礼仪规范和文化修养,最终考核制定了考试改革方案,采取技能测试的形式进行。让学生运用所学知识,分小组自编、自导、自演礼仪知识情景剧,以考核学生技能水平和综合素质。考试应以综合测评学生知识水平为准则, 注意考试中相关知识的覆盖面要有一定的广度, 使学生的基础知识、技能应用和创新能力的发挥都能体现出来。
总之,大学生礼仪作为一门应用性学科,在教学方法上还有待于进一步探索和完善,以期取得更好的教学效果。通过课程改革和师生的共同努力,相信该课程在加强学生的礼仪修养、提高学生社交礼仪技能、增强学生团结合作意识方面会取得一定成效的。
参考文献:
[1] 林友华。社交礼仪[M] . 北京: 高等教育出版社,2003.
[2] 陈华。试论社交礼仪教学改革[J]. 河南财政税务高等专科学校学报,2005.
[3] 金正昆。社交礼仪教程[M] . 北京: 中国人民大学出版社,1999.
大学生礼仪课程教学方案探讨
陕西国防工业职业技术学院 高毅
关键词:大学生;礼仪课程;教学方法
《大学生礼仪》课程是素质教育的重要组成部分, 是适应当今社会对于人才的全面能力需要和大学生自身素质提高的迫切要求而开设的、颇具时代特色的知识体系。目前很多高校纷纷开设了礼仪类公选课,但是此类课的教学多采用传统的“以教室为中心、以教师为中心、以教材为中心”的教学模式。作为授课教师,要取得良好的教学效果,帮助学生更好地学习礼仪、运用礼仪,关键在于教学方法的改进。本文就大学生礼仪课程方面的教学方案展开分析与探索,对如何进一步提升课程质量进行思考与探讨。
一、《大学生礼仪》课程教学方法选择的前提
1.基于教学目标的科学确定。
教学方法要服务于教学目标。根据《大学生礼仪》课程的性质,其教学目标主要应定位在三个方面:(1)让学生意识到大学生礼仪对于自己未来职业生涯的重要性;(2)让学生学会与学习、生活密切相关的以日常交往为核心的礼仪规范;(3)促使学生将课堂上所学的礼仪规范知识和技能转变成良好的生活和工作习惯。要想实现上述三个教学目标,就要考虑合适的教学方法与之适应,因为对于教学目标而言有效的教学方法才是好的。
2.基于教学内容的科学选择。
根据《大学生礼仪》课程教学目标,其教学内容主要应该选择学生在校园生活和走向社会所需的最基本的大学生礼仪事项及其规范:(1)仪表礼仪,主要包括仪容修饰、行为举止、表情神态、常规着装和佩戴饰品等;(2)公共礼仪,主要包括校园生活礼仪、公共场所礼仪、餐饮基础礼仪等;(3)交往礼仪,主要包括称谓礼仪、介绍礼仪、握手礼仪、名片礼仪、电话礼仪、交谈礼仪等;(4)求职礼仪,主要包括求职前思想准备、求职材料的撰写、面试礼仪等。这样设定的教学内容并不追求大而全,而要做到小而细,确保教学目标的实现。与此对应,结合教学目标,就要考虑什么样的内容应当选择什么样的教学方法才会更有效。
二、《 大学生礼仪》课程教学模式、方法的新尝试
由于我国的学校教育整体上偏重于知识的传授,没有过多的实践经验,因此大学生对这个课程感到既陌生又熟悉所,所以教学效果也不太好。那么,对于实用性较强礼仪课程而言,在教学中我们尝试采用“体验―感悟―行动”的体验式教学模式,能较好地实现高等职业教育的人才培养目标。下面阐述在“体验―感悟―行动”的体验式教学模式下,多种教学方法的尝试与运用。
1.讲座教学法。
邀请富有经验的实践者或礼仪专家前来为学生进行专题讲座, 介绍自己在各项工作中运用礼仪的体会和方法。这种教学方法的优点是: 有“ 听君一席话, 胜读十年书”的效果,使学生感到犹为亲切; 能调动学生思维, 使学生结合自己学过的礼仪理论, 向讲座者提出自己感兴趣或疑惑的有关问题, 学到实践者成功经验, 吸取其失败教训, 从而提高实践中自己的综合素质。
2.案例教学法。
上课时如果照本宣科,无异于味同嚼蜡,不能充分调动学生的积极性,因此教师的首要任务就是激发学生学习的兴趣。由于礼仪与人们的生活密切相关,教学中运用理论与实际相结合的原则,列举师生亲身经历的正反两方面的典型实例,克服了空洞说教的弊端,收到了很好的教学效果。
3.讨论发言法。
所谓讨论式教学方法,就是指在教学过程中,由教师或学生提出某一个或几个问题,通过充分讨论形成共识,达到掌握它的一种方法。通过讨论,激发了学习的兴趣,变被动学习为主动探索,最大限度地实现了教学互动,矫正学生日常的错误行为,以达到师生的共鸣。
4.情景互动法。
情景教学法是指在教学中通过创设生动、形象、具体的情景和氛围,来认识问题、理解问题。较之传统的课堂教学法而言,情景教学法更直观、更具体、更贴近实际。在进行情景互动模拟时,由师生共同选择案例,并编写剧本由教师在课堂上假设某种礼仪活动场景,让学生分别扮演相应角色,可将班内学生分成若干小组,分别到讲台前面进行演示,要求班内其他同学进行观察,待模拟结束后,由学生进行点评,针对模拟表演和学生点评的结果,教师再进行适当点播,从而纠正错误的姿势和动作。
三、《大学生礼仪》 课程教学目标考核的模式探讨
礼仪课程的考核目的不仅是考察学生对理论知识的的掌握程度,更要考察他们的基本修养与素质, 需要检验学生的实践操作能力,看他们是否具备了现代人应当具备的礼仪规范和文化修养,最终考核制定了考试改革方案,采取技能测试的形式进行。让学生运用所学知识,分小组自编、自导、自演礼仪知识情景剧,以考核学生技能水平和综合素质。考试应以综合测评学生知识水平为准则, 注意考试中相关知识的覆盖面要有一定的广度, 使学生的基础知识、技能应用和创新能力的发挥都能体现出来。
总之,大学生礼仪作为一门应用性学科,在教学方法上还有待于进一步探索和完善,以期取得更好的教学效果。通过课程改革和师生的共同努力,相信该课程在加强学生的礼仪修养、提高学生社交礼仪技能、增强学生团结合作意识方面会取得一定成效的。
参考文献:
[1] 林友华。社交礼仪[M] . 北京: 高等教育出版社,2003.
[2] 陈华。试论社交礼仪教学改革[J]. 河南财政税务高等专科学校学报,2005.
社交礼仪教程 篇三
关键词:社交礼仪;正能量;负能量
中国历来是礼仪之邦,尊重礼仪是中国优良传统,礼仪是精神文明建设的重要内容,也是社会安定团结、祥和安康的重要基础。社交礼仪是人际交往中必备的行为准则。优良而规范的社交礼仪,在建设社会主义初级阶段的中国,有着重要的、积极作用,能发挥正能量的作用。
一、社交礼仪的正能量
(1)提高自身修养。在人际交往中,礼仪往往是衡量一个人文明程度的准绳。它不仅反映着一个人的交际技巧与应变能力,而且还反映着一个人的气质风度、阅历见识、道德情操、精神风貌。
(2)协调人际关系。拥有礼仪,不仅可以使个体在交际活动中充满自信,还能帮助人们规范各自的交际活动,更好地向交往对象表达自己的尊重、敬佩、友好与善意,增进彼此之间的了解与信任,进而造就和谐、完美的人际关系。
(3)维护社会秩序。良好的礼仪修养,能体现个体的素质,能体现一个国家良好的礼仪水准和文明程度。每个人都做到讲文明、懂礼仪,按照礼仪规范来约束自己的行为,就能维护社会正常的生活秩序,能推进社会主义精神文明建设,实现人与人之间的和谐相处,对整个社会有稳定作用。
二、社交礼仪的负能量
(1)教育礼仪的偏差在教育礼仪上,过多强调“仪”,而忽略“礼”。仪是礼的外在表现,主要体现在行为举止等的规范上。在现代礼仪教育中,尤其是中小学礼仪教育,往往把重点放在日常的行为举止规范上,强调各种行为的标准化、一体化,认为只要把举止做标准了就是有礼仪的。这样一来,就从小扼杀了个人的开放性和创新性,造就了个人的循规蹈矩和按部就班。这样教育出来的个人,往往缺乏自我创造意识,只能按程序按要求做事。这与我国当前要求的创新思维、开拓精神是格格不入的。
(2)对传统文化礼仪的错误理解或偏差中国的传统文化礼仪博大精深,但有些人在理解上有误解或偏差。只从表面的、形式的去把握,如各地越来越庞大的纪念孔子的典礼;又如各地选拔“现代孝子”,不去阐明现代孝子的含义、行为规范,而是“万事孝为先”、“唯父母言行是从”,不分父母、长辈的言行是非曲折,正确与否,一味顺从即为孝,这显然对现代社会的发展是无益的。
(3)礼仪与金钱和权力结合。现代礼仪缺失和破坏的关键因素是礼仪与金钱、权力的结合。有些人把“礼”看成请客、送礼、拉关系的代名词,甚至发展成行贿的手段,造成社会上酒色财气、拉帮结派的不良风气。这种以“权”、“钱”为基础,以自我为核心的霸道行为,是破坏社交礼仪、社会秩序的祸害。
三、社交礼仪负能量转换为正能量的途径
1.礼仪应与制度、规章、法制相结合
礼仪是社会、道德、习俗等对人们行为的规范,属于道德范畴,是依靠个人的内在力量去约束自己的行为,这就需要自身的很大的自觉性。但如果光是靠个人的自觉性和自我约束去实现行为的礼仪化,这是不现实也是不可行的。在现阶段,必须将礼仪与制度、规章、法制结合起来,依靠这三者的力量去约束个体的行为。可以制订公共场合的礼仪规章制度,对违反人员用适当的方式加以惩治。因此,将制度、规章、法制渗透到礼仪的各个层面是非常必要的。
2.传统礼仪应与西方礼仪文化相结合
改革开放以来,随着中国与世界的交往日趋频繁,西方一些先进的礼仪、礼节陆续传入我国。我们应该用历史唯物主义的观点和辩证分析的方法来看待西方礼仪文化。西方礼仪文化与我国传统礼仪文化固然有很多不同的地方,但它也保留着人类文明的共同性因素。如果我们对西方礼仪文化只批判,不借鉴,这是不符合马克思主义的。我们应正确对待西方礼仪文化,对其进行批判地学习和借鉴,取其精华,将其与中国的传统礼仪更好地相结合。逐步探索适合社会主义初级阶段的社交礼仪的道德规范,树立起社交礼仪的框架体系。
(1)以人为本。人,是社交礼仪的主体。既然如此,在礼仪行为的实施过程中,应该做到以人为本。我们应将传统礼仪和西方礼仪中的“以人为本”思想结合起来,提倡尊重自己、尊重他人,认识到人与人之间都是平等的,没有阶层之分,没有财富之分。在社交礼仪中,平等是基础,是最重要的。要以礼貌待人,礼尚往来,既不盛气凌人,也不卑躬屈膝。从心理学的角度看,人都有友爱和受人尊重的心理要求。人人都渴望平等,成为家庭和社会中真正的一员。任何抬高和贬低自己的语言和行为,都不利于建立和谐的人际关系。
(2)以真为实。人际交往中的真诚,是赢得对方信任和尊重的前提。礼仪应该是真诚的,不能弄虚作假,绝不能与虚伪拉扯在一起。礼仪应是发自内心对人真诚的尊重关心、爱护,并用自然得体的言行表达出来的行为。这就要求在人际交往中运用礼仪时,务必待人以诚,诚心诚意,诚实无欺,言行一致,表里如一。只有这样,在运用礼仪时所表达的对交往对象的尊敬与友好,才会更好地被对方所理解,所接受。
(3)以和为贵。“和”在中国传统文化中属于重要范畴,和谐统一是中国传统文化的基本精神。孔子曾提出“礼者,敬人也。”在西方社会,傅立叶发表了《全世界和谐》一文,最早提出“和谐社会”的概念。十八大报告中指出:“社会和谐是中国特色社会主义的本质属性……要……最大限度增加和谐因素,……确保人民安居乐业、社会安定有序、国家长治久安。”社交礼仪要强调“和”,以和为贵,避免斗争。这就要求个体在交往活动中,既要与交往对象互相谦让、和睦相处,更要将对交往对象的恭敬、友好放在第一位。在社交礼仪中,贵在和谐。
3.礼仪应与社会经济发展相结合
社会经济在发展,社交礼仪也不能一成不变,要随着社会经济的发展而变化。要防止礼仪的庸俗化、经济化和权力化。
中国传统礼仪中一些不适合社会经济发展的、在和谐社会建设中与现代化建设产生排异作用的消极礼仪,在现实生活中还有存在。现在虽然已经没有民见官要叩拜的礼节,但官员考察,群众列队欢迎红毯铺地的现象比比皆是。传统礼仪中的消极礼仪应随社会经济的发展而消亡。礼仪是一个重要规范,但规范要发挥稳定社会的作用,必须使礼仪在社会主义精神文明建设中给予适当的地位,积极发挥其正能量,克服其负能量,为建设中国文明的礼仪之邦做出应有的贡献。
参考文献:
[1]十八大报告(全文).新华网,2012.9.13
[2]金正昆。政务礼仪教程[M].北京:中国人民大学出版社,2009
作者简介:
社交礼仪教程 篇四
一、礼仪教育可以规范社会行为,有利于大学生与他人建立良好的人际关系
礼仪是人们生活和社会交往中约定俗成的各式各样的礼仪规范,人们可以根据该规范正确把握与外界的人际交往尺度,合理的处理好人与人的关系。用现代人的眼光来看,人与人之间的交际应酬,不仅是一种出自本能的需要,而且也是适应社会发展、个人进步的一种必不可少的途径。大学期间能否与他人建立良好的人际关系,不仅对大学生的成长和学习有着十分重要的影响,也决定着他们毕业后是否能够顺利融入社会。有人给出一条公式:个人成功=15%的专业技能+85%的人际关系和处世技巧。由此可见,良好的人际关系对于一个人的成功起着举足轻重的作用。而大学生如果能够掌握基本礼仪规范及交往技巧,遵循相互尊重、诚信真挚、言行适度、平等友爱等原则,就能很快与交往对象建立起和谐、良好的人际关系。
二、礼仪教育有利于促进大学生的社会化,尽快适应社会生活
在当代社会,每一个人都扮演着不同的角色,这些不同的角色都有着不同的道德规范和行为准则,遵循着特定的游戏规则。这些准则和规范就是在人与人的交往中约定俗成的一种习惯做法,即我们所说的礼仪。任何人生活在某一礼仪习俗和规范环境中,都自觉或不自觉地受到该礼仪的约束。自觉地接受社会礼仪约束的人,就被人们认识为“成熟的人”,符合社会要求的人。反之,一个人如果不能遵守社会生活中的礼仪要求,他就会被该社会中的人视为“警世骇俗”的“异端”,就会受到人们的排斥,社会就会以道德和舆论的手段来对他加以约束。
三、社交礼仪有利于提高大学生思想道德素质
道德和礼仪密不可分,道德规范是从社会生活中概括提炼出来的一种自觉的社会意识形态,它是依靠社会舆论、传统习惯和个人的内心信念来维持的。社会礼仪反映了人们在共同生活、彼此交往中最一般的道德关系,是保证交往活动顺利进行和社会生活正常秩序的重要因素。简而言之,礼仪是人的道德意识外在的表现形式,或者说礼仪是道德的外化,传播礼仪知识,加强礼仪教育,可以提高人的道德水准。然而,在国家发展的一段时期里,历史悠久的中华传统礼仪严重流失,加之前些年我国的中小学教育偏向应试教育,目前在不少高校中存在着这样的现象:学生学的是高层次的道德规范,实际行为上却往往达不到基础道德的水平。一个知书不达礼,知识水准和道德水准严重不协调的大学生,不可能成为一个优秀人才。礼仪教育,能够促进当代大学生知识水平和道德水平的平衡,使其做到把内在的道德品质和外在的礼仪有机统一起来,最终成为符合社会需求的优秀人才。
四、礼仪教育是在社会主义市场经济情况下,适应现代信息社会的需要
市场经济的发展带来了大范围的分工协作关系和商品流通关系,促进了人与人之间、组织与组织之间、地域与地域之间的相互依赖和相互合作。人们交往的范围已逐步从人际沟通扩展为大范围的公众沟通,从面对面的近距离沟通发展到了不见面的远程沟通,从慢节奏、低频率的沟通变为快节奏、高频率的沟通。现代信息社会飞速发展的传播沟通技术和手段,正日益改变着人们传统的交往观念和交往行为。这种现代信息社会的社交礼仪贯穿着人际交往的始终,不重视礼仪必然会影响交流的深度和交往的持久性。所谓“礼多人不怪”,在市场经济条件下,大学生应更多地学习礼仪的知识,帮助自己顺利走向职场、立足社会。
加强大学生礼仪教育,提高大学生礼仪素养的途径有以下几方面:
1.把礼仪教育引入课堂,开设课程普及礼仪教育
由于我国长期以来的教育体制一直是以应试教育为主,比较重视书本知识和专业知识,而轻视实践知识和人文素质方面的知识。因此,大学生只是在其成长的过程中,从家长或老师那里知道一些简单的礼仪礼节而已。对此,学校应将礼仪教育纳入教学体系,针对大学生所学专业和就业意向,开设政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等课程,讲授礼仪基本知识,重视礼仪教学与礼仪实践的关系,结合礼仪理论和知识指导学生进行礼仪实践,让学生按照礼仪规范反复练习,逐渐提高大学生的礼仪素养。
2.加强传统文化教育,帮助学生理解中国传统礼仪的精华。
我国几千年来创造了灿烂的文化,形成了高尚的道德准则、完整的礼仪规范。礼仪文明作为中国传统文化的一个重要组成部分,它所涉及的范围十分广泛,几乎渗透于古代社会的各个方面。时至今日,现代的礼仪与古代的礼仪已有很大差别,在进行礼仪教育时,我们必须舍弃那些为剥削阶级服务的礼仪规范,着重选取对今天仍有积极、普遍意义的传统文明礼仪,如尊老敬贤、仪尚适宜、礼貌待人、容仪有整等,加以改造与承传。
3.利用校园精品活动,拓展加强实践的第二课堂,深化礼仪教育
高校可以定期举办大学生礼仪大赛,以及与之相关的辩论赛、征文比赛、演讲比赛、主题班会、团日活动、礼仪讲座形式多样的校园文化活动,提高学生对礼仪重要性的认识,激发学生学习礼仪、运用礼仪的意识。学校还可以通过对校园内不懂礼、不讲礼的丑陋现象进行披露和批评教育,真正培养起相应的礼仪情感、礼仪意志和礼仪信念,养成良好的礼仪习惯。
4.加强师资培训,使教师做到以身作则,言传身教
高校教师不仅是知识的传授者,还承担着培养和提高大学生综合素质的重任。无论是高校领导还是工作在教学一线的任课教师,无论是教学管理人员还是后勤服务人员,都要认识到自己在礼仪教育方面的重要作用, 在教学活动和日常生活中要注重自己的言行举止,不断加强自己的礼仪修养,发挥以身作则、言传身教的作用,这种氛围必然会影响到每一位大学生的言行举止。
参考文献:
[1]金正昆。《社交礼仪教程》中国人民大学出版社,1998年12月
社交礼仪教程 篇五
关键词:中职学生;文明礼仪;养成教育
一、开展中职生文明礼仪养成教育的迫切性和必要性孟子曰:“人无礼则不立,事无礼则不成,国无礼则不宁。”礼仪教育不仅是传承中华民族文明的需要,也是社会主义精神文明建设的需要。而对于“以就业为导向”的中等职业学校来说,开展礼仪教育,更是提高学生素质及就业竞争力,顺利实现就业发展的需要。然而,当前的中职学生礼仪缺失现象比较严重,而我们的中职学校教育却呈现出“重技能,轻礼仪”的现象,大多数学生抱着“一技在手,饭碗不愁”“技达四海,能行天下”的理念,重视技能的学习,认为学好技能对将来的就业和发展有好处,却忽略了文明礼仪的学习,认为这无关紧要。然而现实却告诉我们,礼仪对于中职学生发展至关重要,笔者从事中职德育工作多年,深刻体会到“你离礼仪有多远,你离成功就有多远”这句话的含义。因此,加强中职学生礼仪教育,刻不容缓。
二、构建中职学生礼仪养成教育模式的总思路长期的教育理论和教育实践表明,一个人文明礼仪素质的提升是不可能仅在一节课或一次活动中完成的,而是需要在一个良好的氛围中通过各种方式、各种手段交互作用,并最终由学生自身从实践中感悟、体验、总结、提炼而成。本课题小组在这些方面做了一些有益的尝试和探索,通过各种途径和方式的尝试,逐渐构建出以礼仪课为主阵地,其他多种教育方式为补充的多层次、多渠道、立体化、有特色的中等职业学校礼仪养成教育的模式,也就是多种礼仪养成教育方式交互作用,包捆在一起共同发挥作用。
(一)把礼仪课程作为学生的必修课纳入中职课程体系
课堂教学是系统学习训练的良好途径,通过开设礼仪教育课程,系统讲授礼仪的基本知识和基本原理,可以提高学生对礼仪重要性的认识,激发学生学习礼仪、运用礼仪的意识。把礼仪养成教育作为一门课程纳入到德育课的范围中,作为学生职业技能培养的一个重要内容,在新生入学第一个学期开设礼仪课程,学习时间为一个学期,每周两个学时,一共40个学时。我们所指的礼仪课程是指适用于培养所有中职学生礼仪能力的礼仪课程,主要内容包括:仪容仪表、课堂礼仪、师生礼仪、同学礼仪、社会公共场所礼仪、集会礼仪、家庭礼仪、面试礼仪、职场交往礼仪、网络礼仪、涉外礼仪等。通过对这些内容的系统学习,培养学生良好的礼仪习惯。礼仪课程的设置应当体现职业特点,根据不同的专业,教学内容的重点也有所不同。如,学前教育专业的教学重点就应该培养学生的教师礼仪等,物业管理、汽车营销、会计及电子专业的教学重点就应该是着重培养学生的内在素养(礼节的运用、沟通能力、电话礼仪、应变能力等)。
约翰・霍尔说过:“礼貌出自内心,其根源是内在的,然而,如果礼貌的形式被取消,它的精神与实质亦随之消失。”在礼仪课堂教学中开展礼仪训练,要重视礼仪教学与礼仪实践的关系,从举止礼仪、家庭礼仪、学校礼仪、公共场所礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等方面深入系统地传授礼仪知识,并与日常礼仪行为的养成与训练相结合,指导学生进行礼仪实践,使学生学会基本的礼仪动作。在教学中要注重实际操作,让学生按照礼仪规范反复练习,如站姿、坐姿、握手、传递名片、自我介绍和介绍他人、接听电话等,引导学生在日常生活中遵守和运用礼仪的原则和技巧,如见到老师如何表达,迎接客人如何做,课堂上的坐姿及问题的回答,等等。
认真选取教材,并精心地进行教学设计,使礼仪课程体现职业特点,是上好礼仪课的关键。目前,各学校没有统一的礼仪教材,所以礼仪课教师在选择教材时,应选择体系合理、内容丰富、理论论述与实用技巧相结合的实用性教材。有条件的可以自编校本教材。防城港市理工职业学校(以下简称“我校”)经过反复的对比、筛选,现在选用的是罗云明主编、电子工业出版社出版的《礼仪规范教程》。该教材包含了礼仪引论、个人礼仪、不同公共场所礼仪、社交礼仪、求职礼仪、职场礼仪、涉外礼仪和中外习俗与礼仪等内容。为增强可读性,书中还引用案例导入和形象的插图。该教材向学生普及、传授作为现代人在社会上发展、自立所应具备的基本礼仪知识。在教学过程中教师要根据各专业的不同职业需要,各有侧重,并且要结合本专业的特点来进行讲授。如,对于学前教育专业的学生就应当侧重教师礼仪的训练,汽修专业的学生应该侧重接待及日常用语的训练。另外,礼仪课程的教学方法应当多样化,强调实践性教学,教学方法包括情景式教学法、案例教学法、示范教学法、角色扮演教学法等。创新教学手段,充分采用多媒体开展教学,提高礼仪课的信息含量,增强课堂教学的直观性与趣味性,促进课程向着合理、高效、科学的方向发展。
(二)坚持文明礼仪行为养成教育的“学科渗透”
礼仪教学不仅仅是礼仪教师和班主任的事情,更需要全体教师参与进来,在学科教育中进行渗透式教育。在学科教学设计中,根据不同专业的学科特点,设立不同的渗透目标。如,学前专业或计算机专业的美术课上,让学生用简笔画和漫画的形式来描绘出礼仪的图画,在学习画画的同时也受到了礼仪的熏陶。通过在班上出版文明礼貌专题的黑板报,在校园里举办以各种礼仪为题材的美术画展,让学生在参加此类活动中受到文明礼仪的熏陶。在美术教学中引导学生感知美、认识美,在学习美的过程中,懂得做一个有修养的人的真谛。通过“润物细无声”式的学科渗透文明礼仪教育,使我们的学生能时时处处接受各种形式的文明礼仪教育,从而形成良好的文明素养,同时也有利于我们的教学及和谐校园的健康发展。
(三)充分发挥班主任的德育主力军的作用,构建班级文明礼仪之风
班主任是学校德育工作的主力军,对学生的文明礼仪养成教育起着关键的作用,俗话说,“有什么样的班主任,就会有什么样的学生。”因此要加强班主任在学生礼仪教育中的引导作用。班主任在接手新班之际,应该调查了解班级文明礼仪实际情况,精选班干集体,构建文明班级骨干,认真开展礼仪主题班会,通过丰富多彩的活动让学生认识到文明礼仪在社会中的重要作用及基本的礼仪规范。通过制定班级文明礼仪规范,规范学生的礼仪行为,同时在班级管理中,实行奖惩制度。如对于每月礼仪规范表现优秀者,给予奖励;对优秀寝室,进步显著、做好事的学生给予奖励;对于文明礼仪缺失的学生则给予一定惩罚,让他们明白落后的原因,并及时改正,以跟上班级的文明步伐。
(四)开展丰富多彩的礼仪教育实践活动,在校园文化活动中提升学生的礼仪素养
1开好主题班会
主题班会是我校文明礼仪教育的一个重要方式。主题班会每周一节,学校在安排工作时,把文明礼仪教育的内容纳入主题班会教育工作计划。每次班会均要求写有教案,班会主题鲜明,形式多样化,可进行辩论、角色扮演、情景模拟、视频播放等多种形式的教育活动。让学生充分参与进来,班主任要进行有效的引导,及时总结。
2举办礼仪知识的专题讲座
根据不同时间段的教学需要开展专题讲座,如在新生入学时开展军训、校纪校规的专题讲座,使学生明白“没有规矩不成方圆”的道理,引导学生克服不良的行为习惯,规范自身的行为。不定期地开展礼仪知识讲座,让学生了解基本的日常礼仪规范要求。在学生就业前开设专门针对就业的礼仪规范教育,一是利用班会的时间召开招聘模拟会,让学生分角色扮演招聘人员和应聘人员,指导学生观察应聘者在应聘过程中,哪些行为不符合礼仪规范的要求,应该怎样做才能更加出色?通过招聘模拟,培养学生的就业意识,提高学生与人沟通的能力,懂得做人的基本准则,让学生明白只有时时处处讲文明、守规范,才能成为一名受用人单位欢迎的员工。二是开展就业指导讲座,着重强调面试礼仪。让学生了解面试中的各种礼仪规范,明确该做什么和不该做什么。告诉学生面试时要做到:表现自然大方,态度友善积极,主动回答问题,精神焕发,充满活力,说话言简意赅,回答准确。强调在面试中的一些礼仪常识和面试技巧,包括行为礼仪(微笑、站姿、坐姿等)、仪表礼仪(着装、发型等)和一些礼貌礼节等,让学生在面试中有充分的心理准备,很好地迎接每一次面试的挑战。通过不断地开展礼仪知识讲座,让学生深入了解基本的礼仪知识,在日常的行为中自觉地规范自己的行为。
3举办全校学生文明礼仪知识竞赛
在开展知识竞赛之前,学校制定、印发中职校学生文明礼仪规范,组织学生认真学习相关的文明礼仪知识,在全校学生中进行一次文明礼仪知识的普及教育。通过文明礼仪知识竞赛,学生对文明礼仪规范有了更深入的了解,会更加关注自身的礼仪学习和养成。
4通过各种活动向学生展示规范的文明礼仪
通过活动展示规范的文明礼仪,往往比简单的说教更具说服力。如在2012年元旦文艺晚会上,我校2012级计算机和学前教育班的同学就表演了《礼仪综合展示》,在舞台上,礼仪队员们落落大方地向全校师生及上级领导进行了各种走姿、站姿、坐姿、手势、握手礼、鞠躬礼及递接名片等常用礼仪的表演,向全校师生进行了一次礼仪展示及教育,获得了上级领导和全校师生的好评。在市、区、学校组织的各种活动中,都能看到我校礼仪队学生优雅、文明、标准的礼仪展示,这些礼仪队学生的言行举止,无时无刻不在影响着周围的学生。
5注重学生行为习惯的养成教育,营造良好的校园礼仪环境
创造良好的校园文化氛围,提供正确的舆论导向,对学生规范自身行为,克服不良习惯,逐步提高自身的礼仪素养是十分必要的。在每周一次的国旗下讲话中,不定期地进行文明礼仪方面的教育,教育学生从身边的小事做起,及时对学生当中出现的不文明现象进行批评,对文明的现象进行表扬,引导学生养成良好的文明习惯。各科任教师也随时注意学生的行为,对于所碰到的不文明现象要敢于及时指出纠正,如,在教学楼看到学生乱丢垃圾,任何教师看到都应该及时指出并让其改正,旁边同学看到了也会自觉地约束自己,从而形成良好的文明氛围。
6树立文明礼仪榜样,提高参与的积极性
在文明礼仪教育中,榜样的力量是巨大的。运用榜样进行教育,生动形象,说服力强,能够使学生在耳闻目睹榜样的事迹中获得道德启迪,在接受榜样的感染中自然而然地理解、认同一定的社会道德原则、要求和规范。如,在
班级管理中通过主题班会,发动学生寻找身边的文明礼仪细节,对学校文明情况和存在的不文明现象进行调查。同时,各班可评“文明礼仪之星”,利用宣传栏展示他们的风采,树立文明礼仪榜样,发挥先进典型的示范和辐射作用。激励学生积极参与学习礼仪、实践礼仪、展示礼仪和宣传礼仪的整个宣传教育实践活动的全过程,推动文明礼仪宣传教育系列实践活动深入开展,形成人人争当文明学生的良好风尚。组建礼仪队,开展礼仪培训,向全校师生展示规范的礼仪,并积极参与各项社会活动,这个过程既是学生学习、实践基本礼仪的过程,也是学生礼仪素质提升的过程。我校2012级计算机2班和学前教育班就组建了班级礼仪队并进行了培训,通过礼仪训练,规范了学生站、坐、走姿,以及怎样待人接物,怎样注意礼仪细节,在潜移默化中班上同学的衣着和行为有了很大的改观,在文明礼仪方面有了长足的进步,精神面貌焕然一新。
此外,学校还可以通过对校园内不懂礼、不讲礼的不文明现象进行披露和批评教育,如,对经常旷课、迟到、带食品进实训室、在食堂不文明用餐的学生进行通报批评,让学生增强讲文明、讲礼仪的意识,养成讲礼仪的习惯。
(五)加强师资队伍建设,提高教师的礼仪素养
要培养学生良好的文明习惯,教师自身必须具有良好的文明行为,对学生产生潜移默化的影响。一方面,教师在教学活动和日常生活中要注重自己的言行举止,不断提高自己的文明礼仪修养。因此,要求每位教师以“依法执教,爱岗敬业,热爱学生,严谨治学,团结协作,尊重家长,廉洁从教,为人师表”的师德规范要求自己,真正成为学生的表率,以此来规范教师言行,力求使学生言行在潜移默化中受到教师的影响,并通过学生、学生家长影响到社会中去。另一方面,加强礼仪课专任教师的培养,由于中职学校的礼仪教学尚属起步阶段,没有专业的礼仪教师,礼仪教学能力参差不齐,因此需要大力加强礼仪教师的培训,通过各种形式的区培、国培,努力构建起一支专职的礼仪教师队伍。
对于中职学校来说,礼仪教育才刚刚起步,教育模式还处于摸索阶段,本文的探索只是初步构建了一种礼仪养成教育的模式:即以礼仪课为主阵地,其他多种形式相辅的多层次、多渠道、立体化的教育模式。下一阶段还需要多加努力,继续深入开展教学研究,探索出适合中职校学生实际情况的礼仪养成教育模式。
参考文献:
罗云明。礼仪规范教程。北京: 电子工业出版社,2012.
王小净。关于学校礼仪教育的几个问题。江汉大学学报,1999(4).
陈华,赵丽英。浅论社交礼仪课程的现代教学模式。河北大学成人教育学院学报,2005(7).
社交礼仪教程 篇六
短短几年间,金正昆教授成为“出镜率”最高的礼仪专家,频频亮相中央电视台、中国教育电视台以及数十家外省市电视台,开设礼仪系列讲座,担任各种大型节目的礼仪顾问、礼仪嘉宾。以至于不是什么影视大腕儿的他,竟也成为广大观众熟悉的荧屏明星。金正昆教授外出打车,大约有三分之一的出租车司机能认出他来——“这不是在电视上讲礼仪的金教授吗?”
与金正昆教授相识已久,十几年前就曾经向他约过稿—“轻歌曼舞须守礼”、“学会花语再送花”、“着装色彩和谐为美”、“聊天别涉及三个禁区”等等“生活礼仪ABC”系列谈,是他涉足礼仪领域研究的早期作品。今天看来,实际上他那时就开始琢磨以一种贴近广大受众的方式和切入点,普及礼仪教育。
十几年光阴荏苒,金正昆教授在交际礼仪这片沃土上辛勤耕耘,收获了《商务礼仪》、《外事礼仪》、《公司礼仪》、《警官礼仪》、《大学生礼仪》、《国家公务员礼仪手册》、《基层公务员的礼仪修养及培训》等共480万字的著述。一百多所高校把他撰写的礼仪教程列为课本。这里面,凝聚着他的心血与探索,也反映着社会各方面对礼仪的青睐与渴求。
你会陪客人出入电梯吗?
“礼仪应该说是构建和谐社会的需要。衣食足而知礼仪。现在大家这样重视礼仪,一个重要的原因是国民经济发展了,国家繁荣富强了,老百姓也要求讲文明、讲礼仪了。”金正昆教授开门见山。
1989年,从人民大学研究生毕业留校时,学国际政治的他,尚未把礼仪当作自己的主攻方向。但他发现,随着国人对外交往活动的增加,在礼仪方面频频暴露的欠缺,每每令他汗颜。“国人的礼仪盲点亟须普及文明知识覆盖。”这促使他在研究国际关系之余,暗暗改变了业余科研课题,从普及大众关心的社交礼仪知识入手,开始了他艰辛却又充满乐趣的礼仪探索。
对礼仪的热爱使他迷上了礼仪研究。不琢磨不知道,一琢磨“吓一跳”。我们一直把自己的国家称为文明古国、礼仪之邦,但普通人的礼仪知识缺乏又往往达到“令人吃惊”的地步。大到部门单位对外接待的礼仪,小到吃饭布菜、服装服饰、握手寒暄……不知礼仪惯例、不能礼貌待客而“出乖露丑”的比比皆是。
金正昆教授常常爱举的一个例子是,女同志夏天穿制服时,穿凉鞋是不好看的,但“犯规”的人太多了。特别是穿露趾凉鞋,按照规矩是不能穿袜子的,如果穿则很不爽,不透气。有人会说,那街上的老外有的也穿凉鞋啊,对,但他们一般不会穿袜子,而且在正式场合肯定要穿正式的制式皮鞋,否则别人会认为你不守规矩,对方对你的印象肯定不好,再谈项目、谈合作,愉快的气氛就削弱了不少。
再比如,陪同领导或客人出入电梯时,陪同人员的具体位置应如何?是需要先进去,还是后进去?是先出来,还是后出来?相信一般人很少考虑这个“顺序”,但又确实有规矩。金教授告诉你答案。标准做法是:陪同领导或客人进电梯时,陪同人员需要先入后出。陪同领导和客人乘电梯是要先入的,为什么?第一个考虑是安全,门一打开你就把领导或客人让进去,你怎么能保证安全呢?里面有没有坏人,底板上来了吗?您别笑,这是极而言之。第二个原因是,方便,电梯门口有控制按钮,它有程序,15秒左右就会关闭,不先进后出,就可能带来尴尬,或夹住领导、客人,或把领导、客人关在外边。
金正昆教授深感生活中的礼仪不可小看。“礼仪规矩随处都有,你讲不讲究其实就是个人的层次与修养问题。生活中一般没‘坏人’,但有低素质的人、不文明的人,常常也是不善于学习礼仪、遵守礼仪规矩的人。我们的工作目标之一就是使更多的人了解礼仪知识、遵守礼仪规矩,这也是建设和谐社会的重要内容。”
您需要我为您做什么?
细心的听众在听金正昆教授演讲时会发现,他对听众从不说“你知道不知道”,而是说“你一定知道”,尽管所表达的实际意思差不多,都是为了引出他要阐述的观点,但透出一种对听众的尊重。
金正昆教授有一个强烈的意识:“善待别人就是善待自己。”而不能善待别人有时是让人很不舒服的。
一次,金正昆教授到外省出差,住在一家五星级酒店,按说,住在这里的客人应该是比较有修养的。早晨起来散步时,金正昆教授发现,有一个人老跟着他转,就问:“你为什么老跟着我?”那人说:“你是金正昆教授吗?”当得到肯定的回答后,那人兴奋异常,连声说:“金教授,我看见你太高兴了,我全家都是你电视讲座的忠实观众。我老婆和我娘都爱看你的节目。昨天晚上我还在看你在电视上讲礼仪,没想到今天早晨就看见活的了!”一番夸奖,弄得金正昆教授哭笑不得。夸人不到位,反成了变相“骂人”。
怎样才能避免犯这种低档次的错误?金正昆教授开出的药方是——人与人之间的沟通要讲究互动,要换位思考,对方为主。说白了,就是交往要以对方为中心。我国长期处于小生产社会,因为环境的影响,一个人说话时往往是“我是这么说的”、“我是这么想的”、“我认为”、“我觉得”、“我的看法”等等,大家好像已经习以为常,其实这是个误区,要取得交际的成功,就必须达到互动,就应该以对方为中心。
金正昆教授有一次到一家政府机关去讲课,他想先了解一下该单位的情况,就问其领导:“你们这里以民为本,为民服务,有什么新要求?”领导侃侃而谈,说我们准备做什么,我们想做什么,我们经过研究认为自己有能力做点什么。因为是熟人,金正昆教授没有客套。他说老兄,跟你不客气,今儿我是来帮你找毛病。你既然是国家公务员,就要强调为人民服务,那么人民需要就是标准。不是你想干什么,你能干什么,你愿意干什么,而是人民需要你干什么。交往能否以对方为中心,这是一个人际交往中重要的观念问题。一席话,让那个单位的领导一下找到了提升服务质量的关键。
善待别人有什么标准吗?金正昆教授的体会是要从尊重别人开始。他担任着众多政府部门的礼仪顾问,经常到外地讲课、讲学,非常受欢迎。为什么?外地的听众普遍反映,金正昆教授讲课尽管举了许多生活中礼仪方面的欠缺的例子,但没有简单地贬低大众的口气,让人很愿意接受。那次,他受邀到沈阳为筹备世界园艺博览会的礼仪教育活动作演讲,细心的听众从他的演讲中归纳出他共讲了五方面社交礼仪应注意的问题,但没有讲一句让大家反感的话,大家都觉得入情入理,且切中礼仪交往“要害”。最后,连负责接待他的出租车司机都感慨——“金教授这样讲礼仪,我也能掌握。”
通话双方谁先挂电话?
自我介绍最好先递自己的名片;饭桌上不准剔牙;吃喝不准作响;正式场合要穿制式皮鞋:男的是黑色的、系带的、光皮的、三接头的皮鞋,女士则是黑色的、高跟的、半高跟的船型皮鞋……每次讲课,金正昆教授都会讲一些礼仪的基本常识,他说:“学习礼仪要从细节开始。”
什么是礼仪?金正昆教授认为,礼就是尊重。是一种道德的要求。礼者敬人也;仪就是一种规范形式。礼仪概括起来就是敬人之道。
有些礼仪规矩是不能破的,不遵守就会闹笑话。金正昆教授说,比如吃西餐时,掉在地上的餐具和东西是不能捡的,为什么?因为西餐是长桌,排座次规则是男女交叉排列,你身边常常都是不认识的人。不仅掉在地上的东西不能捡,而且手也不能放在下边,要放在桌子上边。否则就是“失礼”,这个细节马虎不得。
“考考你们一个老土的问题,你在工作场合执行一般性公务,在和别人通电话时,通话双方究竟应当由谁先挂?”金正昆教授讲课时经常会问听众这个问题。事儿不大,可细究起来,还真让许多人困惑。谁该先挂?人们最容易出现的错误是认为应该由对方先挂。假定本单位规定打电话对方先挂,另一方也规定对方先挂,那将出现什么状况?双方都不挂!金正昆教授的提示是,应该由地位高者先挂。突发性事件不好说,执行一般性公务则必须如此。尤其是窗口部门,值班电话、热线电话、报警电话,要让群众先挂,地位高者先挂。你得让人把话说完。这是礼仪规则。
接电话不讲礼仪有时是容易让人产生误解的。一次,金正昆教授打电话找一位领导,接电话的同志把他“审”了一遍:你是谁,找领导什么事,准备什么时间到?然后才说:“那我告诉你要找的人不在。”深谙礼仪之道的金正昆教授把这种“先审查再拒绝”的方式称为“有耍人之嫌”。正确的方式应是先告诉对方领导不在,然后再问对方系何人,所为何事,需不需要转告等。
不注意规则有时还会给自己找麻烦。一次,一位朋友请金正昆教授吃饭。他说客人没到齐,咱们先喝点饮料。你想喝什么?金正昆教授说,那我就不客气了,来一杯路易十三。他说你还真要啊,咱兜里只有一两千块钱,那路易十三得一万多,咱哪扛得住啊!他的错误在于问了一个“开放式”的问题。正确方法是“封闭式”的:喝茶还是矿泉水?那样的话,对方不喝茶就只能喝矿泉水了。金正昆教授请人吃饭时会问客人:吃鲤鱼还是吃草鱼?意思是不吃鲤鱼那只有吃草鱼了,“那他就绝对不会有机会去点鲨鱼。”金正昆教授的这个方法相信会使不少“东道主”钱包受益。
你的课好听,这包葡萄干送给你
礼仪的重要性越来越受到认同。金正昆教授的一个远房侄子做生意,想在北京设办事处,希望“近水楼台先得月”,请他出点儿主意。金正昆教授悉心指导:“聘请的秘书、公关人员一定要讲普通话。在外人面前,你讲村里的话就是村办企业,你讲县里的话就是县办企业,你讲普通话就是面向全社会的全国性企业。礼仪是软规则,法律是硬规则。现代社会,这种软硬都需要。”他对听众则反复强调,学习礼仪的重要性是三点:内强素质,外塑形象,增进交往。但要用老百姓的话说,就是要使问题最小化。
没有人愿意丢人,没有人愿意得罪人,但是礼仪细节你要不讲就可能丢人、得罪人。金正昆教授发现,在生活中,不少男同志都有这样的疏忽:注意刮胡子,不注意修剪鼻毛。他在讲课时就经常善意地提醒,本来当领导挺威严的,但是走近一看鼻毛在外“飘扬”,使风度大打折扣,人家会觉得这位领导不清洁、不整齐。还有的同志穿衣不守规矩。他曾看见一个人脚穿白皮鞋,腰系红腰带,手拿咖啡色皮包,简直把金教授看晕了,连忙讨教,却原来是“本命年”,想讨吉利,结果弄得不伦不类。试想,和这样的先生交往,是不是难以“高看一眼”?遇到较真儿的,则可能认为他对人不尊重。这不是不知不觉就把人得罪了吗。
金正昆教授在长期的研究过程中,总结出几点礼仪规则:在重要场合讲究“男人看表,女人看包”;在一般场合则是“女人看头,男人看腰”。具体说,就是重要场合男人的手表是最重要的行头,他的身份、身价、时尚品位都跟手表有关;女士则千万不要戴三件以上的黄金首饰,主要看包,看品牌、色彩、里面放什么东西等。一般的社交场合,女士看头是说要看发型、看化妆;男人看腰不是看腰粗不粗,腰带威风不威风,衬衫下摆是否放在腰带里,露没露出自己的秋裤……而是说在腰上不能挂任何东西。大家什么时候看见过联合国官员腰上挂一串钥匙,省市领导出来腰上挂着手机?违反这些软规则,就会令人侧目。
金正昆教授常年到处去演讲,很受各界听众的欢迎。但也有人提出意见:课讲得是不错,会场气氛热烈,能不能再庄重点?金正昆教授没有完全采纳这类意见。他固执地认为,礼仪教育是科学,是规范,但不应是束之高阁的教程,应该以最能为广大听众、观众接受的方式加以普及。否则,礼仪教育再高深,也不解群众的需求之渴。
具体、生动、实用、好记,金正昆教授的礼仪普及“花开大江南北”。在杭州,他有一次打车,出租司机认出了他,马上说:“金老师我最爱听您的讲座,您说的用手直接指人是不礼貌的行为,我现在就最烦乘客一上车就用手指我。他们也应该听听您的课。”在乌鲁木齐,金正昆教授到“巴扎”(集市)购买些土特产,一个维族的摊主也认出了他,用不太流利的普通话说:“金先生的礼仪课好听,这包葡萄干我送给你了。”这些来自最基层的反馈让金正昆教授备受感动,他从中得到的鼓励和快乐甚至超出了千人礼堂热烈掌声的幸福感。
他很看重这些。这些年来,他究竟给基层单位讲过多少次课了,他没有详细统计,只记得海淀区的所有街道办事处基本上讲过一遍了,宣武区的公务员轮训过一遍,国家机关、中小学校甚至幼儿园都去讲过。他有多所大学的兼职教授聘书,也有沈阳荣誉市民等荣誉性的称号,他还有北京志愿者协会颁发的“学习北京·周末公益讲堂志愿讲师”的证书,他说:“非常愿意为普及礼仪知识贡献自己的一份力量,街道的大妈、大嫂,社会上的出租司机,都关注、学习礼仪了,说明我们的社会文明在不断进步。”
珍惜生活快乐每一天
整整一个半小时,金正昆教授把从事礼仪普及的经历和感受做了一番回首,他说:“我是把礼仪当事业来做的。要说忙,那是真忙,可忙有忙的乐趣。礼仪这片天地,无论有多少精力都可以投入,都有用武之地。”
按照我的要求,他把前一天他的“流水账”给我看,密密麻麻竟有十几项之多,包括约研究生指导论文,接受报刊礼仪访谈,为中央电视台《百家讲坛》礼仪专栏撰稿,到图书馆查资料撰写论文,到北京工商大学为大学生讲礼仪等。
“排得这样满,怎么还能保持这样好的精神状态?”我关切地问。
“其实很简单,”金正昆教授坦然相告,“关键是摆正自己的位置,端正自己的心态。”
他告诉我,他从来不拿别人折磨自己,也从来不拿自己折磨别人。烦恼很大程度上是自我折磨的外化。他是力图做到“三不烦”:昨天已过去不必烦;明天尚未来烦不着;今天正在过不能烦。果能如此,烦恼还能找上你吗?
在他的书房,有一个条幅,上书:“让大家都喜欢你永远是不可能的,但我们务必要争取多数人喜欢我们。”他确信,礼仪就是达到这一目标的最短路线。
当我请金正昆教授为读者再说一句容易记住的祝福时,他脱口而出:“愿人人沐浴礼仪春风!”是啊,我们的社会、我们的生活都需要礼仪春风的吹拂……
金正昆教授美文一则
社交礼仪教程 篇七
【关键词】旅游服务礼仪教学研究
【中图分类号】G642【文献标识码】A【文章编号】1674-4810(2012)11-0044-02
一 课程性质与作用
旅游服务礼仪是旅游管理、酒店管理专业的专业必修课之一。本课程在介绍基本礼仪知识的基础上,针对旅游行业的特点,深入阐述了旅游接待人员所应具备的业务素质、职业道德和礼仪规范,旨在深化学生对服务意识及礼仪规范的理解,为从事旅游工作打下扎实的基础。
二 课程设计的理念与思路
本课程采用课堂讲授与学生实践相结合的教学方式,在课堂教学中,突出重点、难点,力求通过形象化的教学使学生对所学内容加深理解。在学生实践训练活动中,充分发挥他们的参与积极性,全面提高其实际应变能力及应用旅游礼仪知识的能力,使学生在全面了解现代社交礼仪的基本概念、特征、原则的基础上,掌握仪容仪态礼仪、礼貌语言的运用、日常交际礼仪、餐饮礼仪及旅游行业主要接待服务礼仪的基本知识。
三 学生基础和智能特点分析
第一,旅游管理和酒店管理专业学生由普高及职高升学组成,普高学生对旅游行业接触较少,职高学生则有一定的认识,但对旅游服务礼仪的具体知识同样很少接触。
第二,开设本课程是在第二年的第一学期,学生有一定的专业基础知识铺垫。学生初步树立了发展职业能力的目标,学习的职业导向性明确。
第三,学生学习态度比较端正,但学习主动性相对较弱。
针对以上学生情况,制定如下教学策略:(1)理论结合实际,精讲多练,注重实训实践;(2)以学生为主体,采用启发反思等教学方法;(3)根据教学目标及教材立足于提高学生的专业素养和专业技能等必须具备的能力,并结合理论作业、实验作业和参观、实践相结合巩固课堂教学效果;(4)针对复杂任务,采用小组合作完成的方式。
四 课程教学内容的选取和组织安排
1.教学内容的针对性与适用性
高职教育是要培养在生产经营、社会服务领域具有高级职业技能的实用型人才,加强礼仪教育尤为重要。旅游服务礼仪课程在教学内容的组织上坚持“理论够用、适度”的原则,注重通过训练让学生养成良好的礼仪习惯,使学生具备基本的礼仪素养,掌握各类礼仪的基本技巧、规范及操作方法,更好地胜任旅游岗位工作,具备良好的礼仪素养。
2.教学内容的组织与安排
(见左表)
五 教学方法手段
1.多种教学方法的运用
第一,理论讲授。对于旅游服务礼仪的理论部分,包括概念、历史、思想、原则、功能、性质、特征等内容,主要以课堂理论讲授为主,应用多媒体设施,扩大信息量,提高其生动性,体现知识的系统性,积极调动学生学习的积极性。
第二,案例分析。在教学中鼓励教师运用大量案例进行分析,通过案例教学使学生真正理解礼仪在旅游工作中、在社会交往中的作用,知道礼仪在具体应用时要遵循的原则和灵活性,体现了这门课的实践性。
第三,课堂讨论。课堂讨论也是本课程常用的一种教学方法,教师在教学中常常针对一些重点与难点问题,如:东西方礼仪的差异、中国人存在的不文明行为、旅游工作者的礼貌修养对服务质量的影响等问题提出思考题,组织学生开展讨论。通过讨论,学生对所思考的问题都有了深入的思考,很好地达到了教学目标。
第四,专题模拟。由于学生缺乏社交经验和服务工作的经验,如果只采用理论讲授会枯燥无味,学生也缺乏互动,不能真正实现学生对礼仪在社会交往中、在旅游服务中具体应用规范的掌握。所以在实务部分的教学中,我们往往采取专题模拟的教学方法,由学生自己设计场景,自己参与其中,扮演不同的角色,让他们去体验、思考、总结归纳、评价。
第五,实际训练。实际训练的教学方法主要是用在旅游服务礼仪的能力培养部分,主要涉及社交基本礼节、礼貌语言运用、仪容仪表修饰、仪态等方面的内容。通过我们的实际训练,使学生在相关内容的应用能力方面得到了很大的提高,体现了这门课的运用性。
2.现代教学技术手段的应用
旅游礼仪课程应充分利用现代化教学手段,增强课堂教学的直观性、趣味性和多样性,为学生的学习构建一个轻松愉快的环境和氛围。在教学过程中,教师可结合具体教学内容选择幻灯投影、视频、多媒体课件、互联网等不同方式进行授课,将教学内容形象地展示出来,强化学生对礼仪内容的理解和掌握。如在讲授“仪表礼仪”章节时,教师可安排学生观看与本章节内容相关的VCD,让学生形象地认识到仪表美在人际交往中的重要作用。
参考文献
[1]袁平。现代社交礼仪[M].北京:科学出版社,2007
[2]鄢向荣。旅游服务礼仪[M].北京:清华大学出版社,2006
[3]金正昆。社交礼仪教程[M].北京:中国人民大学出版社,1999
[4]李莉。实用礼仪教程[M].北京:中国人民大学出版社,2002
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